Arabia Saudyjska tradycje kultury, zwyczaje, gastronomia

Kultura Arabii Saudyjskiej Utworzył islam, swoją podstawową religię, a także historie wyodrębnione z opisowej literatury arabskiej, które pomogły zachować wizerunek kobiecej skromności, człowieka jako obrońca domu i szacunek dla rodziny.

Jest to kraj wielu kontrastów, w którym tradycja i nowoczesność łączą się i tradycyjne zwyczaje odmawiają zniknięcia, pomimo potrzeby otwarcia się na świat, ponieważ nigdy wcześniej nie robili swojej historii.

Pielgrzymka do Mekki. Tahir MQ [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licencje/nabrzeże/4.0)]
Źródło: Wikimeda Commons

Jego oficjalna nazwa to Królestwo Arabii Saudyjskiej i znajduje się na Półwyspie Arabskim, w Azji Zachodniej. Jego stolicą jest miasto Riad, a jego system rządowy to absolutna monarchia, której przywódcy rządzi święta księga Koranu, aby egzekwować moralne przykazania islamu.

Najpotężniejszy dom po konformacji królestwa został nazwany Saudem i stamtąd kraj został zabrany, w towarzystwie terminu odnoszącego się do języka arabskiego. Obecna współczesna monarchia pochodzi z 1932 roku, po tym, jak król Abdelaziz bin Saud (1875–1953) podjął serię podbojów, które pozwoliły na zjednoczenie królestwa.

W 1938 r. Odkryto olej i od tego czasu eksport ropy naftowej.

[TOC]

Tradycje

Strój

Arabia Saudyjska składa się z bardzo konserwatywnego społeczeństwa. Mężczyźni zwykle ubierają się długie wełniane szaty nazywane Rozmrażanie, Oprócz chusteczki lub Ghutra że kładą na głowie.

Kobiety noszą również długie ubrania, zwykle czarne, znane jako Abayas, oprócz zasłony, którą dzwonią Nicab To zakrywa jego głowę, z wyjątkiem jego oczu.

Podczas powitania

Próbki publicznych uczuć między mężczyznami i kobietami są zabronione. Istnieją jednak pewne swobody, jeśli chodzi o tę samą płeć.

Na przykład mężczyźni są bardzo serdeczni i blisko siebie, mogą przejść od uścisku dłoni do uścisku, a jeśli mają dużą pewność siebie, zwykle całują się na obu policzkach.

Ze swojej strony kobiety witają się nawzajem uściskiem dłoni, aby natychmiast pocałować oba policzki.

Jest to społeczeństwo, które ceni hierarchie, jeśli mężczyzna staje w obliczu osoby o wysokiej godności, pocałuje ramię tej ważnej liczby. Przyzwyczaja się także do całowania osób starszych.

Saudyjskie używają prawej ręki tylko podczas powitania, nigdy lewej, nawet jeśli są lewe -.

Saudyjskie kobiety. Źródło: Arabia.Oglądać

Społeczeństwo i religia

Alkohol i wieprzowina są zabronione z szacunku dla zasad Koranu, świętej księgi islamu, która ją ustanawia.

Rozmowy biznesowe z Saudami są zwykle długie, ponieważ są to ludzie, którzy wolą rozszerzyć się w meczu i nie udać się do ziarna.

Ściśle traktują swoich gości, upewniając się, że mają wszystko, co chcą i potrzebują.

Zakupy i działalność komercyjna zaprzeszają podczas wezwania do siedmiu codziennych modlitw, których harmonogramy różnią.

Może ci służyć: 10 tradycyjnych tańców Ekwadoru

Kino jest zabronione, chociaż niektóre prognozy są obecnie dozwolone, pod warunkiem, że są one zgodne z standardami islamskimi.

Saudyjskie kobiety na festiwalu filmowym „Krótki konkurs filmowy 2”, który odbył się w Riad.
Źródło: France24.com

Tradycje

Pielgrzymka do Mekki

On Hach albo Hadżdż, Jest to pielgrzymka prowadzona co roku muzułmanów z całego świata do świętego miasta Mekki, działalność religijna uważała za jeden z filarów islamu.

Według Pisma Świętego każdy muzułmanin musi uczynić tę pielgrzymkę przynajmniej raz w życiu. Uważa się to za tak ważne duchowe osiągnięcie, że ludzie, którzy uczestniczą w rytuale, są bardzo szanowani przez ich społeczności.

Pielgrzymka łączy miliony muzułmanów przed SO -Called Sacred Mosque, w którym Kaaba, Duża postać sześcienna pokryta czarnym jedwabem, który według religii wskazuje, zawiera resztki czarnego kamienia, z raju Adama i Evy.

W ramach pielgrzymki niektórzy muzułmanie obejmują wizytę w mieście Medina, gdzie śmiertelne pozostałości proroka Mahometa (570-632 D. C.) Założyciel islamu.

https: // www.youtube.Com/Watch?v = rkxrq_lqats

Eid al-Fitr

Oznacza „Bankiet charytatywny” i jest działalnością religijną podobną do Bożego Narodzenia dla ludzi chrześcijańskiej wiary. Pokrewieństwa nie są spowodowane ich pochodzeniem, ale z powodu cech obrzędu, ponieważ dzieci otrzymują prezenty, spożywane są specjalne potrawy, a ludzie premiera nowa odzież.

Eid al-Adha

Znany jako „święto poświęcenia” występuje dokładnie dwadzieścia dni po Eid al-Fit. Ta działalność jest prowadzona w celu upamiętnienia aktu patriarchy Abrahama, który był gotów poświęcić swojego syna, aby zademonstrować swoją wiarę Bogu.

Festiwal Janadriyah

Jest to wydarzenie odpowiedzialne za ujawnienie przez dwa tygodnie najlepszą kulturę saudyjską, poprzez sprzedaż rzemiosła, tańców ludowych, targów książek, a nawet wyścigu wielbłądów, która występuje podczas otwarcia festiwalu.

Wydarzenie pochodzi z 1985 roku i od tego czasu stało się tradycją, która co roku otrzymuje ponad milion ludzi.

Jego transcendencja jest nawet na arenie międzynarodowej, ponieważ królestwo każdego roku zachęca do kraju jako gościa honoru. Egipt, Indie, Zjednoczone Emiraty Arabskie, a nawet kraje europejskie, takie jak Francja i Niemcy, uczestniczyły w tej saudyjskiej partii kulturowej.

Narodowy Dzień Arabii Saudyjskiej

23 września jest obchodzony w celu upamiętnienia nazwy zmiany Królestwa Néyed i Hiyaz, do Królestwa Arabii Saudyjskiej, po zjednoczeniu Abdelaziza bin Saud.

Tego dnia w całym królestwie prowadzone są działania, aby wywyższyć kulturę saudyjską, przedstawiając typowe tańce i wyrażenia kulturowe, aby promować dumę w kraju i pamiętać o osiągnięciach monarchy, która ustanowiła wytyczne dla Arabii Saudyjskiej, aby rozwinąć się przed oczami świata.

Małżeństwo saudyjskie

Ważne jest, aby zrozumieć, że prawo saudyjskie zabrania podejścia między mężczyznami i kobietami jako samotnymi. Zwykle rodzina panny młodej otrzyma konkurent wśród swojej rodziny i przyjaciół.

Po spotkaniu para będzie miała serię spotkań, które odbędą się bez kontaktu fizycznego i zawsze przed obecnością krewnego, który ogląda spotkanie.

W przeciwieństwie do związków na Zachodzie, saudyjska kobieta może poślubić tylko muzułmanina, podczas gdy muzułmanin może poślubić cztery kobiety, które być może nie należą do tej samej religii.

Może ci służyć: znaczenie ufortyfikowanego mleka

Męski nauczyciel

W Arabii Saudyjskiej każda dorosła kobieta musi żyć pod nadzorem mężczyzny lub Mahram, albo twój ojciec, gdy są singlem lub innym krewnym. W przypadku małżeństwa ta rola padnie na męża.

Ten męski nauczyciel jest tym, który udzieli niezbędnych zezwoleń, aby kobieta mogła mieć konto bankowe, przetworzyć prośbę o paszport, podróż, a nawet studia.

Gastronomia

Gastronomia Arabii Saudyjskiej ma charakterystykę żywności śródziemnomorskiej i indyjskiej, które mogą być potwierdzone przez powtarzające się zatrudnienie przypraw, takich jak kminek, cynamon lub kolendra.

Mięso, które jest najbardziej spożywane, to mięso jagnięce i napoje jest ograniczone do soków owocowych i wodnych, ponieważ islam zabrania spożycia alkoholu.

Co ciekawe, jest napój o nazwie Saudyjski szampan, ale nie narusza prawa, ponieważ składa się z soku jabłkowego, plasterków pomarańczowych, jabłki, cytryny, liści miętowych i gazowanej wody.

Saudyjskie często wybierają purés i zupy, oprócz sałatek, które łączą warzywa i owoce, jeśli to możliwe, towarzyszy daty, składnik szeroko stosowany na różne sposoby w saudyjskiej gastronomii.

Niektóre z typowych potraw z Arabii Saudyjskiej są wymienione poniżej

Shikamba

To jest kremowa zupa z klopsików jagnięcych.

Kofta

Jest to fuzja mielonego mięsa, szpinaku, ryżu, przypraw, pomidorów i sosu cebulowego.

Chałwa

Jest to słodka masa nadziewana datami i suchą morelem, oprócz posiekanych orzechów lub migdałów.

falafel

Są to krokiety wykonane z ciecierzycy i fasoli. Jest to jedna z najczęściej rozpoznawalnych potraw z Arabii Saudyjskiej na świecie.

falafel. Źródło: Elias Bröms / Wikimedia Commons

Khubz

To tradycyjny chleb, który jest podawany jako akompaniament głównych posiłków.

Kabsa

Jest to ryż z przyprawionym kurczakiem z kilkoma typowymi przyprawami Arabii Saudyjskiej, które oferują szczególny i egzotyczny smak bardzo różniący.

Kleeja

Jest to ciastko wykonane z mąki pszennej, masła i kardamomu.

Mohalabeya de Kamar El Din

To bardzo popularny deser wykonany z jaja, pomarańczy i mleka.

Kebab

Jest to bardzo rozpoznane danie kuchni saudyjskiej, wykonane z jagnięcistą, cebulą i jajkiem.

Saudyjski szampan. Źródło: BetterButter.W

Taniec w Arabii Saudyjskiej

W kulturze Arabii Saudyjskiej istnieje ponad pięćdziesiąt przejawów tańca, które różnią się w zależności od obszaru królestwa. Poniżej znajdują się trzy z nich:

Taniec mieczy

Ten taniec, tradycyjnie znany jako Ardah, Taniec narodowy jest rozważany i składa się z dwóch rzędów mężczyzn niosących miecze i tańca do rytmu bębnów i poetyckich piosenek.

Ten taniec został ogłoszony w 2015 r. Niezamagane dziedzictwo kulturowe UNESCO i jest powszechnie używane na weselach i imprezach ludowych.

Samri

Jest to typowy taniec, który otacza również poezję śpiewaną i akompaniament bębnów. W tym przypadku dwóch mężczyzn rozwija się klęczący akt, przechodząc do kompasu muzyki.

Khaligee lub Khaliji

Ten taniec wykonany przez kobiety, używa bardzo delikatnych ruchów stóp, rąk, ramion i głowy z wyraźnym użyciem do wyrażania ruchu włosów. Właśnie dlatego popularna nazwa „Hair Dance” zdobyła popularną nazwę.

Może ci służyć: działy Karaibów w Kolumbii

Sukienka używana przez tancerza nie jest zbyt odkrywcza, składa się z długiej, szerokiej i haftowanej szaty, która jest używana na typowej odzieży tanecznej brzucha.

Szczegółowo Arabia Saudyjska: dane

- Jego najbardziej zaludnionym miastem jest stolica, Riad.

- Jeeda jest drugim najważniejszym miastem. Jako ciekawy był stolicą królestwa do 1982 roku.

- Arabia Saudyjska ma muzea, które zachowują swoją historię, jednym z najbardziej znanych jest Muzeum Narodowe z siedzibą w Riad.

- 80 % siły roboczej w Arabii Saudyjskiej pochodzi od obcokrajowców, którzy pracują szczególnie w takich obszarach, jak wykorzystywanie i usługi ropy naftowej.

- 95 % powierzchni królestwa to pustynia. Tylko 1,45 % Arabii Saudyjskiej odpowiada gruntom odpowiednim do uprawy.

Saudyjskie rozmowy w cieniu swoich wielbłądów
Źródło: Pexels.com

- Królestwo ma parki narodowe i rezerwy, które pozwalają opiekować się i publikować dzikie życie w Arabii Saudyjskiej.

- Saudyjskie są miłośnikami wyścigów koni i wielbłądów, nawet jeśli zakłady są zabronione.

- Inne popularne sporty w Arabii Saudyjskiej to piłka nożna, która ma znaczne legion fanów. Inne sportowe sporty to nurkowanie i hektrería.

- Istnieje duża odległość między jednym miastem a drugim, ale nie stanowi to dużego problemu, ponieważ Arabia Saudyjska ma nowoczesną i skuteczną sieć transportową.

Subway Riad
Źródło: Louisberger.com

Jego wieżowce

Dobrze gospodarcza, produkt dochodu ropy, pozwolił krajowi tak tradycyjnego i historycznego jak Arabia Saudyjska na współczesną architekturę.

Mają imponujące wieżowce, które konkurują ze sobą w świetności i wysokości, a większość z nich znajduje się w Riad. Najbardziej imponujące są Centrum Królestwa O wysokości 302 metrów, Burj Rafal Bait 308 metrów i Siedziba Capital Markel Authority 385 metrów.

Jednak rekord Arabii Saudyjskiej jest w posiadaniu wież Abraj al Bait, Położony w środku Mekki, którego maksymalna wysokość osiąga imponujące 601 metrów, co przekształca tę strukturę w trzeciej najwyższy na świecie, tylko poniżej Burj Calif z Dubaju i Wieży Szanghaju w Chinach.

Torres Abraj al Bait, najwyższy w Arabii Saudyjskiej
Źródło: Fadi El Benni z Al Jazeera. / Wikimedia Commons

Otwarcie na świat

Arabia Saudyjska ma cztery miejsca, które są światowym dziedzictwem UNESCO, które są częścią jego kultury i sposobu widzenia świata; i wkrótce mogą być dostępne dla odwiedzających z innych regionów świata.

W październiku 2019 r. Ministerstwo turystyki Arabii Saudyjskiej ogłosiło, że po raz pierwszy udzieli wizy turystom z 49 krajów na świecie. Ta strategia powstaje w ramach jej zainteresowania zmniejszeniem uzależnienia od ropy i wykorzystaniem kraju jako miejsca docelowego turystycznego.

Zapewniają, że sprawi, że kody będą bardziej elastyczne u kobiet, chociaż poprosą turystów, zarówno mężczyzn, jak i kobiet, o dyskretnie wygląd. Zakaz spożywania alkoholu jest utrzymywany, a także wejście do świętych miast MECA i Medyny dla ludzi, którzy nie są muzułmanami.

Bibliografia

1. Arabia Saudyjska. (2019). Zaczerpnięte z Ecored.Cu
2. Frank Gardner. Turystyka w Arabii Saudyjskiej. (2019). BBC wzięte.com
3. Arabia Saudyjska Kuchnia. (2019). Zaczerpnięte z Ecored.Cu
4. Cztery najbardziej typowe potrawy Arabii Saudyjskiej. (2019). Zaczerpnięte z Viaturi.com
5. Życie codzienne w kraju przeznaczenia. Zaczerpnięte z Fundamal.org
6. Muzyka i taniec w Arabii Saudyjskiej. (2019). Zaczerpnięte z Fanack.com