Jakie są elementy soli?

Główny składniki soli Są to chlorek sodu, jodek potasu, ferrocyjanobel sodu i aluminium krzemianowe sodu. Głównym elementem jest chlorek sodu, który obejmuje 99 % jego składu. 

Pozostałe komponenty są obecne w bardzo niewielu ilościach. Jod, który można znaleźć w soli, jest spowodowany jodkiem potasowym.

Sól przyczynia się do wyeliminowania wilgoci dzięki aluminium krzemianu sodu, związku, który to umożliwia i zapobiega aglomeratowi. Był używany przez człowieka od czasów starożytnych. Najbardziej powszechne zastosowanie jest w kuchni każdego domu do sezonowego jedzenia.

Obecnie spożywana sól ma różne prezentacje. Jednym z nich jest kuchnia lub wyrafinowana sól, która jest biała i ma bardzo małe ziarna. Inna to gruba sól, znana również jako sól morska.

Ostatnio spopularyzowano różową lub solą sól w Himalajach.

Chlorek sodu: główny składnik

Na+ i jony w chlorku sodu pozostają zjednoczone dzięki więzi jonowej. Źródło: Eyal Bairey przez Wikipedia.

Chlorek sodu jest chemicznie identyfikowany jako NaCl i można go uzyskać z naturalnych kopalni soli, z których wyekstrabia się sól lub ruda halitu.

Najstarsza znana kopalnia soli znajduje się w Polsce i uważa się, że zaczęła eksplodować w XI wieku.

Chlorek sodu można również uzyskać z odparowania wody morskiej. Zawiera chlorek sodu i inne sole, takie jak węglany i siarczany. Sól spożywana w domach zwykle pochodzi z tego procesu.

Nacl Ionic Link. Rhannosh/CC BY-SA (https: // creativeCommons.Org/licencje/by-sa/3.0)

Składniki wody morskiej reagują pod padaniem słońca i wiatrów. Dzięki tej reakcji wytwarzane są wytrącanie różnych soli i końcowe uzyskiwanie chlorku sodu.

Może ci służyć: zdrowe zajęcia dla dorosłych i dzieci

Główne zastosowania soli

Obecnie około 5 % całkowitej soli wydobywanej na świecie jest przydzielone do spożycia przez ludzi.

Ważne jest, aby podkreślić, że nadmierne zużycie soli jest związane z problemami sercowo -naczyniowymi i nadciśnieniami; Stąd znaczenie bycia umiarkowanym w spożyciu tego komponentu.

Produkcja soli jest również stosowana w branżach do różnych celów, takich jak produkcja chloru gazowego, produkcja papieru, tkanki, kosmetyki, barwniki, środki zaradcze,.

W krajach, które mają sezon zimowy, sól jest używana podczas opadów śniegu do rozmrażania, ponieważ rozprzestrzenia się na ulicach, a tym samym unika lub powstrzymuje formowanie lodu i gromadzenie śniegu.

Sól jest również stosowana w procesach oczyszczania wody i konserwacji systemów pompowania basenu.

Bibliografia

1. Tabela de apluação do sal. Swan sól. Odzyskane z witryny: salcisne.com.Br
2. Zastosowania i zastosowania różnych rodzajów soli. Odzyskane z miejsca: Infosa.com
3. Sól stołowa Cozinha ou. Medeiros, Miguel. Odzyskane z witryny: QuiproCura.internet
4. Sól: Nie ma nic zdrowszego dla ciała i ducha niż słońce i sól. Odzyskane z strony: lasal.TypePad.com