Kultura gastronomii guerrero, partie, tańce, rzemiosło

Kultura Guerrero Pokazuje mieszankę ludów aborygeńskich, hiszpańskich i afrykańskich. Gastronomia, tańce i rzemiosła są najbardziej najważniejszym wydarzeniem kultury tego meksykańskiego państwa.

Taniec jest jednym z artystycznych reprezentacji, w których najbardziej obserwuje się związek tych trzech kultur. Wiele tańców obejmuje aborygeńskie elementy przodków, takie jak kult bogów, tematy moralne wprowadzone przez Hiszpanów jako różnica między dobrem a złem oraz elementy afrykańskie, takie jak rytmy i perkusja.

Oprócz swoich tańców kultura Guerrero charakteryzuje się różnorodnością naczyń. Różnorodność produktów generowanych w tym stanie zwiększa bogactwo gastronomiczne. Te potrawy charakteryzują się użyciem mięsa wieprzowego i rybnego oraz orzechów.

Guerrero jest również rozpoznawany za jego dzieła rzemieślnicze, które są wykonywane w glinie, drewna, włókien roślin i metalach oraz metalach.

Wśród obiektów wytwarzanych w państwie naczynia i gliniane wazony obejmują; Zabawki, pudełka i drewniane maski; Akcesoria srebrne i złote; Sukienki, obrusy i ręcznie opuszczone serwetki, między innymi.

Gastronomia

SPOERS CHAPULINES

Najbardziej godne uwagi cechami kuchni Guerrero są wpływ kultur aborygenów i szerokiej gamy używanych produktów. Ta ostatnia jest spowodowana różnorodnością przestrzeni geograficznych obecnych w państwie: wybrzeże, równiny tropikalne i regiony górzyste.

Tradycyjnym napojem tego stanu jest Tuba, napój alkoholowy, który odbywa się z sokiem z różnych dłoni, takich jak Coco. Ponadto dodaje się sok ananasowy, cytryna i pikantne pieprz.

Może ci służyć: 75 popularne meksykańskie słowa i ich znaczenie

Wśród typowych dań wojowników wyróżniają się następujące:

Nadziewany

Jest przygotowywany z młodą świniową wypełnieniem kawałkami ananasa, ziemniaków, marchewki, oliwek i czosnku. Mięso jest pieczone przez całą noc. Towarzyszy mu tortille pszenicy lub ryż.

Fove

Jest to danie przygotowane ze smażoną wieprzowiną zmieszaną z jajkami, kolendrą, kminkiem i czosnkiem.

Ciiula Chile

Jest przygotowywany z wieprzowiny, zielonych śliwek i pikantnej papryki.

Kozie grill

Składa się z pieczenia kawałków koziego mięsa w żarach.

Huaxmole

Obejmuje ryby i wieprzowinę. Wszystko to jest mieszane z sosem pikant i ziarna.

Rybak rybny

Odbywa się to na obszarach przybrzeżnych stanu.

Morisqueta

Typowy obszar przybrzeżny. Jest również znany jako Maurs z chrześcijanami. Ten spodek zawiera czarny ryż i fasolę.

Chapulines

Są smażone lub pieczone przyprawiono saltamontes.

Dynia Pepita Jamoncillo

Jest to deser przygotowywany z pieczonych nasion dyni, orzeszków ziemnych, orzechów, orzechów laskowych, mleka i cukru.

Gollery

Jest wykonany z ubitych jajek, który ma śnieg, wanilia, cynamon i cukier.

Szczęście

Odbywa się to z nasionami amarantów. Są one dostrojone, dopóki nie zwiększają wielkości i dodają cukru i cynamonu.

PAANUT PALANQUETA

Odbywa się to z pieczonymi orzechami (maniakalne, orzechowe i orzechowe) i cukier. Cukier miesza się z wodą i gotuje się, aż powstanie melasa.

Do tego jest dodawane orzechy. Rezultatem jest chrupiące cukierki.

Imprezy

Party San Juan Bautista. Źródło: ISAACVP, CC BY-SA 4.0, Via Wikimedia Commons

Niektóre z tradycyjnych imprez Guerrero są następujące:

Partia San Juan

Jest obchodzony 19 marca. Podczas tych tańców imprezowych powstają tradycyjne koncerty muzyczne i werbeny żywności i rzemiosła.

Może ci służyć: Liliputiense

Festiwal Założenia Dziewicy

Jest obchodzony 15 sierpnia. Tego dnia są różne tańce, wśród których wyróżnia się taniec Maurów.

Święto Dziewicy Guadalupe

Jest patronem Meksyku. Ta impreza odbywa się 12 grudnia.

Wielkanoc

Jest obchodzony między marcem a kwietniem. W ciągu tych siedmiu dni procesje reprezentują pasję, śmierć i zmartwychwstanie Jezusa Chrystusa.

Tańce

Dwanaście par Francji. Źródło: Eyoincer, CC BY-SA 4.0, Via Wikimedia Commons

Taniec jest jednym z wyrażeń kulturowych, które są najbardziej zakorzenione w kulturze Guerrero. Taniec towarzyszył historii tego państwa od przybycia Europejczyków na kontynent amerykański.

Wiele z tych tańców przypomina wydarzenia z przeszłości, sposób na wychwalanie bogów, podziękowania za otrzymane korzyści i ewangelizację.

Tańce Guerrero wykazują silny wpływ aborygeński, hiszpański i afrykański. Niektóre tańce Aborygenów to taniec kukurydzy i taniec Tecuani.

Pierwszy odbywa się w centralnym obszarze państwa i ma na celu poproszenie bogów o faworyzowanie rolnictwa. Ze swojej strony taniec Tecuani reprezentuje scenę myśliwską, która stara się złapać tygrysa.

Hiszpanie używali tańców jako środka ewangelizacji aborygenów. Z tego powodu omawiane tematy były różnicą między dobrem a złem, supremacją Hiszpanów nad Arabami (Maurs), między innymi.

Niektóre tańce tego rodzaju to taniec diabłów i taniec maurów.

Może ci służyć: 12 najsłynniejszych legend miłosnych

Wreszcie, afrykańskie wpływy obserwuje się w rytmach, takich jak perkusja i cumbias.

Dwanaście par Francji

Jest to jedno z głównych tańców państwa, a także tańców innych regionów Meksyku. Jest to malownicza reprezentacja, w której upamiętnia się bitwa o cesarza Carlomagno i admirała Balána, każda z dwunastoma parami (panowie).

Rzemiosło

Clay Sculpture. Źródło: Heraklion Archaeological Museum, CC0, Via Wikimedia Commons

Guerrero jest rozpoznawany przez jego rzemieślników. Wykonują różne artykuły oparte na glinie, drewna, żelaza, bawełny i farbach.

Tradycyjnie robione są dzbanki, okulary, naczynia i gliny. Niektórzy rzemieślnicy mieszają glinę z bawełnionymi włóknami, aby zapewnić większą konsystencję kawałków.

Aby uzyskać lepsze wykończenie, naczynia są malowane naturalnymi pigmami po wyschnięciu.

W odniesieniu do Goldsmiths, w Taxco odbywają się krajowe targi La Plata.

W Guerrero wykonane są obiekty drewna, takie jak pudełka, maski, klejnoty i ramy,.

Inne artykuły o znaczeniu krajowym i międzynarodowym to obrazy i rysunki dokonane przez grupy aborygeńskie. Są one sprzedawane na rynku Xalitla.