7 najważniejszych aplikacji biochemii

Testy biochemiczne

Wnioski o biochemię Są one głównie rejestrowane w medycynie, przemysłu i rolnictwa, chociaż rozszerzyły się na wiele obszarów dzięki rozwojowi technologii.

Biochemia jest odpowiedzialna za badanie składu chemicznego żywych istot. Koncentruje się głównie na białkach, węglowodanach, lipidach i kwasach nukleinowych.

Twoje zainteresowanie polega na procesach, w których uczestniczą te związki. Należą do nich metabolizm, katabolizm (proces uzyskiwania energii) i anabolizm (wytwarzanie własnych biomolekuł).

Uważa się, że pierwsze obserwacje reakcji chemicznych uzyskano z fermentacją chleba i wina, ale dopiero do XIX wieku zaczęło badać reakcje chemiczne i zmiany biologiczne w żywych istotach.

Poprzez zjawiska, takie jak izometria chemiczna, Pasteur Louis postrzegał podobieństwo, które istniało między cząsteczkami kwasu tucynowego typowego dla żywych istot i tych, które zostały syntetyzowane w laboratorium.

Po tym odkryciu biochemia rozwija się i osiąga swój blask w drugą połowę dziewiętnastego wieku. W 1919 r. Inżynier Karl Ereki nazwał tę nową naukę jako biochemia.

Aplikacje główny biochemii

1- medycyna

Diagnozy kliniczne są możliwe dzięki biochemii. Badanie biomolekuł i metabolizmu u ludzi pozwoliło na ustalenie przyczyn licznych chorób.

Poprzez obserwację mikroorganizmów można zrozumieć molekularne zasady choroby i określić najlepsze leczenie.   

Biochemia pozwala poznać wszystkie procesy chemiczne opracowane w organizmie w tworzeniu białek, lipidów i kwasów nukleinowych, między innymi.

Może ci służyć: sole organiczne

Ponadto dzięki biochemii możliwe było zaprojektowanie organizmów do produkcji antybiotyków, rozwoju szczepionek, diagnoz molekularnych i terapii regeneracyjnych.

Wraz z rozwojem inżynierii genetycznej możliwe jest przewidywanie choroby i gojenie, głównie typu endokrynologicznego, poprzez identyfikację braku lub nadmiaru hormonów.

Rozwój medycyny jest nie do pomyślenia bez biochemii, ponieważ ta nauka jest tym, co bada zmiany chemiczne i biologiczne w żywych istotach, a zatem z przejścia stanu choroby do stanu zdrowia.

2- w procesach przemysłowych

Biochemia umożliwiła projektowanie mikroorganizmów do produkcji chemikaliów i stosowanie enzymów, takich jak katalizatory przemysłowe.

Mikroorganizmy można manipulować w celu opracowania ważnych chemikaliów, a także umożliwić zniszczenie zanieczyszczeń chemicznych.

3- środowiska morskie i wodne

Coral Reef, Tucacas, Wenezuela

W oceanach, morze i rzekach jest wiele ekosystemów. Aby ich chronić, konieczne jest znanie warunków, w których podaje się życie i gwarantują ich trwałość w czasie.

Światowe organizacje, które pracują nad ochroną tych ekosystemów, obejmują ich strukturę funkcjonalną obszar biochemii.

Te monitorują i oceniają elementy układu wodnego na stałe, aby poznać zmiany chemiczne i biologiczne oraz ich możliwe przyczyny i skutki.

4- Moc i temperatura ciała

Krowy, organizmy heterotroficzne

Codzienne jedzenie to kwestia biochemii. Dobry stan zdrowia z optymalnym poziomem odżywiania musi rozważyć potrzeby chemiczne ciała.

Wygraj lub schudnij, utrzymuj kontrolę cukru we krwi, a równoważenie dobrego i złego cholesterolu to działania, które muszą znać chemię organizmu. 

Może ci służyć: Rozwiązania krystaloidowe: skład, typy i przykłady

Temperatura ciała odzwierciedla również procesy biochemiczne; Żywe istoty wymagają średniej temperatury, aby przetrwać.

Odkrycia biochemii mogły poznać ten wskaźnik zdrowia i zrozumieć możliwe przyczyny, aby być w stanie przywrócić studnię organizmu.

5- Rolnictwo

W rolnictwie wkład biochemii ma fundamentalne znaczenie dla produkcji środków owadobójczych i nawozów.

Badania reakcji chemicznych i biologicznych pozwalają poznać warunki glebowe, przygotować najlepsze nasiona i wykorzystywać najlepsze nawozy do osiągnięcia wysokiej jakości żywności i odpowiednich składników odżywczych.

W ten sam sposób te nakłady rolnicze zdają się myśleć o ich biodegradacji, aby zająć się środowiskiem.

Rozwój obszarów wiejskich obejmuje w pierwszej fazie efektywne wykorzystanie gleby, a do tego wymaga wiedzy o jej charakterystyce fizycznej i chemicznej, w tym reakcji chemicznych i biologicznych badanych przez biochemię.

6- Jakość żywności

Biochemia pozwoliła na uprawę żywności poprzez zwiększenie jej właściwości.

Dzięki temu od kukurydzy najlepsze białka są ekstrahowane, ich korzenie są wzmacniane w fasoli, w bulwach białka i skrobia są wzmocnione, w awokado białka i tłuszcze są wzmocnione, a w owocach identyfikuje się, jak to zrobić Popraw błonnik miazgi.

7- Mining

Wydobycie peruwiańskie. Źródło: Juan Segura del Campo, CC BY-SA 4.0, Via Wikimedia Commons

W górnictwie osiągnięto różne zastosowania w biochemii. Metale takie jak miedź, uran, kobalt, złoto i srebro procesy biotechnologiczne do ekstrakcji.

Ponadto postępy w biochemii pozwalają na projekty transformacji metali przez mikroorganizmy.

Może ci służyć: deoksyrybozę: struktura, funkcje i biosynteza

To zastosowanie dotyczy głównie degradacji odpadów chemicznych lub biologicznych, które stają się zanieczyszczeniami środowiska i które zostały zauważone w środowisku z wiedzą lub przypadkowo.

Obecnie badana jest możliwość wdrożenia tych technik biochemicznych w dziedzinie przemysłowej wraz z leczeniem innych minerałów.

Bibliografia

1. Ramos a., (2001) Przyszłość technik biochemii genów i ich zastosowania. In vitro veritas, 2, art. 10. University of Catalonia.
2. Andersen, c. DO. (1967). Wprowadzenie do mikroanalizatora sondy elektronowej i jej zastosowanie do biochemii. Metody analizy biochemicznej, tom 15, 147-270.
3. Cameron, a. T., & Gilmour, c. R. (1935). Biochemia medycyny. J. I a. Churchill; Londyn.
4. Březina, m., & Zuman, p. (1958). Polarografia w medycynie, biochemii i aptece. Wydawcy Interscience.
5. Nelson, zm. L., Lehninger, a. L., & Cox, m. M. (2008). Zasady biochemii lehninger. Macmillan.