Kawa Lingzhi

Wyjaśniamy, czym jest kawa Lingzhi, jej właściwości zdrowotne, jak ją zjeść i możliwe skutki uboczne

Co to jest kawa Lingzhi?

On Kawa Lingzhi Jest to napój przygotowany z wlewu pieczonej ziarna kawy z suchym i sproszkowanym ekstraktem grzybowym Lingzhi. Lingzhi to zestaw kilku gatunków grzybów Ganoderma; najwięcej wspólnych jest Ganoderma Lucidum, Ganoderma Tsugae i Ganoderma Lingzhi.

W Japonii są znane jako Reishi. W Chinach tyle Ganoderma lucidum (czerwony lingzhi) jako Sinensis (Purple Lingzhi) są rozpoznawane jako Lingzhi. Gatunki te różnią się niektórymi jego właściwościami; On Ganoderma lucidum Jest uważany za najbardziej leczniczy zing i jest szczepem stosowanym w medycynie koreańskiej i japońskiej.

Napój przygotowany z tą odmianą jest ciemny i gorzki. Jest uważany za adaptogen, ponieważ pomaga organizmowi dostosować się do stresu fizycznego i psychicznego.

Zawierają beta-glukany, które wzmacniają układ odpornościowy, przyczyniają się do regulacji ciśnienia krwi i mogą opóźniać początki wzrostu guza.

Składniki chemiczne obejmują triterpenoidy; Wykonują one czynności w dziedzinie biologicznej, które czynią je elementami, które mogą być bardzo przydatne w leczeniu i zapobieganiu różnych chorób.

Skład i informacje o wartości odżywczej

Ogólnie rzecz biorąc, świeże grzyby mają około 90 % wody i 10 % suchej materii. W suchej materii znajdują się białka o umiarkowanej do wysokiej zawartości, wysoka zawartość błonnika, niska w węglowodanach i popiół.

W Lingzhi występują dwa główne elementy: polisacharydy i triterpenoidy. Związki polisacharydowe (węglowodany i błonnik) są rozpuszczalne w wodzie.

W odniesieniu do triterpenoidów zidentyfikowali się w tym gatunku Ganoderma Ponad 130, które ze względu na jego liposolubny charakter znajduje się w ekstrakcie etanolowym.

W dwóch głównych szczepach (czerwony i fioletowy Lingzhi) poziomy bioaktywnego ergosterolu różnią się, a także o poziomach triterpenoidów. Przeciwnie, zawartość polisacharydu nie różni się znacząco.

Triterpenoidy Ganoderma lucidum Nazywa się je kwasami ganoderycznymi i mają strukturę molekularną podobną do hormonów steroidowych.

Inne obecne związki to beta-glukan (polisacharyd), kumaryna, manitol i alkaloidy. Izolowane sterole grzybowe obejmują ganoderol, kwas ganodereny, ganoderiol, ganodermaramantryol, luśność i ganodermadiol.

Grzybicze białka immunomodulujące są składnikami bioaktywnymi w tym gatunku Ganoderma które stymulują różne komórki, które pozwalają na odpowiedź immunologiczną. Wśród nich są limfocyty T i B.

Kofeina

Kawa Lingzhi zawiera tylko 9 mg kofeiny na filiżankę, w przeciwieństwie do tradycyjnej kawy, która zawiera od 150 do 200 mg w porcji podobnej wielkości. Czarna herbata zawiera 50 mg i zieloną herbatę od 30 do 50 mg.

PH większości kaw wynosi 5,5, a kawa Lingzhi ma pH od 7,3 do 7,5.

Korzyści z kawy Lingzhi for Health

Jak dotąd nie znaleziono żadnych naukowych dowodów na korzyści zdrowotne wynikające z kawy Lingzhi. Istnieją jednak recenzje zdrowych skutków gatunku Ganoderma, zwłaszcza prób oceny terapeutycznego wpływu Lingzhi na promocję zdrowego starzenia się.

Korzystne skutki przyjmowania Ganoderma lucidum Są one przypisywane dwóm głównym już wymienionym składnikom: z jednej strony polisacharydy (węglowodany i włókna) i peptydoglikan (węglowodany z aminokwasami, które rozgałęzią się z nich); A z drugiej, triterpenoidy (cząsteczki rozpuszczalne w tłuszczach o strukturze podobnej do cholesterolu).

• Ganoderma lucidum Ma właściwości przeciwutleniające, gdy jest używane jako suplement. Ma również wpływ terapeutyczny na insulinooporność i może pomóc w leczeniu różnych stanów związanych z zespołem metabolicznym.  
• Badania na ludziach przeprowadzono z Reishi u pacjentów z łagodnym nadciśnieniem i wysokim poziomem lipidów we krwi. Podczas gdy wyniki wykazały niewiele zmian w.  
• Ganoderma lucidum Wzmacnia układ odpornościowy. Został zastosowany w leczeniu AIDS i w celu złagodzenia uszkodzenia chemioterapii u pacjentów z rakiem. Suplementy tego ekstraktu zmniejszają prawdopodobieństwo raka prostaty i piersi, a także przerzuty.
• Okazał się skuteczny w leczeniu reumatoidalnego zapalenia stawów. Obecność peptydu polisacharydowego w grzyba Lingzhi hamuje proliferację fibroblastów maziowych reumatoidalnego zapalenia stawów.
• Ekstrakt grzybów pomaga wyeliminować nadpobudliwe zapalenie, które przyczynia się do choroby sercowo -naczyniowej.
• Wskazano również, że przyjmowanie 150 do 300 miligramów ekstraktu Ganoderma lucidum Dwa lub trzy razy dziennie możesz złagodzić infekcje dróg moczowych.
• Ganoderma lucidum Zapobiega stopniowym degeneracji komórek nerwowych i może pomóc w walce z zaburzeniami zwyrodnieniowymi, takimi jak choroba Parkinsona i choroba Alzheimera. 
• Ganoderma Ma właściwości uspokajające, które wywołują relaksowanie i sen. Dlatego może pomóc złagodzić przewlekłą bezsenność i zmęczenie. 
• Jest skuteczny w walce z wirusami takimi jak grypa i herpów proste.

Jak to wziąć?

Obecnie Lingzhi pochodzi ze sztucznej uprawy w odpowiednich podłożach, takich jak trocin, ziarna i drewniane pnie.

Po utworzeniu lingzhi jest zbierany, suchy, lin. Inne produkty Lingzhi obejmują miceli lub zarodniki przetworzonych grzybów.

Jeśli jest wykonany z komercyjnej mieszanki z sproszkowaną kawą, gotową do przygotowania, zaleca się, aby nie spożywać więcej niż jednej lub dwóch małych filiżanek dziennie, takich jak ekspresowa kawa.

Teraz, jeśli przygotowanie komercyjne nie są dostępne, infuzja Lingzhi można wytwarzać i mieszać z kawą. W tym celu konieczne jest złagodzenie gorzkiego smaku Lingzhi.

Jest tradycyjnie przygotowuje się, świeże lub suche, w drobnych lub spryskanych plasterkach do powolnego garnka. Woda jest stopniowo zmniejszana, a w zadaszonym garnku jest stopniowo gotowana przez dwie godziny.

Powstały płyn jest dość gorzki w ciemnym smaku. Czerwony Lingzhi jest bardziej gorzki niż czarny. Proces ten jest czasem powtarzany dla dodatkowego stężenia; Ten wywar można mieszać z kawą.

Skutki uboczne

Nie ma wielu badań na temat bezpieczeństwa bezpieczeństwa Lingzhi. Może powodować szereg skutków ubocznych, takich jak nudności, suche gardło i nos i sarding lub swędzenie.

Ważne jest, aby skonsultować się z lekarzem przed spożyciem napoju, jeśli przyjmowane są leki na ciśnienie krwi, leki przeciwzakrzepowe, immunosupresyjne, przeciwdziałane płytek przeciwdziałania lub chemioterapeutykom.

Lingzhi zawiera adenozynę, związek, który może hamować agregację płytek krwi. Może to prowadzić do niezwykłego lub nadmiernego krwawienia ze względu na jego właściwości przeciwzakrzepowe.

Jak związane jest z kawą, musimy wziąć pod uwagę skutki spożywania wysokich dawek kofeiny, takich jak przyspieszenie tętna, trudności z pogodzeniem snu, pewne zmiany żołądka i wzrost stanów lęku.

Bibliografia

1. Korzyści z Ganoderma Coffee (s.F.). Wyzdrowiał po zdrowym.Sfgate.com.
2. Ganoderma Coffee (s.F.). Pobrano z Ganoderma-for-Health.com.
3. Ganoderma Lucidum Gushrooms (Red Reishi/Ling Zhi) Korzyści (S.F.). Wyzdrowiał z Majesticherb.com
4. Lingzhi Mushroom (2018). Wyzdrowiał z Wikipedii.
5. Moore s. (2017). Jakie są korzyści wyciągu z ganodermy?. Livestrong wyzdrowiał.com.
6. Terry s. (2017). Niebezpieczeństwa Ganoderma. Livestrong wyzdrowiał.com.
7. Wong c. Korzyści z Ganoderma Coffee. Czy to może zwiększyć twoje zdrowie? (2018). Odzyskane z Varewell.com.