Gorzkie potrawy

Lombard colifer i kalafior Cubbol

Co to są gorzkie potrawy?

gorzkie potrawy stymulować wydzielanie niektórych hormonów, które zapewniają wiele korzystnych właściwości dla naszego ciała. Szczególnie działaj na podwzgórze, promując apetyt i ruchy żołądkowo -jelitowe.

W ten sposób gorzkie potrawy są świetnym rozwiązaniem w przypadku niedożywionych ludzi, z oznakami osłabienia lub dzieci i dzieciństwa.

Gorzki smak stymuluje wydzielanie gastriny, hormon, który wspiera pracę układu trawiennego, zwiększając produkcję żółci, żołądka i trzustki oraz stymulując perystaltykę jelitową.

Istnieje kilka produktów spożywczych, które możemy włączyć do naszej diety, na przykład następujące:

1. Cykoria

Ta jadalna roślina ma wiele pozytywnych właściwości dla ludzkiego ciała, takich jak stymulacja cieczy żołądka, co ostatecznie prowadzi do lepszej wchłaniania pokarmu.

Ta żywność pomaga również poprawić krążenie krwi, eliminując tłuszcz i toksyny znajdujące się w żyłach.

Kykorię można również stosować do zwalczania różnych chorób, takich jak niedokrwistość, nadciśnienie, anoreksja i stymulacja funkcji nerek.

2. Kawa

Ten napój spożywany codziennie przez większość świata ma o wiele więcej nieruchomości, niż się wydaje.

Według badania opublikowanego przez Institute of Neuroscience and Medicine of Forschungszentrum Jülich, Niemcy, ziarno to wywiera jego stymulujące działanie poprzez blokowanie receptorów adenozyn.

3. Gorzka czekolada

Czekolada jest jednak powszechnie kojarzona jako słodka jedzenie w najczystszej postaci, z wyższą zawartością kakao i małym cukrem, ma bardzo korzystne właściwości.

Ostatnie badania sugerują, że spożywanie tylko niektórych kawałków czekolady dziennie może złagodzić stres i spokojne nerwy. Jest to również świetny przeciwutleniacz.

4. Szparag

Ta żywność jest związana z odmłodzeniem skóry, głównie z powodu obecności kwasu foliowego, co przyczynia się do tworzenia nowych komórek. Szparagi zawierają również dobry wkład cynku, co pomaga zwiększyć zdrowie mózgu.

Może ci służyć: 80 fraz nauki znanych naukowców

Aby utrzymać ich nieruchomości, zaleca się spożywanie tych surowych potraw, ponieważ ich właściwości są eliminowane podczas gotowania.

5. brokuły

Kilka badań sugeruje, że ta żywność ma właściwości przeciwzapalne, oprócz tego, że jest doskonałym źródłem kwasu foliowego.

Inną właściwością jest to, że rak może zapobiec ze względu na wysokie stężenie różnych witamin i minerałów.

6. Chard

Podobnie jak wiele gorzkich pokarmów, Chard jest bogaty w witaminę A, która jest powszechnie znana jako „witamina oczu”, ponieważ pomaga poprawić zdrowie oczu.

Witamina A jest również stosowana do poprawy układu odpornościowego i pomocy w detoksykacji ciała.

7. Karczoch

Ta żywność dotyczy wzrostu zdrowia wątroby, oprócz stymulowania produkcji żółci, poprawy trawienia i absorpcji żywności.

Ostatnie badania sugerują również, że spożycie karczocha pomaga zapobiegać nadciśnieniu i tętnicze tętnicze, ponieważ ma kwasy, które eliminują negatywny cholesterol we krwi.

Karichoke zmniejsza również poziom cukru we krwi, więc pomaga zapobiegać cukrzycy.

8. Rúcula

Ta żywność pomaga poprawić energię ciała, zalecane specjalnie dla osób, które przedstawiają zmęczenie.

Dzięki ich dużym stężeniu żelaza i kwasu foliowego dietetycy sugerują ich zastosowanie u osób z niedokrwistością żywności i deficytu.

Pomimo gorzkiego smaku pomaga bólom żołądka, wrzody żołądka i problemy pochodzące z wchłaniania pokarmu; Powyższe jest wyjaśnione, ponieważ hamuje wydzielanie kwasów w żołądku.

9. Nabos

Nabos są szczególnie zalecane w celu poprawy zdrowia kości, zmniejszając ryzyko chorób, takich jak reumatoidalne zapalenie stawów dzięki ich dużej ilości wapnia i potasu.

Może ci służyć: filozoficzne frazy miłości

To warzywo pomaga również zachować zdrowe płuca ze względu na zawartość witaminy A.

Miedź jest również elementem, który jest obficie w rzepie, który pomaga utrzymać zdrowsze włosy, zmniejszając upadek, wzmacniając skórę głowy i nadając jej więcej połysku.

10. kalafior

Ta żywność jest bogata w antocyjaninę, flawonoidów, który ma właściwości lecznicze związane ze zdrowiem serca, tętnic i oczami.

Kalafior służy również do wyeliminowania zatrzymania cieczy z ciała, zmniejszając ryzyko obrzęku, obecność otyłości lub nadciśnienia.

To warzywo ma również świetną zawartość błonnika, co pomaga stworzyć uczucie sytości i przyczynia się do wyeliminowania stanu zaparć.

jedenaście. Musztarda

W starożytnej Grecji, musztarda.

Te właściwości lecznicze wynikają z ich charakterystyki ekspansji i drażniącej szklanki skóry, co zwiększa dopływ krwi, który zmniejsza lokalny ból.

Musztarda jest również stosowana jako leczenie choroby Raynauda, ​​która jest rzadkim zaburzeniem naczyń krwionośnych, które na ogół wpływa na palce dłoni i stóp.

Ta choroba powoduje zwężenie naczyń krwionośnych, gdy osoba odczuwa zimno lub stres.

12. Dynia

Dynia jest wysoce zalecana jako zapobiegawcza żywność raka prostaty, to dzięki wysokim stężeniu karoten.

Te same karoteny, które pomagają zapobiegać rakowi, również służą utrzymaniu zdrowszej i jaśniejszej skóry.

Z drugiej strony nasiona dyni są bogate w aminokwas tryptofanu, ważny dla produkcji serotoniny, co z kolei poprawia nastrój i zdrowie psychiczne.

Może ci służyć: wyrażenia dobrobytu i obfitości

13. Kapusta

Kapusta jest pełna witaminy K i antocyjanów, które pomagają w stężeniu i funkcjonowaniu mózgu, zapobiegając chorobom choroby Alzheimera i.

Ze względu na wysokie stężenie siarki, niezbędne dla keratyny, pokarm ten bardzo dobrze służy do zwalczania trądziku i chorób skóry.

14. Włoska dyniaDzięki wysokim stężeniu potasu, pokarm ten służy zapobieganiu chorobom serca.

Ponadto zawiera kwas foliowy, który rozkłada aminokwasy, takie jak homocysteina, co powoduje zawały serca i wycieki mózgowe.

piętnaście. brukselki

Ostatnie badanie wykazało, że związek obecny w Brukseli Choles hamuje bakterię, która wytwarza wrzody żołądkowe, a także raka żołądka.

16. Grejpfrut lub grejpfrut

Ten owoc cytrusowy zawiera dużo witaminy C, uważany za fundamentalny dla regeneracji komórek. Grejpfrut zawiera naringina, bardzo silny flawonoid przeciwutleniający. Zmniejsza ciśnienie krwi, pomaga w trawieniu i wzmacnia serce.

17. Papaja

Papaja zawiera wysoki odsetek papainy, ważny enzym, który ułatwia trawienie i asymilacja żywności. Również naturalnie uspokój żołądek kwasowości.

18. Zielona herbata

Zielona herbata jest jednym z najpotężniejszych napojów pod względem właściwości przeciwutleniających, które chronią serce i wątrobę. Wzmacnia układ odpornościowy i pomaga zapobiegać niezliczonym chorobom.

W wielu tradycyjnych lekach z innych kultur, takich jak chińska i ajurwedyjska medycyna, gorzkie smaki są fundamentalne dla równowagi w ciele.

Zrównoważają energię, stymulują układ nerwowy, zmniejszają tłuszcz, promują produkcję szpiku kostnego, mają właściwości przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, między innymi.