Żywność przeciwnowotworowa

Żywność przeciwnowotworowa, aby zapobiec raka. Z licencją

Co to są żywność przeciwnowotworowa?

Brać Żywność przeciwnowotworowa Ponieważ glony, grzyby, orzechy lub owoce cytrusowe mogą pomóc w zapobieganiu raka, chorobie często wytwarzanej przez styl życia. 

Oprócz genetycznych predyspozycji do rozwoju nowotworów złośliwych, dzisiejsza nauka otworzyła nasze oczy na wpływ stylu życia.

A także tytoń, odpowiedzialny za jedną trzecią nowotworów złośliwy. 75% przypadków raka jelita grubego ma przyczyny żywności.

Na przykład w Ameryce Północnej 1 kobietę na 9 lat cierpi na raka piersi i wykazano, że tylko 0,3% tych przypadków ma przyczyny genetyczne. Inne są związane z stylem życia.

Z drugiej strony azjatyckie kobiety mają niższy odsetek raka piersi na świecie. Ten odsetek wzrasta czterokrotnie u tych, które emigrują na Zachód.

Jedzenie azjatyckie i zachodnie są bardzo różne i wydaje się, że jest to u podstaw tych statystyk tak różnych. Na przykład rośnie.

Lista żywności przeciwnowotworowej

1. Wodorost

Rak piersi, jajnika i endometrium są związane z szkodliwym działaniem hormonów płciowych na tego rodzaju tkaniny.

Azjatycki kanał. Wśród pokarmów najbardziej związanych z tego rodzaju mechanizmem są glony morskie.

Eksperymenty indyjskiego króliczka wykazały, że kiedy karmiły glonami, mieli dłuższy cykl miesiączkowy i stężenie niższych hormonów płciowych.

Glony zawierają również dwie substancje ściśle związane z zapobieganiem raka: flucoidan (rodzaj cukru) i fukoksantyna (żółty pigment). Oba zakłócają proces wzrostu komórek nowotworowych.

Glony są dziś sprzedawane w wielu supermarketach. Najbardziej znane są nori (używane do przygotowania sashimi), wakame (japońskiej zupy miso) i kombu.

Jego smak idealnie mieści się z rybami i może być dodawany bez problemów do sałatek i zup warzywnych.

2. Grzyby

Podobnie jak glony, wiele grzybów należy do tradycyjnej kuchni azjatyckiej (shiitake, maitake, enkitake) i innych do naszych (Portobello, wspólna seta, grzyby i zestaw kart.

Może ci służyć: 26 najlepszych zwrotów w anonimowym

Wszystkie zawierają betaglucanos (w tym lentinano), substancje, które stymulują aktywność komórek odpornościowych, a zatem wzmacniają nasz układ obronny.

W Japonii te grzyby są niezbędnymi pokarmami, do tego stopnia, że ​​dziś są one również obecne w szpitalach, w których pacjenci są dostarczani podczas chemioterapii.

Mogą kupić świeże lub suche i oba utrzymują aktywność swoich właściwości przeciwnowotworowych.

3. Żona i nasiona

Naturalne orzechy (niefrodzone), takie jak migdały, orzechy i nasiona (pościel, słonecznik, dynia, sezam) są bogate w kwasy tłuszczowe omega 3.

Te kwasy tłuszczowe są tłuszczami wielonienasyconymi, których nasze ciało nie jest w stanie produkować samodzielnie i należy je uzyskać za pomocą żywności.

Tłuszcze z pocierasycone są podzielone na tłuszcze Omega 3 i Omega 6: ten pierwszy ma działanie przeciwzapalne, drugi prozapalny.

W zrównoważonej diecie związek między tłuszczami Omega 3 i Omega 6 powinien wynosić 50%.

Żywność przemysłowa, charakterystyczna dla współczesnego społeczeństwa, łamie tę równowagę. Dlatego osoba zwykle je produkty, które mają 25 razy więcej omega 6 niż Omega 3. Konsekwencją jest rozwój w naszym ciele środowiska prozapalnego.

Naucz się codziennie używać nasion (zwłaszcza nasion lnianych), a orzechy we właściwej ilości jest dobrą strategią zapobiegania przejściu.

4. Płk

Warzywa te nazywane są krucyferami. Wśród nich można znaleźć: Col, Cauliflor, Broccoli, Bruksels Cabbage, Berza.

Jego właściwości przeciwnowotworowe są związane z obecnością glukozynolanów, substancji, które hamują potencjał rakotwórczy.

Obrona organizmu poprawia się i ma ochronny wpływ na hormony płciowe.

Powinny spożywać co najmniej 3 razy w tygodniu, a najlepszym sposobem na ich gotowanie jest na parze, ponieważ w ten sposób nie tracą nieruchomości przeciwnowotworowej.

5. Probiotyki (jogurt i miso)

Probiotyczne pokarmy to pokarmy z żywymi mikroorganizmami, które pozostają aktywne w jelicie i wywierają ważne efekty fizjologiczne.

Zatrzymane w wystarczających ilościach, mogą mieć korzystne skutki, takie jak przyczynianie się do równowagi flory bakteryjnej jelit i zwiększenie układu odpornościowego. Wśród nich najbardziej znanym jest jogurt, a także kefir.

Ważne jest, aby wiedzieć, że nie wszystkie jogurty są takie same. Zawsze lepiej jest wybrać tubylców bez cukru i bez słodzików, ponieważ jedną z głównych pokarmów komórek nowotworowych jest sam cukier.

Może ci służyć: brak zwrotów

Kolejnym doskonałym probiotykiem jest miso. Jest to jedzenie japońskiego pochodzenia, które wywodzi się z fermentacji soi, do których podczas produkcji można dodać płatki, takie jak jęczmień lub ryż.

Wygląda na idealną pastę warzywną do dodania do bulionów warzywnych, biorąc pod uwagę, że Miso nigdy nie należy gotować, jeśli chcemy, aby jej korzystne właściwości nie zostały utracone.

MISO ma zaskakujący wpływ na zdrowie: krew alkaliczna, odżywia układ nerwowy, regeneruje jelit, detoksykację i eliminuje toksyczne odpady, w tym radioaktywność.

6. Zielona herbata

Zielona herbata jest niesamowitym sojusznikiem przeciwko rakowi dzięki wysokiej zawartości katechiny, a konkretnie w Epigalocatequina Galato-3 (EGCG).

Jest dobrze znany z aktywności przeciwutleniającej, chroniąc komórki wolnych rodników, zaangażowane w wyglądanie raka.

Ma aktywność antyangiogenną, to znaczy zapobiega rozwojowi nowych naczyń, a wraz z nim postęp i pojawienie się przerzutów. Wiele badań wykazało, że zwiększa wpływ radioterapii na komórki rakowe.

Jest również doskonałym moczopędem, pomagającym nerkom w eliminowaniu toksyn i bierze udział w obniżaniu poziomu cholesterolu we krwi.

Herbata, a także kawa, jest stymulującym jedzeniem ze względu na treść Tein. W każdym razie są takie, takie jak herbata zakazu, które mają bardzo niewielką ilość tej substancji i można ją brać bez żadnych przeciwwskazań.

Biorąc trzy filiżanki zielonej herbaty dziennie stanowi dobry nawyk zapobiegania rakowi.

7. Owoce lasu

Czerwone owoce są doskonałym sojusznikiem w walce z rakiem. Wśród tych owoców znajdujemy truskawki, wiśnie, jagody, maliny i jeżyny.

Wszystkie są bogate w kwas elagiczny (zwłaszcza truskawki i maliny), a także mają działanie antyangiogenne, zapobiegając rozszerzaniu się guza i przerzutom.

Ponadto eliminują toksyny, zapobiegając środowisku substancji rakotwórczy.

Cherry zawiera również inną substancję, kwas glukarowy, który ma działanie detoksykacyjne.

Czarne jagody zawierają antocyjanidyny i proantocyjanidyny, oba z ważną aktywnością w celu wywołania śmierci komórek nowotworowych. Są również bogate w witaminę C, która jest ważnym przeciwutleniaczem.

8. Cytrus

Pomarańcze, mandarynki, cytryna i grejpfrut zawierają flawonoidy, substancje przeciwzapalne. Ponadto stymulują detoksykację substancji rakotwórczych przez wątrobę.

Może ci służyć: co to jest raport pedagogiczny?

Wykazano, że flawonoidy skóry mandaryny (tangongina i nobityna) przenikają komórki rakowe, ułatwiają ich śmierć przez apoptozę i zmniejszają ich zdolność do inwazji na pobliskie tkanki.

Przyjmowanie dobrego naturalnego soku pomarańczowego rano to łatwy i prosty sposób na ochronę nas przed pojawieniem się wielu rodzajów nowotworów.

9. Kurkuma

Jest to roślina zielna rodziny zingiberous (taka jak imbir). Jego korzeń jest szeroko stosowany w kuchni indyjskiej, gdzie jest używany jako składnik curry, do którego przynosi intensywny żółty kolor.

Ze wszystkich przypraw jest to ta, która ma największą moc przeciwzapalną z powodu obecności kurkuminy, zdolnej do hamowania wzrostu wielu rodzajów komórek nowotworowych (jajnika, piersi, okrężnicy, wątroby, płuc, trzustki, żołądka, pęcherza ).

Kurkumina jest lepiej zasymilowana przez ciało, gdy dołącza do piperyny (obecnej w czarnym pieprzu). Z tego powodu wskazane jest połączenie kurkumy z pieprzem podczas jej przyjmowania.

Wśród jego korzyści są:

- Uwolnij postęp przerzutów, indukuje autolizę komórek nowotworowych (samobójstwo komórek rakowych).

- Zapalenie otrzewnej spada. Hamuje czynnik NF-kappaB, który jest tym, który chroni komórki nowotworowe przed mechanizmami naszego układu odpornościowego podczas ich eliminowania.

- Zwiększa aktywność chemioterapii i radioterapii.

- Chroni śluz, wątrobę i nerki przed skutkami ubocznymi chemioterapii.

10. Czosnek

Czosnek jest jedną z najstarszych i najczęściej używanych roślin leczniczych na świecie.

Kiedy go zmiażdżymy, uwalnia się substancja zwana aliína, która jest przekształcana przez proces chemiczny w inną substancję zwaną halucyną, z kolei odpowiedzialną za tworzenie wielu substancji o mocy przeciwnowotworowej.

W rzeczywistości pomagają wyeliminować rakotwórcze toksyczne substancje z naszego organizmu i są w stanie powstrzymać wzrost komórek rakowych.

Pomaga także regulować poziomy cukru we krwi poprzez zmniejszenie wydzielania insuliny i IGF, hamując w ten sposób wzrost komórek rakowych.

Aby w pełni wykorzystać pozytywne właściwości czosnku, najlepiej go zmiażdżyć i pozostawić w spoczynku dziesięć minut, aby wszystkie substancje zetkną się ze sobą i aktywować.

Bibliografia

1. Beliveau, zm. Gingras, Foods to Fight Cancer: Esential Foods, aby pomóc prevenowi.
2. Anna Villarini, Giovanni Allegro. Zapobieganie i przytulanie Tumori z przyjemnością.