Pochodzenie Pietraina, cechy, jedzenie, reprodukcja
- 1429
- 143
- Paweł Malinowski
Świnie Pietrain Są belgijską wyścigiem świń, która ma szeroką akceptację ze względu na jej cechy produktywne, ponieważ ma jedno z największych tutek i tempa wzrostu. Mięso tej świni ma wysoką zawartość mięśni (chude mięso) i obecność o niskiej zawartości tłuszczu.
Ze względu na te cechy rasa jest wysoko ceniona w systemach produkcji świń, zarówno czyste zwierzęta, jak i w różnych mieszaninach z innymi rasami. Ponadto mają dobry rozwój pleców i służy do opracowania szyn.
Pietrain autorstwa L Pigs. Mahin [CC BY-SA 3.0 (http: // creativeCommons.Org/licencje/by-sa/3.0/]]Próbki tej rasy zwykle mają charakter nerwowy i pierwotnie przedstawiają zespół wrażliwości na stres, który ma wysoką liczbę osób w przeżyciu grubych dorosłych świnie, a także znacząco wpływa na jakość mięsa.
Liczne czynniki mogą wpływać na podatność na stres u świń. Morfologia i biochemia muskulatury, reakcje hormonalne, aspekty genetyczne i środowiskowe są jednymi z najważniejszych czynników związanych z wrażliwością na stres
[TOC]
Pochodzenie
Pochodzenie tej rasy jest Belgijski. Istnieje jednak wiele aktualnych odmian genetycznych lub linii, które istnieją z rasy Pietraina na całym świecie.
Prawdopodobnie pochodzi z nordyckich świni, które pochodzą Twój Scrofa. Mają także pewne cechy, takie jak kształt uszu, z azjatycką świnie.
Rasa najwyraźniej powstała w drugiej dekadzie XIX wieku, jednak jej istnienie było znane 30 lat później w mieście Babant w Belgii.
Brobant -Native Pietrain jest różne genetycznie, podobnie jak inne zestawy belgijskich świni Pietraina w prowincji Walonia, na południe od Belgii. Inne ośrodki hodowlane Pietraina w centrum pochodzenia rasy są wysoce przybrzeżne, ponieważ wyścig miał spadek wydajności podczas II wojny światowej.
Inne hipotezy jego pochodzenia wskazują, że wyścig Pietraina pochodzi z kombinacji innych ras, takich jak francuski Bayeaux i angielski Berkshire i Yorkshire. Obecnie liczba hodowców czystej rasy Pietraina jest notorycznie zmniejsza się o wielkie wysiłki do ochrony genetycznej.
Może ci służyć: Zwierzęta wszystkożerne: Charakterystyka i 50 przykładówOgólne cechy
Świnie Pietraina charakteryzują się wielkim rozwojem mięśni w porównaniu z innymi rasami. Mają krótką długość, dobry ton mięśni z tyłu i szerokie plecy. Głowa jest lekka i wąska, z szerokim lasem i szerokim i prostym pyskiem. Uszy są małe i są ustawione do przodu.
Rasa ta przedstawia białe charakterystyczne zabarwienie z czarnymi machami ułożonymi w całym ciele. Każda plama jest ograniczona przez regiony o lżejszej zabarwieniu i białym futrze.
Bagażnik jest stosunkowo szeroki, niezbyt głęboki i cylindryczny. Ramiona są szerokie i mają notorycznie i stosunkowo lepiej wykwalifikowane rozwój mięśni nóg niż w innych rasach. Obszar brzuszny jest prosty i równolegle do linii grzbietowej ciała. Kończyny są krótkie i cienkie zakończenie w zamkniętych kopytach.
Ma niewielki margines tłuszczu grzbietowego. Kobiety ważą około 280 kg, a mężczyźni około 300 kg. Wiele belgijskich i niemieckich pól hodowlanych wyprodukowało świnie o ekstremalnym rozwoju mięśni.
Wrażliwość na stres
Rasa Pietraina charakteryzuje się wysoką wrażliwością na stres, nadając problem w rozwoju i rozwoju zwierzęcia oraz wpływając na cechy ciała: jasne, szczupłe i wysiękowe po ich poświęceniu.
Kilka badań potwierdza ideę, że niska jakość i cień kanału są spowodowane fizjologicznymi reakcjami na stres. Występują one na poziomie metabolizmu mięśni szkieletowych.
Świnie, które produkują chude mięso zwykle mają niższy odsetek tkanki tłuszczowej. W ten sposób wrażliwość na naprężenie jest związane z zdolnością utrwalania lipidów. Świnie pieieinowe wrażliwe na stres ma większe stężenie wolnych kwasów tłuszczowych w osoczu krwi.
Stres negatywny piettrain
Wybrano kilka genetycznych linii świń świąd. Ta nieobecność przyniosła ze sobą serię zalet zarówno w reprodukcji, jak i rozwoju świń. Próbki bez genotypu Halota nazywane są „stresem negatywnym”.
Może ci służyć: AardvarkUjemne homozygotyczne samce na stresie mają większą masę ciała, wyższą zawartość pleców w plecy i większą głębokość długiego mięśnia niż heterozygotyczne samce dla genu halotano.
Ponadto homozygotyczne samce mają więcej nasienia i większą mobilność. Kobiety mają dłuższe ciąże, wzrost u żywych młodych i większy ciężar prosiąt w czasie odsadzenia.
Charakterystyka w reprodukcji i rozwoju negatywnych świnie piepchetarnych do stresu są również związane z pogodą. Ta linia genetyczna ma lepsze wyniki w cieplejszych klimatach, co czyni je szczególnie interesującymi dla producentów klimatów tropikalnych.
Karmienie
Ta rasa świni jest zwykle w intensywnym lub pół-intensywnym systemie produkcyjnym. W przeciwieństwie do kreolskich lub hybrydowych świń, które zwykle żywią się naturalnymi pastwiska, owoce i owady, piettyna są utrzymywane z komercyjnymi skoncentrowanymi żywnością lub przygotowywane w tym samym gospodarstwach hodowlanych.
Zazwyczaj spożywają zbóż (kukurydza, sorgo, ryż, pszenica, jęczmień) jako największe źródło energii i lucerny i mąki glutenowej kukurydzy jako źródło białka.
Włączenie probiotyków, takich jak Lactobacillus plantarum a drożdże z hydrolizowanego piwa w kopii młodzieżowej diety zapewniają różne korzyści. Podczas mieszania tych probiotyków z pokarmi.
Pietrain przez 4028mdk09 [CC BY-SA 3 Świnie.0 (https: // creativeCommons.Org/licencje/by-sa/3.0)]Reprodukcja
Świnie Pietraina są ogólnie stosowane do komercjalizacji czystej rasy lub pracowników w celu poprawy innych ras, takich jak zakończenie mężczyzn. Zasadniczo mężczyźni są używane do ulepszenia innych ras poprzez proste krzyże, które składają się z reprodukcji dwóch czystych ras w celu wytworzenia komercyjnych prosiąt F1.
Są również zatrudnione do robienia trójstronnych krzyży lub potrójnych krzyży. W tym przypadku heterozygotyczne samice, produkt dwóch ras o wysokiej wydajności i z wielkimi postawami matki, krzyżowymi mężczyznami trzeciego wyścigu ulepszającego.
Może ci służyć: MAYETY (COTINIS MUTABILI): Charakterystyka, siedlisko, reprodukcjaRezultat tych krzyżowych powoduje niezwykłą poprawę kanału i wydajność szlachetnych części potomstwa, niezależnie od rasy kobiet.
Kobiety mają średnio od 9 do 10 młodych. Mają jednak trochę wskaźnika produkcji mleka. W tym sensie mężczyźni są lepiej cenione w zakresie produkcji i poprawy ras.
Bibliografia
- Araque, h., & Porcinos, L. S. (2009). Systemy produkcji świń. Central University of Wenezuela. Kampus Maracay, Wydział Agronomii. Animal Institute i Department of Production. Wenezuela.
- Elizondo, g., Addis, str. B., Wejście, w. I., Madero, c., Martin, f. B., Anderson, d. B., & Marple, D. N. (1976). Reakcja na stres i właściwości mięśni w Pietrain (P), Minnesota NO. 1 (M) i P × M świnie. Journal of Animal Science, 43(5), 1004-1014.
- Hanset, r. (1973, czerwiec). Consanguité et parenté chez le porc de piétrain. W Annals of Génique et de Séccion Anima (Tom. 5, nie. 2 p. 177). Biomed Central.
- Hanset, r., Leroy, s. 1., Michaux, c., & Kintaba, k. N. (1983). Locus Hal w belgijskiej rasie świń Pietraina. Zeitschrift Für Tierrzüchtung und Züchtungsbiologie, 100(1-5), 123-133.
- Hurtado, e., Vera, r., Arteaga, f., & Cueva, t. Wpływ probiotyków (Lactobacillus plantarum i zhydrolizowane drożdże piwa) w rasach na etapie hodowli. Manabí Polytechnic School Manuel Félix López, Livestock Carrera. Obszar rolniczy. Ekwador.
- Luc, d. D., Bo, h. X., Thomson, s. 1. C., Binh, d. V., Leroy, s. 1., & Farnir, F. (2013). Wydajności reprodukcyjne i produktywne świnie piétrain stresowych w tropikach: przypadek Wietnamu. Nauka o produkcji zwierząt, 53 (2), 173-179
- Stratz, s. 1., WIMMERS, k., MeuWissen, t. H. I., & Bennewitz, J. (2014). Badania dotyczące wzoru powiązań Desilibrium i podpisów selekcyjnych w genomach niemieckich świń piétrain. Journal of Animal Hodowla i genetyka, 131(6), 473-482.
- Wood, J. D., Gregory, n. G., Hall, g. M., & Lister, D. (1977). Mobilizacja tłuszczu w Pietrain i dużych białych świniach. British Journal of Nutrition, 37(2), 167-186.
- « Charakterystyka ortigi, właściwości, konsumpcja, przeciwwskazania
- Charakterystyka hemoolisyny, typy, mechanizmy działania »