15 Korzyści z oliwy z oliwek dla zdrowia fizycznego i psychicznego

On Oliwa z oliwek Jest to kulinarny składnik, który wykorzystuje tysiące lat zarówno ze względu na swój smak, jak i pozytywne właściwości ciała. W czasach starożytnych substancja ta była znana jako „płynne złoto”; A jego użycie pozostaje powszechne w niektórych kulturach, zwłaszcza w basenie Morza Śródziemnego.

Korzyści z oliwy z oliwek zdrowotnej zależą głównie od czystości tego samego. Współczynnik ten różni się w zależności od tego, w jaki sposób jest uzyskany z oliwek. Zatem najlepsze oleje to te, w których zastosowano tylko procesy mechaniczne, katalogowane za pomocą etykiety „Extra Virgin”.

Źródło: Pexels.com

Jednak nawet oliwki z oliwek uważane za niższą jakość mają serię bardzo interesujących właściwości zdrowia, zarówno fizycznych, jak i mentalnych. Dzięki wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych i nienasyconych, jego stosowanie zostało powiązane z takimi korzyściami, jak zmniejszenie ryzyka niektórych chorób lub większa długowieczność.

Dieta śródziemnomorska obejmuje już dość duże ilości tej substancji. Jednak często przydatne może być dalsze zwiększenie dawki oliwy z oliwek spożywanej z dietą. W tym artykule zobaczymy, jakie są jego główne korzyści zarówno dla ciała, jak i umysłu.

Główne korzyści i właściwości oliwy z oliwek

Kilka odmian oliwy z oliwek

1- zmniejsza szanse na cierpienie z powodu cukrzycy typu II

Zaledwie kilka lat temu uważano, że diety o niskiej zawartości tłuszczu były najbardziej skuteczne, gdy zapobiegają wyglądowi wszystkich rodzajów chorób, podkreślając wśród nich cukrzycę. Pomysł ten pochodzi z serii badań przeprowadzonych w latach 60., które wydawały się wskazywać, że tłuszcz jest niezwykle szkodliwy dla zdrowia.

Jednak nowsze badania wykazały, że sam tłuszcz wcale nie jest zły. W rzeczywistości niektóre rodzaje tłuszczu (szczególnie jednonienasycone) mogą odgrywać fundamentalną rolę w zapobieganiu nierównowagom na poziomie cukru w ​​ciele.

Badanie opublikowane w The Scientific Journal Care Diabetes Wykazał, że po diecie śródziemnomorskiej o wysokiej oliwy z oliwek może zmniejszyć wygląd cukrzycy typu II nawet o 50%, w porównaniu z innymi stylami żywności o niskiej zawartości tłuszczu. Zatem dodanie tego składnika do naszych posiłków może zapobiec powstaniu tej choroby.

2- Pomoc w zmniejszeniu stanu zapalnego

Jednym z czynników, które najbardziej wpływają na pojawienie się wszelkiego rodzaju problemów zdrowotnych, jest zapalenie organizmu. Uważa się, że stan ten jest odpowiedzialny za pojawienie się bardzo różnorodnych chorób, takich jak rak, zawały, Alzheimer, zapalenie stawów, cukrzyca typu II i trudności metaboliczne.

Z tego powodu walka z zapaleniem jest jednym z najbardziej prześladowanych celów społeczności medycznej; A oliwa z oliwek odgrywa w tym względzie bardzo ważną rolę. Dzięki różnym komponentom spożywanie dużych ilości tego składnika może pomóc w zmniejszeniu pojawienia się tej zmiany w ciele.

Ale jak dokładnie zapalenie zmniejsza oliwę z oliwek? Jednym z najważniejszych powodów jest równowaga między kwasami tłuszczowymi Omega 3 i Omega 6, które obejmują. Posiadanie niezrównoważonego profilu lipidowego jest jedną z głównych przyczyn pojawienia się tego problemu wielorganicznego.

Może ci służyć: zdania o morzu

Oprócz tego oliwy z oliwek zawiera kilka bardzo korzystnych składników, takich jak oleocantal (naturalny przeciwzapalny), kwas oleinowy (który zmniejsza poziomy niektórych głównych przyczyn stanu zapalnego) i różne przeciwutleniacze, które mają w tym bardzo pozytywne pozytywne sens.

3- Popraw zdrowie skóry

Oliwa z oliwek powoduje nie tylko korzystny wpływ na wnętrze naszego ciała, ale jest również bardzo przydatna do poprawy zdrowia i wyglądu skóry. W rzeczywistości coraz więcej produktów kosmetycznych zawiera ten składnik w jego składzie, ze względu na wytwarzaną poprawę i brak skutków ubocznych związanych z jego użyciem.

W tym sensie najważniejszym składnikiem oliwek jest witamina E. Pomaga to zmniejszyć zapalenie skóry, eliminuje trądzik, zwilża naskórkę i może zakończyć nawet erupcje i podrażnione obszary. W dłuższej perspektywie zapobiega również pojawieniu się zmarszczek i innych typowych objawów wieku.

4- Zmniejsza możliwości cierpienia udaru

Wycieki mózgu są drugą najczęstszą przyczyną śmierci w krajach rozwiniętych, tuż za chorobą serca. Występują z powodu zmiany przepływu krwi w mózgu, zwykle z powodu tamponady żyły lub tętnicy.

Spożywanie oliwy z oliwek okazało się jednym z najskuteczniejszych sposobów na zmniejszenie ryzyka wycieku. Kilka badań ma na celu dodanie tego składnika do naszej diety może poprawić zdrowie krążenia mózgu, z różnicą do 41% mniejszych możliwości poniesienia tego problemu.

5- Poprawia zdrowie serca

Widzieliśmy już, że jeszcze kilka lat temu spożywanie wysokiego poziomu tłuszczu w diecie wiązało się z pojawieniem się chorób, takich jak cukrzyca. Coś podobnego wydarzyło się z problemami z sercem: sądzono, że spożywanie tego makroskładnika zwiększało cholesterol i może uszkodzić serce.

Jednak nowsze badania wykazały, że nasycone i nienasycone tłuszcze obecne w niektórych naturalnych pokarmach nie tylko nie pogarszają ryzyka chorób serca, ale mogą go znacznie zmniejszyć. Oliwa, według licznych dochodzeń, okazała się najbardziej skuteczna w tym względzie.

Między innymi zmniejsza pojawienie się LDL lub „złego cholesterolu”, pomaga zmniejszyć ciśnienie krwi, poprawia siłę ścian mięśni sercowych i zmniejsza zapalenie układu krążenia.

6- Zwiększ poziomy testosteronu

Testosteron jest jednym z najważniejszych hormonów dla właściwego funkcjonowania organizmu, zarówno dla mężczyzn, jak i kobiet. Wysoki poziom tej substancji w ciele pomaga wzmacniać mięśnie i kości, poprawić zdrowie różnych narządów i pozytywnie wpływają na nastrój.

Ponieważ jednym z głównych składników testosteronu jest tłuszcz, spożywanie wysokiego poziomu tego makroskładników powoduje, że poziomy tego hormonu są uregulowane. Oliwa z oliwek jest jednym z najskuteczniejszych składników podczas zwiększania jej produkcji.

Może ci służyć: instrumenty edukacyjne: typy i cechy

7- Poprawia nastrój

Korzyści z oliwy z oliwek nie są ograniczone tylko do ciała, ale także wpływają na umysł. Spożywanie niskiego poziomu tłuszczu lub niezdrowego tłuszczów (takich jak trans) wiąże się z wyższym ryzykiem zmienionych nastrojów, a nawet chorób, takich jak depresja.

Nie wiadomo dokładnie, w jaki sposób oliwa oliwkowa wytwarza ten korzystny efekt; Ale uważa się, że musi to zrobić z jednej strony ze wzrostem w testosteronie, który właśnie widzieliśmy, a z drugiej z większą produkcją neuroprzekaźników, takich jak serotonina. Ważnym czynnikiem może być również zmniejszenie stanu zapalnego organicznego.

8- Pomaga utrzymać zdrowy poziom cholesterolu

Zasadniczo mówi się o cholesterolu w ogólny sposób; Ale w rzeczywistości istnieją dwa różne rodzaje tej substancji wytwarzane przez ciało. LDL, znany jako „zły cholesterol”, wiąże się z większym ryzykiem zawałów serca, cukrzycą lub rakiem; Ale HDL ma wiele korzystnych skutków zdrowotnych.

Oliwa z oliwek pomaga nie tylko obniżyć poziomy LDL w ciele, ale także zwiększa poziomy HDL. Jest to przeciwieństwo tego, co dzieje się z innymi mniej zdrowymi tłuszczami, takimi jak te, które znajdujemy w większości przetworzonej żywności.

9- zmniejsza ryzyko raka

Chociaż spożycie tłuszczów jest zwykle związane ze zwiększonym ryzykiem raka, w rzeczywistości oliwa oliwkowa może odgrywać podstawową rolę jako obrońca przeciwko tej chorobie. Jest to szczególnie prawdziwe w odniesieniu do niektórych konkretnych rodzajów, takich jak rak piersi, jeden z najczęstszych.

Dlaczego ten pozytywny efekt występuje? Olive, oprócz zawierania wysokiego poziomu zdrowych tłuszczów, ma pewne składniki, które mogą bezpośrednio wpływać na raka. Wśród nich są przeciwutleniacze, które poprawiają zdrowie komórek i kwas oleinowy, co zmniejsza zapalenie organiczne.

10- Pomóż schudnąć

W umysłach większości ludzi dieta o niskiej zawartości tłuszczu wydaje się najskuteczniejszym sposobem na odchudzanie. Jednak ostatnie badania pokazują, że ten rodzaj żywności jest w rzeczywistości efektowny, gdy zmniejszając wskaźnik masy ciała.

Badania w tym względzie sugerują, że spożywając wysoki poziom zdrowych tłuszczów, takich jak oliwa z oliwek, ciało zaczyna spalać więcej kalorii, zwiększając nasz podstawowy metabolizm. Ponadto jest to jeden z najważniejszych czynników w eliminacji zespołu metabolicznego, związanego ze wszystkimi rodzajami chorób.

11- Zmniejsza szanse Alzheimera

Alzheimer, jedna z najczęstszych chorób u osób starszych, jest znany w kręgach medycznych jako „cukrzyca typu III”. Wynika to z faktu, że jedną z najczęstszych przyczyn tego problemu jest wysoka obecność cukru we krwi przez bardzo długi czas.

Ze względu na jego regulacyjny wpływ na poziom glukozy we krwi, oliwy z oliwek może znacznie zmniejszyć prawdopodobieństwo cierpienia z powodu choroby Alzheimera.

Może ci służyć: transpozycja dydaktyczna: Yves Chevallard, ryzyko, przykłady

12- Wzmacnia kości

Jednym z najczęstszych problemów wśród średnich i zaawansowanych wieków jest utrata gęstości w tkance kostnej. Z powodu różnych czynników, takich jak obecność dużej ilości toksyn w ciele i niski poziom testosteronu, kości stają się coraz bardziej kruche z wiekiem.

Próbując zapobiec osteoporozy i utraty siły w kościach, naukowcy odkryli, że oliwa z oliwek ma w tym względzie bardzo korzystny wpływ. Badania obejmowały suplementację tej żywności, wskazały, że jest on w stanie znacznie zwiększyć gęstość kości.

13- Wzmacnia niektóre funkcje mózgu

Jednym z głównych składników struktur mózgu jest tłuszcz. Z tego powodu odpowiednie poziomy tego makroskładnika w organizmie są związane z poprawą wszystkich rodzajów funkcji poznawczych, w tym pamięci, uwagi i stężenia. Oprócz tego zwiększają się również zwinność umysłowa i zdolność rozumowania.

Jednak nie cały tłuszcz żywności ma równy pozytywny wpływ na nasz mózg. Oliwa z oliwek, ze względu na swój konkretny skład, jest jedną z pokarmów, które najbardziej pozytywnie wpływają na nasze funkcje poznawcze.

14- Zmniejsza skutki starzenia się

Dzisiaj nadal nie wiemy, jakie są dokładne przyczyny starzenia się. Jednak różne badania sugerują, że niektóre czynniki, które odgrywają ważniejszą rolę w tym procesie, to utlenianie i pogorszenie komórek oraz obecność toksyn w naszym ciele.

Oliwa z oliwek, dzięki wysokim stężeniu przeciwutleniaczy, może pomóc w zapobieganiu lub opóźnieniu wielu najczęstszych objawów starzenia się. Ponadto, dzięki pozytywnemu wpływowi na toksyczne środki naszego ciała, zwiększa funkcję wszystkich elementów naszego ciała, nawet w zaawansowanym wieku.

15- Poprawia funkcje układu trawiennego

Układ trawienny jest jednym z najbardziej złożonych w całym naszym organizmie. W procesie trawienia duża ilość narządów, takich jak jelita, żołądek, trzustka i wątroba interweniują; A pogorszenie któregokolwiek z nich może wpływać na nasze ogólne zdrowie w bardzo negatywny sposób.

Liczne badania pokazują, że spożywanie diety bogatej w oliwę z oliwek może pomóc chronić wszystkie narządy zaangażowane w trawienie, oprócz zmniejszenia ich stanu zapalnego i uzyskiwanie funkcji do wykonania w odpowiedni sposób. Ma to bardzo pozytywny wpływ zarówno na nasze trawienie, jak i w naszym stanie zdrowia.

Bibliografia

1. „11 Weź korzyści z oliwy z oliwek” w: Healthline. Źródło: 5 kwietnia 2019 z Healthline: Healthline.com.
2. „Korzyści o zdrowiu oliwy z oliwek”:. Źródło: 5 kwietnia 2019 z Olive Oil Times: Oliveoiltimes.com.
3. „Jakie są korzyści zdrowotne z oliwy z oliwek?”W: Medical News dzisiaj. Źródło: 5 kwietnia 2019 r. Z Medical News Today: MedicalNewstody.com.
4. „11 Zaskakujące korzyści z oleju z oliwek”: Fakty ekologiczne. Źródło: 5 kwietnia 2019 r. Z faktów ekologicznych: Organicfacts.internet.
5. „Korzyści o oliwy z oliwek dla twojego serca i mózgu” w: Dr. Topór. Źródło: 5 kwietnia 2019 r. Od Dr. AX: Draxe.com.