Heterogeniczne mieszanki

Wyjaśniamy, jakie są heterogeniczne mieszanki, ich cechy, typy, które są i podajemy kilka przykładów

Jakie są heterogeniczne mieszanki?

Heterogeniczne mieszanki Są to wszystkie, które na pierwszy rzut oka w zasadzie występują więcej niż jeden doskonale odróżnialny komponent. Mówi się, że składają się one z więcej niż jednego komponentu lub fazy materiałowej (stałego, ciekłego lub gazowego), który utrzymuje lub zachowuje wszystkie jego właściwości, niezależnie od reszty mieszaniny.

Ten rodzaj mieszanin jest bardzo obfity tutaj na Ziemi, gdzie jego elementy łączą się w wielu naturalnych procesach lub dzięki tym wymyślonym przez cywilizację. W rzeczywistości można je zaobserwować w życiu codziennym.

Sposób wiedzy, czy mieszanina jest heterogeniczna, jest obserwowanie, czy ma dwa czy więcej elementów, czy fazy materialne. Przykładami jednorodnych mieszanin są talerz ryżu z soczewicą, zboża z mlekiem, cola z lodem, mieszanka oleju i wody, sok pomarańczowy z miazgiem, ziemią lub piaskiem. Jeśli są uważnie obserwowane, można zauważyć, że ziemia i piasek są tworzone przez różne komponenty.

Fazy ​​materiałowe są składnikami heterogenicznej mieszaniny, którą można oddzielić poprzez zastosowanie różnych metod separacji. Metody te są zwykle fizyczne, bez potrzeby stosowania odczynników chemicznych, a zwłaszcza pracy mechanicznej lub ciepła.

Charakterystyka heterogenicznych mieszanin

Nie są jednolite

Piasek plażowy to heterogeniczna mieszanka

Główną cechą heterogenicznej mieszanki jest brak jednolitości, to znaczy wygląda tak samo lub że jego właściwości nie różnią się tam, gdzie wyglądasz lub analizujesz. Mając więcej niż dwie fazy lub wyróżniające się składniki, zgodnie ze skalą obserwacyjną, jednolitość jest zepsuta.

Na przykład podłoga plażowa ma cząstki piasku, małe kamienie, materiał roślinny i zwierzęcy. Zauważ, że w tym przykładzie i w wielu innych brak jednolitości heterogenicznej mieszanki mierzy się dzięki różnicy lub kontrastowi jej kolorów.

Mają dominującą fazę

Mikroskopowa reprezentacja heterogenicznej mieszaniny. Szarymi punktami byłyby kamienie, białe mniejsze kamienie lub cząstki rośliny lub zwierzęcia, a tło cząsteczki piasku.

Heterogeniczne mieszaniny mają główną fazę, która jest ta, która jest większa proporcja do drugiego. Ta faza może być dobrze stała, jak w przypadku ziaren piasku, cieczy lub sody, i zwykle otrzymuje nazwę Faza rozproszenia. Zamiast tego nazywana jest faza mniejszościowa rozproszona faza.

Prezentują jednocześnie więcej niż jeden stan materii

W zależności od stanu kwestii fazy rozpraszania, a także fazy rozproszonej, grupy heterogenicznych mieszanin, których cechy są całkowicie uzgodnione z stanami fizycznymi: stałymi, ciekłymi lub gazowymi. Na przykład podłoga plażowa jest solidną heterogeniczną mieszanką. Później podamy inne przykłady.

Może ci służyć: kwas fluorkowy (HF)

Rodzaje heterogenicznych mieszanin

Solidny

Podłoga, kosze owocowe, ryż z soczewicą i minerały wielu kolorowych kryształów to przykłady heterogenicznych mieszanin. Są to być może najprostsze w odniesieniu do ich metody separacji, a także są najbardziej różnorodne.

W sekcji przykłady zostaną omówione inne dodatkowe przykłady stałych heterogenicznych mieszanin.

Zawiesiny

Wyrażenie: „Gwiazdy zawieszone w niebie” pomaga zrozumieć, jakie są zawiesiny. Ten rodzaj heterogenicznej mieszaniny składa się z dominującej fazy ciekłej, w której znajdują.

Na przykład po zmieszaniu i mieszaniu w szklance wodnym z piaskiem na początku powstaje zawieszenie. Jednak w miarę upływu czasu ta sama grawitacja kończy się na osadzaniu cząstek piasku na dnie szkła, co pokazuje jeszcze bardziej nieregularny lub nierównomierny charakter heterogenicznej mieszaniny wodociągowej.

Koloidy

Co jeśli zamiast piasku rozproszyło znacznie mniejsze cząstki, które pozostałyby stabilne przez dłuższy czas? Bylibyśmy wtedy przed koloidem, którego dominująca lub dyspergująca faza może być stała, płynna lub sodowa.

Rozpuszczone cząstki są tak małe, że na pierwszy rzut oka koloidy wchodzą do klasyfikacji jednorodnych mieszanin z powodu ich pozornej jednolitości. Jednak podczas analizy pod mikroskopem lub niewielkimi skalami obserwacyjnymi koloid zaczyna wykazywać więcej niż jedną fazę lub składnik.

Mieszanina Agua-Aceite jest klasycznym przykładem koloidu zwanego emulsją, ponieważ składa się z dwóch niemieszalnych cieczy (które się nie rozcieńczają). Inne koloidy stają się krwią, majonezem i mlekiem.

Olej wylewy szklankę wody

Zauważ, że te przykłady mają wspólnego, że wyglądają jednorodnie na pierwszy rzut oka i nie są uważane za heterogeniczne mieszaniny.

Metody rozdziału heterogenicznych mieszanin

Istnieje wiele metod separacji, aby uzyskać jeden po drugim składniki heterogenicznej mieszaniny. Następnie zostaną wykonane tylko najważniejsze.

podręcznik

Ze wszystkich metod jest to najprostsze na małą skalę. Jeśli mamy magdalenę lub umieszczamy kawałki czekolady, można je usunąć przez działanie tych samych palców lub za pomocą pincetów. W ten sam sposób dotyczy ryżu z soczewicą, gdzie cierpliwie można było usuwać soczewicę bez większej liczby narzędzi i instrumentów niż nasze ręce.

Może ci służyć: węglan litowy (LI2CO3): Struktura, właściwości, zastosowania

Dekantacja

Proces dekantacji w celu oddzielenia heterogenicznej mieszaniny stałej cieczy

Polega na oddzieleniu cieczy od substancji stałej przez proste działanie z rozładowania, bez konieczności filtra lub sita. Dekantację można zastosować do oddzielania wody od osadowego piasku na dnie naczynia lub pojemnika.

Filtrowanie

Polega na oddzieleniu substancji stałej od cieczy za pomocą filtra, który zachowuje cząstki stałe. Metodę tę można zastosować do nowo przygotowanego zawieszenia wody, bez konieczności oczekiwania na osad piasku. Filtracja jest w pracy lub często w pracy laboratoryjnej.

Sifted

Podobnie do filtracji, mamy sito, które służy do oddzielenia składników od solidnej heterogenicznej mieszaniny w zależności od różnicy wielkości jej ziaren. Ta metoda zostałaby zastosowana na przykład do oddzielenia piasku od bardziej solidnych lub dużych kamieni.

Odparowanie

Parowanie jest zwykle zarezerwowane w celu oddzielenia komponentów od jednorodnych mieszanin, takich jak rozwiązania. Można go jednak również zastosować w celu przerwania pozornej jednolitości niektórych koloidów. Według ciepła najniższa temperatura wrzenia wyparuje pierwsze, pozostawiając inne elementy.

Parowanie przy niskich ciśnieniach można zastosować do oddzielenia białka tłuszczu i wody, które tworzą mleko. Jest to jeden z najważniejszych kroków w uzyskaniu proszkowego mleka.

Rozpuszczenie

Metoda rozdzielania roztworu jest zarezerwowana głównie dla heterogenicznych mieszanin, zwłaszcza tych typu mineralogicznego. Zanieczyszczenia, widoczne na powierzchni, są usuwane przez kąpiel w wodzie lub rozcieńczony kwas solny, tak że zyskuje jednolitość.

Separacja magnetyczna

Podobnie jak w poprzednim przypadku, separacja magnetyczna jest stosowana głównie do mieszanin stałych, gdzie co najmniej jeden z składników musi reagować na przyciąganie pola magnetycznego magnesu. Cząstki żelaza reprezentują klasyczny przykład komponentu, który można oddzielić tą metodą.

Przykłady heterogenicznych mieszanin

Magdalena lub Ponqué

Magdalens z kawałkami czekolady są przykładem heterogenicznej mieszanki

Magdalena lub sam w sobie, w tym wszystkie składniki, które uformowały go podczas jego przygotowania, staje się rozpoznawalną fazą materialną na pierwszy rzut oka. Tymczasem krople czekolady, zaskakujące na powierzchni, reprezentują kolejną fazę materiału stałego.

Jowisz Cortex

Planeta Jowisz. Źródło: Judy Schmidt (https: // www.Flickr.com/Photos/geczilla/44790657805)

Gaza kora planety Jowisz przedstawia więcej niż jedną wyróżniającą się fazę, a nawet zawiera ogromne czerwone miejsce. Ten brak jednolitości, wraz z jego nieregularnym wyglądem, jest typowy dla heterogenicznej mieszanki do masywnych łusek. Im bardziej pogłębia się w kierunku jądra Jowisza, tym bardziej heterogeniczny staje się panorama.

Może ci służyć: azotan sodu (nano3): struktura, właściwości, zastosowania, ryzyko

Sałatka mieszana

Naczynia sałatkowe wyróżniają się ich uderzającą heterogenicznością

Pokazując sektor kulinarny, sałatka mieszana jest doskonałym przykładem codziennej heterogenicznej mieszanki. Zauważ, że jego komponenty można oddzielić metodą ręczną. Podobnie jak sałatka, kanapki lub inne przekąski są klasyfikowane jako heterogeniczna mieszanka.

Szyny (ogród z roślinami i kwiatami)

W podziale mogą zobaczyć więcej niż jeden konglomerat kwiatów

Żeton. Ponownie, im więcej kwiatów i bardziej różne są jego kolory, tym bardziej heterogeniczne będzie nosił Parterre. Ta sprawa jest podobna do przekąski lub dowolnej grupy słodyczy.

Chleb szynki

Krojenie młotka. Źródło: Veronidae przez Wikipedia.

Ham Bread, typowy element gastronomiczny w grudniowych uroczystościach w Wenezueli, jest kolejnym dobrym przykładem heterogenicznego mieszania ze względu na ich rodzynki, szynkę, boczek i oliwki.

Soda

Drinki gazowe są uważane za heterogeniczne mieszanki

Soda i napoje gazowe są przykładami heterogenicznych mieszanin, mimo że są to rozwiązania. Wynika to z faktu, że bąbelki, dwutlenek węgla, stanowią komponent fazowy lub gazowy, widocznie rozpoznawalny na powierzchni cieczy lub na jej piersi, jak w przypadku obrazu doskonałego.

Inne przykłady

• Jeśli zostanie dodane Piasek do butelki wody, Mieszaniną byłaby heterogeniczna mieszanina ciekłokrotnie lub zawiesiny.
• Zupy lub bulionie i mięso warzywne.
• A Miska zbóż z mlekiem Jest to heterogeniczna mieszanka. 
• A Pizza To jest heterogeniczne. Dodane składniki, takie jak szynka lub ananas, nie są równomiernie rozmieszczone przez pizzę, a także ser i sos tego samego. Oznacza to, że jest to heterogeniczna mieszanka.
• Mieszanki orzechów Są to heterogeniczne mieszaniny, ponieważ elementy, które go komponują, są różne.
• On ocean Jest to jedna z największych istniejących heterogenicznych mieszanin. Morze jest nierównomiernym rozmieszczeniem zwierząt, roślin i innych podstawowych elementów, które czynią je heterogenicznie.
• zanieczyszczenie o Zanieczyszczenie jest heterogeniczną mieszaniną kilku cząstek zawieszonych w powietrzu.
• A Błotna kałuża Jest to heterogeniczna mieszanka, ponieważ składa się z ziemi, trawy, liści i odpadów zwierzęcych zmieszanych w wodzie.
• Chociaż Ocet i olej Często są mieszane jako przyprawa, mieszanka jako taka jest heterogeniczna. Mogą pozostać razem przez chwilę, ale po chwili zawsze będą się rozdzielić.
• Beton stosowany w konstrukcji jest heterogeniczną mieszanką kruszywa, cement i woda.
• przyprawy soli i pieprzu Tworzą heterogeniczną mieszaninę.
• On cukier i piasek Tworzą także heterogeniczną mieszaninę. Jeśli są mieszane i obserwowane ostrożnie, małe kryształy cukru i cząstki piasku można zidentyfikować osobno.

Interesujące tematy

Metody separacji mieszanki.

Metody rozdziału jednorodnych mieszanin.

Mieszanki: komponenty i typy.

Mieszanki jednorodne.