Klasyfikacja substancji ergastycznych i znaczenie biologiczne

Substancje ergastyczne Są to wtórne produkty metaboliczne komórek roślinnych i grzybiczych. Otrzymują również nazwę substancji nieprotoplazmatycznych i mogą stać się rezerwowymi, wydzielniczymi lub odpadowymi. Zwykle nie są zbyt aktywne w komórce, ale czasami mają większą aktywność biologiczną.

Substancje te są dość zróżnicowane, a niektóre są powszechne w komórkach roślinnych, mogą być substancjami organicznymi lub nieorganicznymi; Najbardziej znane to kryształy, krople olejków, żywice, garbniki i inne. Występują głównie w próżniach, ścianie komórkowej i protoplazmie.

Struktura chemiczna chlorofilu A, wydzielnicza substancja ergastyczna. W niebiesko, biały, szary, czerwony i żółty azot, wodór, węgiel, tlen i magnez są odpowiednio doceniane. Zrobione i zredagowane z: Arturosq [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licencje/by-sa/3.0)].

Ergastyczne słowo to przymiotnik pochodzi z greckiego Erg, Co oznacza praca. Według niektórych autorów termin ten zaczął być używany w botanice około 1869 r.

[TOC]

Klasyfikacja

Nie ma zdefiniowanej ani znormalizowanej klasyfikacji naukowej, jednak niektórzy botanicy zgadzają się klasyfikować substancje ergastyczne na trzy grupy: rezerwę, wydzielnicę i odpady.

-Ergastyczne substancje rezerwowe

Substancje rezerwowe lub wtrącenia to te osmotycznie obojętne substancje w komórce roślinnej i które służą jako potencjalne źródło pokarmu (węgiel i energia).

Główne rezerwowe substancje ergastyczne są podzielone na trzy typy:

Węglowodany

Węglowodany są główną substancją magazynową komórki roślinnej. Związki te są bardzo różnorodne między roślinami, w tym fruktoza, sacharoza i glukoza.

Może ci służyć: 22 najczęstsze rodzaje grzybów i ich cechy

Niewiele bardziej złożone węglowodany są skrobi, utworzone w chloroplastach i obecne w postaci ziaren; Inulina, która występuje w radykalnych komórkach guzków i składa się z łańcuchów cząsteczkowych fruktozy; i hemiceluloza, którą można znaleźć na ścianach włókien celulozowych powlekania komórkowego.

Z drugiej strony glikogen działa również jako substancja rezerwowa ergastyczna. Jest to rozgałęziony polisacharyd złożony z łańcuchów glukozy, który chociaż jest obecny w ciele zwierząt, jest zwykle stosowany jako ergastyczna substancja rezerwatu grzybów.

Związki azotu

Związki rezerwowe azotu są złożonymi substancjami z biochemicznego punktu widzenia, zwykle są białkami i chociaż większość jest ważną częścią żywej protoplazmy, mogą również znaleźć w substancjach nieaktywnych lub ergastycznych.

Substancje te mogą pojawiać się w amorficznych lub kryształach. Niektóre przykłady białek ergastycznych to gluten, glejina i aleuron. Większość z tych substancji znajduje się w nasionach roślin.

Tłuszcze i oleje

Tłuszcze są doskonałymi związkami rezerw; Są one szeroko rozpowszechnione w tkankach roślin i pojawiają się jako warstwy ochronne w ścianie komórkowej lub na ścianie komórkowej. Gdy tłuszcze są płynne w zwykłej temperaturze lub środowisku, nazywane są olejem.

Tłuszcze takie jak fosfolipidy, woski, suberina, cięcie i krople oleju są rezerwowymi substancjami ergastycznymi, które mają postać płynnych kropli w cytoplazmie, głównie na nasionach i zarodnikach.

-Wydzielnicze substancje ergastyczne

Ergastyczne metabolity wydzielnicze nie są substancjami żywnościowymi, ale są bardzo przydatne dla rośliny, nawet niektóre z nich są niezbędne do produkcji żywności.

Może ci służyć: Crasuláceas: Charakterystyka, gatunki, opieka, choroba

Pigmenty fotosyntetyczne, takie jak chlorofil, xantofil.

-Ergastyczne substancje odpadowe

Istnieje niesamowita ilość substancji odpadowych wytwarzanych przez rośliny. Organizmy te, w przeciwieństwie do zwierząt, nie mają wyspecjalizowanych narządów do wydalania, więc składają się głównie z odpadów w tkankach, ale także mają mechanizmy, które pozwalają im się ich pozbyć.

Niektóre substancje odpadowe ergastyczne to alkaloidy, garbniki, lateks, olejki eteryczne, kryształy szczawianu wapnia, kryształy węglanowe wapnia, ciała krzemionkowe, kwas tułowy, kwas cytrynowy,.

Niektórzy autorzy wyrażają, że substancje te nie zapewniają żadnej korzyści roślinie. Jednak garbniki i alkaloidy, między innymi, wytwarzają zły smak w niektórych owocach i innych strukturach rośliny, aby odeprzeć możliwych konsumentów.

Inne substancje mogą być toksyczne lub mieć właściwości przeciwgrzybicze, które chronią roślinę przed atakami przed tymi i innymi mikroorganizmami.

Warto również zauważyć, że niektóre gatunki roślin ponownie wykorzystują kryształy wapnia, a gdy są one w dużych ilościach w tkance, kończą się również nieprzyjemne dla niektórych roślinożerców, a także mechanizmy obronne dla rośliny.

Ludzkie znaczenie

Taksonomiczny

Botaniczne systematyczne i taksonomie wykorzystują wiele substancji ergastycznych jako narzędzie do klasyfikowania roślin.

W szczególności postać kryształów, białek, tłuszczu i alkaloidów.

Może ci służyć: Brosimum alicastrum: Charakterystyka, siedlisko, zastosowania, uprawa

Leczniczy

Substancje ergastyczne, takie jak alkaloidy, są ekstrahowane jako bioaksywach roślin i są często stosowane do produkcji leków. Chinina jest przykładem ergastycznej substancji odpadów, która ma właściwości antypalúdowe, antypiretyczne i przeciwbólowe. Morfina to także kolejny przykład tych substancji.

Model cząsteczki morfiny, odpady ergastyczna substancja. Zrobione i zredagowane z: Readand [CC BY-SA 3.0 (http: // creativeCommons.Org/licencje/by-sa/3.0/]].

Przemysłowy

Ergastyczne substancje mają wysoką wartość w przemyśle. Są one stosowane bezpośrednio przez ekstrakcję metodami chemicznymi lub pośrednio przy użyciu części tkanki rośliny do zużycia w postaci infuzji na przykład.

Kofeina i nikotyna to dwa całkiem znane przykłady alkaloidów, które są substancjami ergastycznymi używanymi w przemyśle kawy i tytoniu. Oba są częścią najbardziej opłacalnych opłacalnych substancji roślinnych w dzisiejszym świecie.

Taniny są również wykorzystywane przez przemysłowe substancje ergastyczne. Z tych metabolitów są barwniki, są one również stosowane w procesie utwardzania skóry (skóra) i są bardzo ważne w produkcji wina.

Przemysł spożywczy wykorzystuje rezerwowe substancje roślin, takie jak cukry, które wyciągają z gatunków takich jak buraki i laska cukrowa, podczas gdy tłuszcze służą do produkcji gliceryny i mydeł do celów komercyjnych.

Bibliografia

1. M. Gupta. Ergastyczne substancje obecne w komórkach rośliny | Botanika. Odzyskane z: Biologydiscusion.com.
2. Substancje wakuoli warzywne i ergastyczne. Odzyskany z: euita.UPV.Jest.
3. T. Tatteoka (1955). Badania Furtera w ziaren skrobi nasion w Poaceae z punktów widokowych systematyki. Japoński dziennik botaniki.
4. M. IDU & H.Siema. Onyibe (2008). Charakter substancji ergastycznych w nasionach sub fabaceae. Research Journal of Botany.
5. Substancje ergastyczne lub wtrącenia. Odzyskane po: Nauczanie.Ty.Edu.współ.
6. Substancja ergastyczna. Odzyskane z: Revolvy.com.