Mikologia

mikologia Jest to dyscyplina odpowiedzialna za badanie grzybów w różnych aspektach. Organizmy te miały ogromne znaczenie dla istoty ludzkiej od czasu prehistorii. Jego początki sięgają starożytnej Grecji, kiedy grzyby zostały skatalogowane jako rośliny. Następnie, w XVIII i XIX wieku, podstawy tej dyscypliny uległy.

Włoski traci Antonio Micheli (1679-1737) jako założyciel współczesnej mikologii. Autor ten wykazał znaczenie struktur reprodukcyjnych w klasyfikacji grzybów.

Mykologia ma różne gałęzie, wśród których taksonomia i filogeneza, a także biochemia i biologia komórek. Rozwiązana jest również dziedzina mikologii medycznej, przemysłowej, rolnej i fitopatologii.

Historia

Prehistoryczne cywilizacje

Z paleolitu istnieją archeologiczne odniesienia do użycia grzybów. Uważa się, że niektóre jadalne grzyby zostały zebrane do spożycia do celów żywnościowych. Podobnie znaleziono obrazy, w których reprezentowane są grzyby.

W Afryce pojawiły się dowody na użycie grzybów halucynogennych przez cywilizacje, które zamieszkiwały pustynię Sahary. Również w Europie istnieją zapisy dotyczące użycia gatunku Fomes fomentarius W ramach Yesca używanego do zapalania ognia.

Istnieją zapisy dotyczące użycia grzybów w Kulturach Majów w Meksyku i Gwatemali. Różne grzyby z właściwościami halucynogennymi zastosowano w magicznych religijnych rytuałach tych kultur.

Starożytny Rzym i Grecja

W Rzymie Imperialnym jadalne grzyby były bardzo mile widziane i uważane za prawdziwe jedzenie. Były również używane jako trucizna do zabijania ważnych postaci. Niektóre z opisów objawów tych zgonów oznaczają, że były one spowodowane przez gatunek Falloidy Amanita.

Jednak podstawy mikologii zaczynają się osiedlić z wielkimi przyrodnikami starożytnej Grecji. Pierwsze odniesienie do jego uprawy odbywa się w pracy greckiej Ateneusza w Aleksandrii (II-III AC Century).

Pierwszym, który zdefiniował grzyby, był filozof Teofrasto (372-288 AC), który wskazał, że były to „niedoskonałe rośliny, bez korzeni, liści, kwiatów lub owoców”. Teofrasto opisał cztery rodzaje grzybów, które są nadal pogrupowane w różne rodziny.

Kolejny wkład w mikologię w jego pracy wnieśli Dioscorides ”Materii medycznej”, Gdzie opisuje toksyczne właściwości niektórych grzybów. Podobnie jest pierwszym, który opisuje grzyby agaryczne (grzyby), które były szeroko stosowane do celów leczniczych.

Claudius Galen (grecki lekarz) sklasyfikował grzyby w trzech różnych grupach: „Bolités” (prawdopodobnie obecny Amanita Caesaera), „Porcini”, położony w tym gatunku Borowik, I „mykés”. Galen wskazał, że dwie pierwsze grupy były jadalne, a ostatnia była toksyczna i bardzo niebezpieczna.

Wreszcie Plinio El Viejo w swojej pracy ”Historis Naturalis”, Odnosi się do„ bolitusa ”łatwo mylony z innymi trującymi grzybami. Autor uważał, że gdyby te grzyby rosły w obszarach z substancjami toksycznymi, mogą je wchłonąć.

Średniowiecze i renesans

W średniowieczu mikologia nie miała większych postępów, ponieważ przyrodnicy śledzili tylko prace Dioscorides i Plino. W tym czasie pojawiły się poważne problemy w uprawie żyta, ponieważClaviceps Purpurea).

Może ci służyć: bioprocess: cechy, typy, zalety i etapy

Następnie podczas renesansu niektórzy naukowcy wnieśli skromny wkład w dyscyplinę. Wśród nich mamy Andrea Mattioli, która poparła fałszywe podejście Pliniusza do trującego „porcini”.

Znany botanik Andrea Caesalpinio zaproponował klasyfikację grzybów opartych głównie na niektórych cechach morfologicznych i różnych zastosowaniach różnych gatunków.

Century XVIII

John Ray, angielski botanik, oddzielił grzyby w trzech grupach zgodnie z ich nawykiem wzrostu (epigeo i metra) i cechami morfologicznymi. Ze swojej strony Joseph Tournefort (francuski) podzielił ich na siedem grup zgodnie z ich morfologią.

Los Antonio Micheli.  Źródło: nieznana [domena publiczna], niezdefiniowana. Wikimedia Commons

Uważa się, że założycielem współczesnej mikologii jest włoski traci Antonio Micheli. Jest autorem różnych odkryć uważanych za fundamentalne w badaniu grzybów.

Był pierwszym, który wykazał, że reprodukcja odbywa się przez zarodniki, a nie przez spontaniczne generowanie, jak do tej pory wierzył.

System klasyfikacji grzybów zaproponowany przez Micheli ustanawia cztery klasy na podstawie struktur reprodukcyjnych. Jest to uważane za sztuczną klasyfikację, ponieważ używa znaków zmiennych w tej samej grupie co kolor.

Kiedy szwajcarski Carolus Linnaeus proponuje dwumianową nomenklaturę w swojej pracy ”Systema naturae”(1735), zmienił sposób nazywania gatunków. Linneo nie wniósł wielkiego wkładu w mikologię, ale jego system położył fundamenty dla innych badaczy.

XIX wiek

W tym stuleciu mikologia została całkowicie uznana za niezależną dyscyplinę botaniki, głównie ze względu na zastosowanie zasad ustanowionych przez Micheli do badania grzybów.

Jednym z najbardziej rozpoznawalnych mikologów tej epoki jest chrześcijańska osoba.  Jego praca opierała się na analizie struktur reprodukcyjnych, będąc jego głównym dziełem ”Fungorum Methodopsis Methodica”(1801).

Ten autor rozdzielił grzyby na zajęciach "Angiokarpus„(Espoas dojrzewające wewnątrz owocnego ciała) i„ gimnocarpus ”(dojrzałe zarodniki poza owocnym ciałem). Opisał ponad dwa tysiące gatunków w tych dwóch dużych grupach.

Elias Fries (Szwedzki) jest uważany za innego z wielkich mikologów w historii. Ten autor opublikował ponad 26 prac naukowych, uznanych za podstawy współczesnej mikologii.

Jego główna praca to "Systema mycologicum”(1821), gdzie proponuje klasyfikację opartą na koncepcji filogenezy. Nazwiska zaproponowane przez tego autora zostały zaakceptowane jako podstawa mikologicznej nomenklatury w Międzynarodowym Kongresie Botany Brukseli (1910).

XX i XXI wieki

Mykologia miała ogromny postęp, gdy nowe technologie umożliwiły najdokładniejszą identyfikację grzybów. Na początku XX wieku zaczęły być stosowane metody fizjologiczne i biochemiczne, w tym testy wzrostu składników odżywczych i testów.

Wtórne metabolity produkowane przez grzyby zaczęły być identyfikowane, a ich przydatność w przemyśle żywności i farmaceutycznej udowodniono.

Następnie, w latach 90. XX wieku, nastąpił rozwój technik molekularnych, co pozwoliło na badanie relacji filogenetycznych w grzybach i badania składu genetycznego tego samego.

Może ci służyć: Bromokresol Green: Charakterystyka, przygotowanie, zastosowania

Wreszcie, w XXI wieku opracowano dziedzinę genomiki (badanie zawartości genetycznej). Techniki te umożliwiły sekwencjonowanie pełnego genomu różnych gatunków grzybów.

Na podstawie badań w zakresie genomiki osiągnięto dokładną identyfikację różnych grup, które nie mogły rozróżnić z technikami klasycznymi. Podobnie zwiększono możliwości zastosowań tych organizmów w różnych dziedzinach, takich jak produkcja biopaliw i medycyna.

Jakie badania mikologia? Kierunek studiów

Mykologia to dyscyplina odpowiedzialna za studia grzybów - królestwo grzybów i wszystkie związane z nimi aspekty.

W mikologii rozważane są badanie cech strukturalnych, cykli życia i fizjologicznych zachowań grzybów. Podobnie, znajomość procesów ewolucyjnych i znaczenia tych organizmów w ekosystemach.

Ze względu na znaczenie grzybów dla rolnictwa, mikologia opracowała dziedzinę badań dla grup symbiotycznych. Grzyby, które tworzą mikoryzae (symbioza między grzybami a korzeniami) optymalizują stosowanie składników odżywczych przez rośliny.

Innym aspektem większego zainteresowania jest ten dotyczący grzybów patogennych. W tym sensie mikologia dotyczy badania pasożytniczego grzybów roślin i zwierząt.

Gałęzie mikologii

Mykologia dotyczy różnych dziedzin studiów. Doprowadziło to do tego, że naukowcy specjalizowali się w swoich różnych oddziałach, wśród nich:

Taksonomia i filogeneza

Oddział ten odnosi się do identyfikacji i klasyfikacji grzybów, a także badania relacji między nimi a innymi organizmami. W oparciu o cechy morfologiczne, reprodukcyjne i fizjologiczne ustalono różne systemy klasyfikacji.

Wraz z rozwojem technik molekularnych opracowano filogenia dla królestwa grzybów. Możliwe było również ustanowienie relacji w każdej z dużych grup grzybów.

Badanie dystrybucji geograficznej i ekologicznej różnych gatunków jest również uwzględniające. Bardzo interesujące są badania dotyczące różnorodności i stanu ochrony grzybów w różnych regionach.

Innym ważnym aspektem w tej gałęzi jest badanie relacji ekologicznych grzybów, które odnoszą się do symbiotycznych relacji z innymi organizmami, a także zachowania ekologiczne licznych grup pasożytniczego.

Biochemia, biologia komórkowa i fizjologia

Ta gałąź bada skład chemiczny i strukturę komórkową grzybów za pomocą technik mikroskopii, zarówno optycznych, jak i elektronicznych, w celu zbadania biologii komórek.

Badania w dziedzinie genetyki umożliwiają lepsze zrozumienie mechanizmów reprodukcji. Możliwe jest również osiągnięcie odpowiednich środków kultury dla rozwoju szczepów w różnych warunkach.

W dziedzinie fizjologii badane są relacje grzybowe ze środowiskiem i formami żywienia. Podobnie jest adresowany do ruchu substancji rozpuszczonych i wody, a także do tropizmów, taktyzmów i innych mechanizmów.

Może ci służyć: coma flora i fauna

Biotechnologia i mikologia przemysłowa

Badania nad przydatnością grzybów w różnych działaniach ludzkich, takich jak stosowanie drożdży w procesach fermentacji lub pozyskiwanie leków.

Czynniki fizjologiczne różnych gatunków są obsługiwane w celu manipulacji węglowodorami, syntezy białka i witamin. Wszystkie metaboliczne aspekty grzybów są manipulowane w celu uzyskania produktów, które mogą być używane przez ludzi.

Mykologia medyczna

Zajmuje się badaniem chorób wytwarzanych przez grzyby zarówno u zwierząt, jak i ludzi.

Zakażenia grzybicze dotykają wielu ludzi na całym świecie, w niektórych przypadkach w niektórych przypadkach bycie bardzo poważnym. W tym terenie, takie jak zachowanie patogenu, ich cykl życia i reakcji są badane.

Badania odbywa się na temat form zarażenia i objawów chorób grzybiczych. Badane są również odpowiedzi immunologiczne i zaproponowano możliwe metody leczenia.

Mykologia rolnicza

Mykologia rolnicza dotyczy badania grzybów użytkowych w rolnictwie. Organizmy te są częścią bioty gleby niezbędnej do rozwoju roślin.

Istnieje cała dziedzina badań w dziedzinie formowania mikoryzowego (Association of Roots and Fungi). Ta symbioza ma ogromne znaczenie dla naturalnego utrzymania roślin. Podobnie, są one szeroko stosowane w rolnictwie w celu zmniejszenia stosowania nawozów.

Fitopatologia

Fitopatologia jest jedną z najbardziej rozwijających się gałęzi mikologii. Bada choroby spowodowane grzybami w roślinach.

Wysoki odsetek grzybów to pasożyty roślin, a większość z nich jest przyczynami ważnych chorób. Te choroby grzybicze są odpowiedzialne za wielkie straty w rolnictwie.

W tej dziedzinie badane są patogeny choroby, a także objawy występujące w roślinie. Z drugiej strony proponowane są zabiegi i plany zarządzania, aby uniknąć wielkich szkód z powodu ataku tych grzybów.

Znani mikolodzy

Głównymi mikolodzy, którzy wnieśli wielki wkład w ten oddział, byli:

• Alejandro Posadas, który w 1981 r. Odkrył grzyb zadzwonił Coccidioides immisis.
• W 1986 roku, Guillermo Seeber Poznał grzyba lepiej znanego obecnie pod nazwą Rhinoporidium Seeberi.
• Brazylijczyk Adolpho Lutz zgłosił grzyb znany jako Paracoccidoides basiliensis, który pochodził z wielu ogólnoustrojowych mikozy w regionie brazylijskim. Stało się to w 1908 roku.
• Z drugiej strony, w Wenezueli postępy w Mycology Aurd z roku 1909. Dzięki odkryciu R. Pino Pou, Zaczyna się budować specjalistyczne laboratorium mikologii.

Bibliografia

1. Gow N i MG Neea (2016) Mykologia medyczna i immunologia grzybowa: nowe perspektywy badań dotyczących głównego światowego wyzwania zdrowotnego. Phil. Trans. R. Soc.371: 1-10.
2. Grigoriev I, D Cullen, SB Goodwin, Dibbett, TW. Jeffries, Cp. Kubicek, C Kuske, JK Magnuson, F Martin, JW Spatafora, Tsang i SE Baker (2011) Wpływając w przyszłość genomiką grzybową. Mycology 2: 192-209