Aspergillus Niger

Aspergillus Niger
Grzyb Aspergillus Niger

Co to jest Aspergillus Niger?

Aspergillus Niger Jest to grzyb grzybni, utworzony przez Tob. Jest to wszechobecny grzyb globalnego rozmieszczenia życia saprofitu. Oznacza to, że jego cykl życia jest w naturze, bez angażowania istoty ludzkiej. Dlatego jego wdrożenie ludzkie jest przypadkowe w stosunku do normalnego cyklu.

Dlatego wszystkie gatunki tego rodzaju są uważane za oportunistyczne patogeny. W przypadku DO. Niger, Jest to trzeci gatunek tego najbardziej izolowanego rodzaju w zakażeniach oportunistycznych u ludzi.

W infekcjach inwazyjnych, Aspergillus Niger Reprezentuje 3-7%, częściej w infekcjach usikomikotycznych i efektach skóry. Chociaż może to powodować patologie oportunistyczne, ma korzystną stronę na poziomie przemysłowym. 

Ten mikroorganizm jest wykorzystywany do biodegradacji odpadów przemysłowych, a stamtąd substancje i enzymy, które są przydatne w produkcji szerokiej gamy produktów jadalnych i nieoprawnych, są opracowane.

Charakterystyka Aspergillus Niger

Reprodukcja

Aspergillus Niger Jest reprodukowany bezpłciowo poprzez produkcję konidii. Ich konidia można znaleźć na ziemi i na dużej liczbie naturalnych podłożów. Rozprzestrzeniają się dzięki wiatrowi, aby Osch na różnych powierzchniach.

Zakażenie

Ogólnie rzecz biorąc, ten mikroorganizm najlepiej dotyka dorosłych niż dzieci, a mężczyźni, a nie kobiety. Można wpłynąć na wszystkie rasy, a choroby, które wytwarza, nie są zaraźliwe.

Korzyści

Oprócz, DO. Niger Przedstawia inną twarz waluty, z korzystnymi zastosowaniami dla odpadów przemysłowych degradujących odpady przemysłowe, które są następnie wykorzystywane do produkcji produktów korzyści.

Tak bardzo, że fermentacja z DO. Niger Jest uznawany za tłuszcz (ogólnie uznawany za ubezpieczenie) przez FDA (Administracja Jedzenia i Leków ze Stanów Zjednoczonych).

Pomimo obszernego poziomu przemysłowego tego mikroorganizmu, mapa genetyczna tego grzyba jest tylko częściowo rozumiana.

Może ci służyć: termus aquaticus

Taksonomia Aspergillus Niger

Królestwo grzybów

Phylum: Ascomycota

Klasa: Eurotiomycetes

Zamówienie: Eurotiales

Rodzina: Aspergillaceae

Płeć: Aspergillus

Gatunek: Niger.

Morfologia

Charakterystyka makroskopowa

Kolonie DO. Niger Rosną szybko i łatwo rozpoznają ich charakterystyczny zakurzony wygląd. Początkowo grzybnia jest biała, a potem staje się ciemna i wreszcie nabywa różne kolory, od odrzutowca po ciemnobrązowy.

Odwrotność kolonii wygląda jak szaro-żółty materiał Gamuzada, który wyróżnia DO. Niger innych grzybów z ciemnymi kolonami, zwane Dematiaceous Fungi.

Charakterystyka mikroskopowa

Aspergillus Niger Ma gładki lub lekko ziarnisty konidiofor, który ma długość 1,5 do 3 mm, z grubą ścianą. Zwykle są hyalinami lub brązowe.

Na mikroskopie można zaobserwować obfite konidia o zmiennym wyglądzie: w tym globozy, subglobozy, eliptyczne, gładkie, zrównoważone, czarnoskórne lub z podłużnymi rozciągającymi śladami, wszystkie czarne.

Pęcherzyki to globose, hialiny lub zabarwione ciemnobrązowe, które mierzą średnicę 75 µm. Zwykle nie można je zaobserwować, ze względu na gęste gromadzenie się czarnej konidii.

Fixacidy są prezentowane w dwóch promieniowanych seriach. Nie ma seksualnych struktur reprodukcji.

Patologie i objawy kliniczne

Otomikoza

Jest to jedna z patologii spowodowanych przez płeć Aspergillus, Gdzie gatunek Niger Jest to główny czynnik przyczynowy. Ta patologia charakteryzuje się wpływającym na kanał słuchowy wtórny do wdrożenia poprzedniej infekcji bakteryjnej.

Zakażenie bakteryjne zapewnia niezbędną wilgoć dla grzyba do postępów w strukturach wewnętrznych. 

Powodowane objawy są świąd, ból, otorrhea i głuchota z powodu podrażnienia tkanek, a także czapkę grzybni i zanieczyszczenia. Symptomatologia znika wraz z myciem kanału. W ten sposób czapka jest wyeliminowana.

Z drugiej strony należy podać leczenie przeciwbakteryjne w celu wyeliminowania obecnych bakterii, które są główną przyczyną infekcji i tych, które zapewniają optymalne warunki rozwoju grzyba.

Może ci służyć: Lactobacillus plantarum

W zatrzymaniach wosku można zobaczyć struktury grzybów.

Aspergiloma oskrzelowa

Aspergillus Niger Jest to druga przyczyna Aspergiloma oskrzeli w Ameryce. Ta choroba charakteryzuje się tworzeniem piłki grzybowej lub kolonii, która może mierzyć średnicę 3-4 cm.

Zazwyczaj opiera się to na wierzchołku płuc i przylega do ściany oskrzeli bez penetracji. Jego ewolucja może trwać lata.

Znaki kliniczne są przerywaną krwiotem krwionośnym, ze względu na podrażnienie ściany oskrzeli z wcieraniem piłki; Nie ma gorączki ani wykrycia.

Pierwotne i wtórne choroby skóry

Zmiany, gdy są pierwotne, składają się z wielu guzków, skóra staje się gęsta, obdręczna, z brokatem. Można utworzyć czarne strupy z rumieniotą krawędzią.

Grzyb znajduje się w powierzchownej, średniej i głębokiej skórze właściwej. Może towarzyszyć kąt i ból. Histologicznie istnieje liczne gigantyczne komórki i martwica centralna. Można mylić z trądem trądowym.

Jest traktowany miejscowo. W rozpowszechnionych przypadkach, w których skórna aspergiloza jest prezentowana wtórnie, obrażenia zwykle zaczynają się od małych czerwonych, dyskretnych grudek, które stają się krosty.

W biopsji obserwuje się małe ziarniniaki z centralną martwicą. Mikroorganizm można wizualizować jako kolonie promienne.

Uprawa Aspergillus Niger

Rosnąć DO. Niger Agar Sabouraud-Dekstroza, ekstrakt drożdżowy i uchwyt ekstraktu w Czapku. Zasadniczo konieczne jest dodanie antybiotyków w celu ograniczenia wzrostu mikroorganizmów bakteryjnych zanieczyszczeń.

Należy unikać zastosowania cykloheksydu jako antybiotyku w pożywkach uprawnych, ponieważ ten lek dotknie niektóre szczepy.

Po zasadzeniu próbki inkubuje się w temperaturze pokojowej lub w 37 ° C. Rosną za 3 do 4 dni.

Koh i Parker Ink są wykorzystywane do wizualizacji struktur grzybów podczas bezpośredniego badania.

Używa/aplikacje

Aspergillus Niger Ma złożoną sieć metaboliczną, składającą się z 1.190 reakcji i 1.045 Metabolity, rozmieszczone w trzech przedziałach: pozakomórkowe, cytoplazmatyczne i mitochondrialne.

Może ci służyć: chytridiomycota: co to jest, cechy, cykl życia, siedlisko

Przemysł wykorzystał te cechy DO. Niger i dlatego musiał kontrolować niektóre ważne czynniki, które regulują morfologię DO. Niger i proces fermentacyjny.

Czynniki te to: poziomy składników odżywczych i warunki środowiskowe, takie jak pH, mieszanie, temperatura, jony metali, stężenie fosforanu, źródło azotu, źródło węgla, alkohole i dodatki.

Kwas cytrynowy

Spośród najważniejszych substancji, które DO. Niger produkuje i gromadzi się kwas cytrynowy, chociaż istnieją inne mikroorganizmy, takie jak to, takie jak Citromyces, Penicilium, Monilia, Candida I Pichia.

Kwas cytrynowy jest przydatny w przygotowaniu napojów, kiełbas, leków, kosmetyków, plastiku i detergentów. 

Najbardziej skuteczne szczepy dla jego produkcji to te, które mają niską aktywność dehydrogenazy enzymu i hydrogenazy akonitazy. Tymczasem muszą mieć wysoką aktywność cytrynianu syntetazy.

Udowodniono, że surowica mleka jest doskonałym podłożem do opracowania kwasu cytrynowego przez Aspergillus Niger, ponieważ łatwo asymiluje laktozę bez potrzeby wcześniejszej hydrolizy.

Kolejne zastosowanie, jakie nadaje przemysł Aspergillus Niger Jest to uzyskiwanie enzymów, takich jak α-amylaza, aminogligozydaza, katalaza, celulaza, α-galaktozydaza, ß-galaktozydaza, ß-glukonaza, glaczoamilaza lub aerodeshydrogenaza glukozy. 

A także glukozę oksydazy, α-glukozydaza, α-D-glukozydaza, ß-glukozydaza, lipaza, odwrócona, hesperidinaza, hemicelllut. Całe wykorzystanie przemysłowe.

Bibliografia

  1. López C, Zuluaga A, Herrera S, Ruiz A, Medina V. Produkcja kwasu cytrynowego z Aspergillus Niger NRRL 2270 z Milk Serum. Dyna (2006); 73 (150): 39-57
  2. Arenas r. Illustrated Medical Mycology (2014). Ed. MC Graw Hill, 5. Meksyk.
  3. Bonifaz a. Basic Medical Mycology (2015). Ed. MC Graw Hill, Meksyk DF.
  4. Koneman, E, Allen, S, Janda, W, Schreckenberger, P, Winn, W. (2004). Diagnoza mikrobiologiczna. (Ed.). Argentyna, Panamerican Editorial S.DO.
  5. Ryan KJ, Ray C. SherrisMikrobiologia Medical (2010). 6. edycja. McGraw-Hill, Nowy Jork, U.S.DO