Charakterystyka Vaccinium myrtillus, siedlisko, właściwości, opieka

Vaccinium myrtillus Jest to rodzaj liściastego buszu, który produkuje jadalne jagody należące do rodziny Ericaceae. Powszechnie znany jako Blueberry, Arandaño, Mirtil.

Jest to mały krzew Tracus lub wyprostowany prostych, naprzemiennych i lancetowanych liści marginesów dentystycznych. Małe kwiatostany są pogrupowane w klastry pachowe, podczas gdy owoce są sferycznymi jagodami o ciemnoniebieskim lub czarnym smaku i aromatu.

Vaccinium myrtillus. Źródło: Wind [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licencje/by-sa/3.0)]

Jest to uprawa, która wymaga pełnej ekspozycji na słońce i dostosowuje się do szerokiego zakresu temperatur, ale jest podatna na silne wiatry. Ponadto jego powierzchowny system korzeniowy wymaga ochrony suchych liści lub kory, co pozwala na zachowanie wilgotności terenu.

Mirtil jest częścią grupy znanej jako Forest Fruits, Truskberries lub „Berries”, która produkuje owoce o niskiej kalorii i sodowe. Ponadto są źródłem włókien, białek, minerałów i witamin, podkreślając wysokie stężenie witaminy C.

Ogólnie rzecz biorąc, owoce są spożywane świeże lub przetwarzane, stosowane jako składnik deserów, w tradycyjnej medycynie, suchej czyszczenia i kosmetologii. Liście i owoce są wykorzystywane w tradycyjnej medycynie ze względu na ich ściągające, przeciwutleniające, przeciwzapalne, antyseptyczne, przeciwdążowe, przeciwgrzybicze, gojenie, hipoglikemiczne i hemostatyczne ze względu na działanie.

Ogólne cechy

Wygląd

Jest to niski krzak liściasty z wieloma zielonymi, kątowymi i pełzającymi gałęziami, które osiąga wysokość metra. Łodyga jest z prokumbowego wzrostu rzodkiewki, który ma cztery zaznaczone żebra. Jest brązowy, ale podczas dojrzewania staje się szarawo.

Liście

Proste nawyki liściaste są alternatywne, owalne i coriacea, przedstawiające krótką ogonek. Marginesy tartaków mają rzęsy, gdy są młode i są jasnozielone lub żółtawe, chociaż przechodzą przez różne odcienie czerwieni przed upadkiem.

Kwiaty

Małe kwiaty są ułożone w klastrach pachowych na końcu krótkiego wisiorek Pedex. Każdy kwiat składa się z pięciu urceolowanych płatków z różowych tonów, pięciu spawanych płatków i dziesięciu pręcików z pylnikami wyrostka robaczkowego. Kwitnienie odbywa się między kwietniem a czerwcem.

Owoce

Owoc to sferyczna jagoda o powierzchni 6-10 mm w ciemnoniebieskiej lub czarnej średnicy i przyjemnym słodko-gorzkim smaku. Charakteryzuje się jego gładką i soczystą skórą miazgi, która zawiera 5 pępowanych i szorstkich nasion o długości 1,5 mm.

Obecność i ilość antocyjanów i wosków na powierzchni owocu określa kolor owoców podczas dojrzałości. Proces owocowania, od kwitnienia po dojrzewanie owoców, wynosi 3-4 miesiące, w zależności od warunków różnorodności i środowiska.

Może ci służyć: tomentosa Weinmannia: Charakterystyka, siedlisko, zastosowaniaVaccinium Myrtillus Flowers. Źródło: Isidre Blanc [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licencje/nabrzeże/4.0)]

Skład chemiczny

Analiza fitochemiczna pozwoliła na określenie obecności witamin A, B, C i E, włókien, garbników i kwasów organicznych (benzoic, złośliwy, bursztynowy i szczawiczny). A także niektóre naturalne pigmenty, karotenoidy i antocyjany, cukry, pektyny, flawonoidy i wapń, fosfor, żelazo, magnez i minerały potasowe.

Taksonomia

- Królestwo: Plantae

- Dywizja: Magnofofita

- Klasa: Magnoliopsida

- Zamówienie: Ericales

- Rodzina: Ericaceae

- Podrodzina: Vaccinioideae

- Plemię: Vaccinieae

- Płeć: Vaccinium

- Gatunek: Vaccinium myrtillus L.

Etymologia

- Vaccinium: Nazwa gatunku wywodzi się z archaicznego greckiego „Vakintos” lub „Hyakintos”, co początkowo oznaczało „Jacinto de Fl Azul”. Latinizowany termin został użyty do wyznaczenia niebieskiej jagody, w tym przypadku Mirtilo Baya.

- Myrtillus: Specyficzny przymiotnik odnosi się do maleńki w łacińskim „Mirtillo”, co oznacza „mały młot”.

Liście i owoce Vaccinium Myrtillus. Źródło: Robert Flogous-Faust [CC do 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licencje/według/4.0)]

Synonimia

- Vaccinium myrtillus var. Leukocarpum Hausm. 1852

- Vaccinium myrtillus var. Anomali Rouy 1908

- Vitis-idaea myrtillus (L.) Moench 1794

- Vaccinium montanum Salisb. 1796

- Vaccinium angulosum Dulac 1867

- Myrtillus sylvatica Drejer 1838

- Myrtillus Nigra Gilib.

- M. Sylvaticus Drejer

- Vaccinium myrtillus var. Minoriflora Sennen i Elías w Sennen.

Siedlisko i dystrybucja

Gatunki Vaccinium myrtillus Pochodzi z północnych regionów Europy, Azji i Ameryki Północnej. Obecnie rośnie na północ od Eurazji, na zachód od Kanady i Stanów Zjednoczonych, od Brytyjczyków i Oregonu Kolumbii po Arizona i Nowy Meksyk.

Jest to obfita roślina w rosyjskiej Taiga i w Azji Północnej osiąga się wzdłuż mokrych lasów iglastych. Jest nawet powszechny na Grenlandii. W przypadku Półwyspu Iberyjskiego znajduje się on w regionie północnym, będąc rzadkim gatunkiem systemu centralnego i iberyjskiego.

Jego naturalnym siedliskiem są górskie underoboski, lasy iglastych, szorowanie, torfowiska, gleby kwasowe lub bardzo rozkładana ziemia wapienna. Rozwija się energicznie na obszarach górskich, do zasięgu wysokości między 600 a 2.500 metrów nad poziomem morza.

Delikatne owoce szczepień myrtillus. Źródło: Pixabay.com

Nieruchomości

- Wartość odżywcza na 100 g

- Energia: 42 kcal

- Węglowodany: 6 g

- FIB FOD: 5 g

- Tłuszcze: 0,6 g

- Białka: 0,625 g

- Woda: 87,8 g

- Retinol (witamina A): 5,7 μg

- β-karoten: 34,2 μg

- Tiamina (witamina B₁): 0,02 mg

- Ryboflawina (witamina B₂): 0,02 mg

- Niacyna (witamina B₃): 0,09 mg

- Pirydoksyna (witamina B₆): 0,06 mg

- Witamina C: 22 mg

- Witamina E: 1921 mg

- Wapń: 10 mg

Może ci służyć: kwiatostan: typy, części i różnica z kwiatem

- Fosfor: 13 mg

- Żelazo: 0,74 mg

- Magnez: 2,4 mg

- Potas: 78 mg

- Selen: 0,1 μg

- Sód: 1 mg

- Cynk: 0,131 mg

Dojrzałe owoce szczepień mirtillus. Źródło: Pixabay.com

- Nieruchomości

Owoce gorzki mają wysoką zawartość witaminy C i mogą być spożywane świeże lub przetwarzane jako dżemy w deserach i cukierkach. Wśród jego działań farmakologicznych aktywność przeciwutleniacza wykonywana przez antocyjany i glukozydy obecne w owocach wyróżnia się.

Jego zwykłe spożycie przyczynia się do regeneracji siatkówki, zwiększa ostrość wzroku i ogólnie poprawia mikrokrążenie. Ponadto reguluje aktywność metaboliczną węglowodanów i kwasów tłuszczowych, działa jak przeciwzapalne i antyhemorralne, co poprawia procesy krążenia krwi organizmu w organizmie.

Katechowe garbniki obecne w owocach nadają mu ściągające działanie, więc są stosowane jako antydiarrotheal, lokalny i antyseptyczny hemostatyczny. Jego spożycie jest wskazane w leczeniu hemoroidów, żylaków, obrotów z powodu niewydolności żylnej, tętnicy, zapalenia siatkówki pigmentowej i krótkowzroczności.

- Inne zastosowania

Żywność

Owoce są spożywane świeże ze względu na ich soczyste, gorzkie i aromatyczne miazgę. Są również używane do przygotowywania puszek, dżemów i galaretek. Podobnie jest używany do tworzenia win i brandy lub jest świadomie konsumowany, taki jak „winogrona ratizacyjne”.

Nastój

Obecność „mirtiliny” lub glikozydu dolfinidyny i antocyjanów, takich jak „mirotidine”, zapewnia niebieskie, bzu lub różowe pigmenty. Dojrzałe jagody są mieszane z innymi naturalnymi składnikami, takimi jak ałun, dębowe i tatar.

Kosmetyka

W branży kosmetycznej sok z liści i owoców jest używany przez jego ściągające, toniczne i orzeźwiające działanie.

Kulinarne użycie mirtil lub jagody. Fontanna:

Reprodukcja

Komercyjne propagacja mirtilo odbywa się wegetatywnie poprzez sadzonki. Obecnie propagacja nasion odbywa się tylko na poziomie badań w zakresie tworzenia i propagacji nowych odmian.

Rozmnażanie przez sadzonki

Technika polega na wyborze delikatnej lub drzewnej konsystencji ponad rok. Każde cięcie o długości 8-10 cm musi zawierać co najmniej 4-5 wegetatywne żółtka.

Wskazane jest wykonanie cięcia stawu poniżej żółtka i wyeliminowanie podstawowych liści, aby zmniejszyć jego szybkość transpiracji. Zastosuj także pewien rodzaj fitohormonu rootowania, takiego jak kwas octowy indolowy (AIA), kwas nafilacetowy (ANA) lub butyryczny kwas indolowy (AIB).

Sadzonki są sadzone w rootowaniu łóżek w warunkach szklarniowych, stałej wilgotności i średniej temperaturze między 18 a 23 ° C. Po ukorzenianiu się sadzonki są przeszczepiane do worków polietylenowych z żyznym podłoże.

Może ci służyć: guatemala flora

Rozpowszechnianie się In vitro

Stanowi najskuteczniejszą i najczęściej stosowaną techniką w celu uzyskania materiału roślinnego bez choroby, pomimo wysokich kosztów produkcji. Po zakorzeniu materiału roślinnego przeszczepiane jest w torby polietylenowe w takich samych warunkach, jak sadzonki. Rośliny będą gotowe do przeszczepu pola w ciągu 1-2 lat.

Opieka

- Podczas początkowej fazy hodowli konieczne jest zastosowanie nawozów organicznych lub nawozów chemicznych o wysokiej zawartości azotu.

- Od drugiego roku wskazane jest kontrolowanie chwastów i ochrona korzeni powierzchniowych pokrywających stolony cienką warstwą ziemi.

- Gatunek ten jest odporny na zimno, jednak wymaga maksymalnej liczby bezpośrednich światła, głównie podczas faz kwitnienia i owocowania.

- Twoje potrzeby nawadniające są ograniczone. W uprawach komercyjnych zaleca się wdrożenie nawadniania kroplówki.

- Podczas faz wzrostu i kwitnienia konieczne jest utrzymanie wilgotności podłoża.

- Prace przycinania konserwacji są wykonywane w celu utrzymania zrównoważonej konstrukcji i ułatwienia obsługi.

Naturalne siedlisko szczepień myrtillus. Źródło: Arild Vågen [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licencje/by-sa/3.0)]

Plagi i choroby

Szkodniki

Gatunki ślimaki Aspidotus sp. I Sp. Jest to grupa homoptera, która może atakować łodygi, liście i owoce. Mszyce Aphis gossypii I Myzus persicae Powodują ogólne osłabienie rośliny, ponieważ ta plaga wydobywa sok z tkanek delikatnych.

Larwy Lepidoptera Brumata Cheimatobia powodować szkody o znaczeniu gospodarczym w kwiatach i owocach, a także dipter Rhagoletis Mendaz. Z drugiej strony, ptaki mają tendencję do jedzenia owoców i szczurów Wiltera Roen The Woody Rands.

Choroby

Różne grzyby patogenne, takie jak Alternaria sp., Botrytis cinerea, Colletotrichum sp., Septoria sp., Monilia sp. I Phytophthora sp. Wpływają na Myrtilo. Te grzyby szkodzą roślinie w warunkach wysokiej wilgotności i wysokiej temperatury, powodując uszkodzenie liści i owoców, a nawet śmierć.

Bibliografia

1. Uprawa upraw (2019) Infoagro Systems, s.L. Źródło: infoagro.com
2. Farfán, godz. Możliwości produkcji uprawy jagodowej (Vaccinium myrtillus) w ramach dobrych praktyk rolniczych (BPA) na farmie w gminie Villa Pinzón, Cundinamarca. Kolumbia-Bogota DC. 2016. University of La Salle; Wydział Niedoborów Rolniczych. Administracja biznesu rolniczego.
3. Hine-gómez, a., & Abdelnour-esquivel, do. (2013). Ustanowienie in vitro jagody (Vaccinium corymbosum L). Magazyn technologiczny, 26 (4), AG-64.
4. Jiménez-Bonilla, v., & Abdelnour-esquivel, do. (2013). Identyfikacja i wartość odżywcza niektórych rodzimych materiałów jagodowych (Vaccinium spp). Bieżąca technologia, 4 vol. 26, nr 2.
5. Portillo, niemiecki (2019) Hultywacja jagodowa (Vaccinium Myrtillus). NA. Źródło: Gardineriaon.com
6. Vaccinium myrtillus. (2019). Wikipedia, bezpłatna encyklopedia. Źródło: to.Wikipedia.org
7. Vaccinium. (2019). Wikipedia, bezpłatna encyklopedia. Źródło: to.Wikipedia.org
8. Vaccinium Myrtillus (Bulberry) (2001) Recenzja medycyny alternatywnej. Tom 6, numer 5.