Jednorodna mieszanina

- 1486
- 119
- Bertrand Zawadzki
Wyjaśniamy, czym jest jednorodna mieszanka, jakie są jej cechy, i podajemy kilka przykładów.

Co to jest jednorodna mieszanka?
Mieszanki jednorodne Są rodzajem mieszanki, której składników nie można odróżnić od siebie. Są to bardzo powszechne mieszaniny, które można znaleźć w naszych domach, w naturze, w laboratoriach i praktycznie wszędzie.
W jednorodnych mieszaninach wszystkie materiały Wygląda całkowicie jednolity Pomimo utworzenia przez kilka komponentów. Z tego powodu jedynym sposobem na uświadomienie sobie, że jesteśmy w obecności jednorodnej mieszanki, jest to, czy podzielić ją na poszczególne elementy.
Przykładem jednorodnej mieszanki jest Woda morska, który składa się z H₂o (woda) i soli (NaCl). Podczas obserwowania go wygląda jak czysta woda z gołym okiem, ale jeśli cała woda roztworu wyparuje, sól krystalizuje się na dnie pojemnika. Tylko wtedy, gdy woda jest oddzielona od soli, potwierdza się, że była to homogeniczna mieszanka i nie była to czysta woda.
Charakterystyka jednorodnych mieszanin
Są one tworzone przez co najmniej dwa elementy
Aby być mieszaniną, materiał musi być utworzony przez co najmniej dwie substancje, w przeciwnym razie byłaby to czysta substancja. Z drugiej strony nie ma limitu maksymalnej liczby komponentów, które mogą zawierać.
Mają jednolitą kompozycję

Jeśli zostanie wykonana jakakolwiek próbka jednorodnej mieszaniny, zostanie utworzona przez te same składniki w tych samych proporcjach lub w tym samym stężeniu.
Na przykład, jeśli weźmiemy różne krople miodu o różnych rozmiarach tej samej butelki, wszystkie będą równie słodkie, będą miały ten sam kolor i ten sam zapach.
Może ci służyć: kolba kitasatoNie można ich oddzielić przez filtrację lub dekantację
Ponieważ jednorodna mieszanina jest całkowicie jednolita, bez względu na to, ile razy jest filtrowane lub dekantowane.
Są oddzielone różnicami właściwości fizycznych i chemicznych ich składników
Różnice w właściwościach, takie jak rozpuszczalność lub temperatura wrzenia jej komponentów, służą do oddzielenia jednorodnych mieszanin. W przykładzie wody morskiej różnica między temperaturą wrzenia wody i soli, podana do oddzielenia tych dwóch elementów.
Mogą wystąpić w dowolnym stanie
Mieszanki jednorodne mogą być stałe (takie jak stopy), płyn (jak w przypadku roztworów) lub napoje bezalkoholowe (takie jak powietrze).
Jego komponenty mogą być również w różnych stanach
Możesz przygotować mieszaniny między dwoma lub więcej ciałami stałymi, między ciałami stałymi i cieczowymi, między dwoma lub więcej cieczami, między dwoma lub więcej gazami, między gazami i cieczami, a dowolną inną kombinacją.
Właściwości jednorodnych mieszanin są zwykle różne od właściwości poszczególnych elementów
W wielu homogenicznych mieszaninach, takich jak stopy, zdarza się, że twardość, odporność na korozję, kolor i inne właściwości są zupełnie różne od oddzielnych elementów.
Przykłady jednorodnych mieszanin
Następnie istnieje kilka przykładów jednorodnych mieszanek:
1. Woda morska
Jest to jednorodna mieszanka utworzona przez wodę i kilka soli, w tym chlorek sodu lub stół wspólny sól.
2. Alpaka
Ten stop jest tworzony przez mieszankę między cynkiem, miedź i nikiel i wygląda bardzo podobnie do srebrnego.
3. Lody waniliowe
Te lody to solidna (lub prawie solidna) mieszanka między wodą, cukrami, tłuszczami, aw niektórych przypadkach aromatyzowanie i barwniki.
Może ci służyć: lutetecio: struktura, właściwości, użycia, uzyskiwanie4. Musztarda
Musztarda, która występuje przemysłowo, jest mieszanką ziaren musztardowych, octu, soli, cukru i przypraw, które są intensywnie skroplone, aż do jednorodnej mieszanki.
5. Białe ciasto chlebowe
Jest to przygotowana mieszanka wyrafinowana mąka pszenna, woda, jajka, sól cukrowa i drożdże, aż do jednolitej mieszanki, którą można uznać za jednorodną mieszankę.
6. Syrop
Wszystkie syropy są skoncentrowane i lepkie roztwory wody i cukru, aw niektórych przypadkach inne elementy, które nadają zapach i smakowi mieszanki.
7. Szkło
Szkło jest jednorodną mieszanką różnych minerałów, w tym piasku (krzemionki), węglanu sodu, wapienia i innych, które zostały ponownie odlewane i zestalone.
8. Amalgamat dentystyczny
Ta mieszanka wyglądu metalu jest przygotowywana przez zmieszanie ciekłej rtęci z innymi metaliami, takimi jak srebro, cyna, miedź lub cynk.
9. Paliwa
Zarówno benzyna, jak i olej napędowy są przykładami jednorodnych mieszanin płynnych. W takich przypadkach ciecze te są węglowodorami, które są uzyskiwane z udoskonalania oleju.
10. Woda basenowa
Woda basenowa nie jest czystą wodą, ale jednorodnym roztworem wody i chloru.
jedenaście. Kolorowe tworzywa sztuczne
Najpopularniejsze tworzywa sztuczne, takie jak polietylen lub PVC, to białe materiały. Dlatego niebieska plastikowa rura jest jednorodną mieszanką PVC lub polietylenu z niebieskim pigmentem lub barwnikiem.
12. Napoje alkoholowe
Są to jednorodne mieszanki wody, alkoholu etylowego i innych substancji, które nadają im kolor, smak i aromat. W przypadku piw i win musujących zawierają również rozpuszczone gazy.
Może ci służyć: kwas galiczny: struktura, właściwości, uzyskiwanie, zastosowania13. Miód
Miód jest bardzo skoncentrowanym roztworem różnych cukrów, takich jak fruktoza, glukoza, sacharoza, maltoza i inne. Reszta mieszanki składa się z wody.
14. Galaretka winogronowa
Głównymi elementami tej słodkiej i galaretowej homogenicznej mieszanki są woda, cukier i pektyna, oprócz aromatów i barwników.
piętnaście. mleko
Mleko można uznać za homogeniczną mieszaninę, ponieważ jego składniki, które są woda, tłuszcz i nabiała, nie można odróżnić na pierwszy rzut oka.
16. Powietrze
To jest przykład gazowej homogenicznej mieszanki. Powstaje przez gazowy azot, gazowy tlen, para wodna i dwutlenek węgla.
17. Napoje gazowe
Napoje gazowe odpowiadają jednorodnym mieszaninom wody, aromatu, barwnika (w niektórych przypadkach), cukrowym i dwutlenku węgla gazu.
18. Brązowy
Brąz to jednorodny stop utworzony przez różne ilości miedzi i cyny.
19. Kawa z mlekiem
Po zmieszaniu kawy z mlekiem (oba jednorodne mieszanki), powstała mieszanka kawy z mlekiem jest jednolita i nie można jej odróżnić nagim okiem, kawą lub oddzielnym mlekiem, dlatego jest to jednorodną mieszankę.
20. Olej do gotowania
Wszystkie oleje używane w kuchni (kukurydza, soja lub oliwka.
dwadzieścia jeden. Inne przykłady
- Wszedł.
- Olej.
- Alkohol.
Interesujące tematy
Metody separacji mieszanki.
Metody rozdziału jednorodnych mieszanin.
Metody rozdziału heterogenicznych mieszanin.
Mieszanki: komponenty i typy.
Heterogeniczne mieszanki.