15 najważniejszych przykładów alkoholi
- 3807
- 44
- Estera Wojtkowiak
Przykłady alkoholi Obejmują one etanol, glicerol i alkohol izopropylowy. Alkohole to organiczne substancje chemiczne o cząsteczce lub więcej hydroksylu w ich nasyconych łańcuchach węglowych.
Alkohole są używane w kilku obszarach: od spożycia picia po rozpuszczalniki przemysłowe. Jego zastosowanie jest bardzo zróżnicowane ze względu na łatwość ich syntezy.
EtanolRodzaje alkoholi zależą głównie od struktury, do której łączy się cząsteczka wodorotlenku, więc mogą być bardzo różne, a jednocześnie mają pewne cechy.
Znakomite przykłady alkoholi
1- Metanol
Struktura molekularna metanol. Źródło: Pilar Roar CC By-SA 4.0, Via Wikimedia CommonsMetr.
Jest to najprostszy rodzaj alkoholu, który istnieje ze względu na niewielką złożoność jego struktury: ma tylko atom węgla.
Jest używany głównie jako rozpuszczalnik i przecik.
2- Etanol
Struktura molekularna etanoluEtanol jest rodzajem alkoholu utworzonego z łańcucha etanolu (C2H6) i ma jako wzór C2H5OH.
Jego temperatura wrzenia jest nieco wyższa niż w przypadku metanolu ze względu na jego najdłuższy łańcuch i jest używany głównie jako napój, środki dezynfekujące i rozpuszczalnik.
3- Propanol
Struktura molekularna Propanol. Źródło: Effeietsanders CC By-SA 2.5, Via Wikimedia CommonsPropanol powstaje z łańcucha propanu. Jego ogólna formuła to C3H8O. Podobnie jak inne prostsze alkohole, służy jako antyfreez i antyseptyczny. Jest również stosowany w produkcji produktów w branży chemicznej.
W propanolu cząsteczka hydroksylowa może znajdować się w różnych częściach łańcucha, więc twoja nazwa może się zmienić w zależności od tej pozycji.
Może ci służyć: kwas undecilénin: struktura, właściwości, synteza, zastosowania4- Butanol
Struktura molekularna Butanol.Podobnie jak wyznaczone powyżej alkohole, pochodzi z łańcucha węglowego, z ogólną formułą C4H10O.
Podobnie jak propanol, cząsteczka można ustawić w różnych częściach łańcucha, zmieniając w ten sposób jego strukturę i nazwę. Ponadto w tym związku można powstać konsekwencje, które zmieniają strukturę.
Jego głównym zastosowaniem jest synteza innych związków, takich jak akrylan butylu.
5- pentanol
Struktura molekularna pentinolu. Źródło: Jynto (Talk) CC BY-SA 1.0, Via Wikimedia CommonsPentanol jest alkoholem pochodzącym z łańcucha węglowodorów pięcioatowych. Mogą liczyć na konsekwencje, a są wersje zgodnie z pozycją OH.
W przeciwieństwie do poprzednich alkoholi, puntanol jest bardziej rozpuszczalny w roztworach organicznych niż wodnym.
6- fenol
Struktura molekularna fenol.Jest to alkohol utworzony przez aromatyczny pierścień z OH. Ze względu na swoją strukturę przedstawia kilka zastosowań w branży, głównie w sferze chemicznej i farmaceutycznej.
7- glicerol
Struktura molekularna glicerol.Jest to alkohol, który ma trzy grupy hydroksylli w łańcuchu trzech węgla. Można go znaleźć w naturze jako część niektórych lipidów i jest często używany w branży kosmetyków i farmaceutycznej.
8- alkohol fenetylowy
Struktura molekularna alkohol fenetylowy. Źródło: Jeanmi CC By-SA 3.0, Via Wikimedia CommonsJest to alkohol prezentowany jako aromatyczny pierścień z łańcuchem dwupłodnym.
Występuje naturalnie w niektórych roślinach i ma zapach podobny do niektórych kwiatów, więc jest używany do opracowania niektórych perfum.
9- Propilenglikol
Struktura molekularna glikol propylenowy. Źródło: Selfmade by Cacycle CC By-SA 3.0, Via Wikimedia CommonsJest to alkohol o tłustym wyglądzie z wzorem C3H8O2. Jego główne zastosowania są jak nawilżanie lub przebieg, ale ze względu na jego chemiczny charakter może być stosowany przez znacznie więcej.
Może ci służyć: materiały o niewielkiej odporności na przejście elektryczności10- alkohol izopropylowy
Struktura molekularna alkohol izopropylowy. Źródło: Jynto (Talk) CC BY-SA 1.0, Via Wikimedia CommonsJest to alkohol wtórny zjednoczony w centrum do łańcucha propylenu. Jest zwykle stosowany jako antyseptyczny i jako ciecz czyszcząca do soczewki.
11-terbutanol
Struktura molekularna tergutanol.Alkohol trzeciorzędowy złożony z metylopropanu-1-OL, Butan-1-OL i Butan-2 -L. Możliwe jest znalezienie go w ciecierzycy, piwach lub manioku (używane do fermentacji napojów alkoholowych).
12- alkohol cetylowy
Struktura molekularna alkoholu w alkoholu.Zostało to odkryte w 1817 r. Jest to alkohol tłuszczowy, który w temperaturze pokojowej może uzyskać kształt płatków lub wosku.
13- gliceryna
Struktura molekularna gliceryna.Alkohol, który jest jedną z głównych przyczyn degradacji lipidów trawiennych. Jest przedstawiony w postaci płynnej (w 25 ° C) i służy jako pośrednik do fermentacji alkoholowej.
14-mirycyliczny alkohol
Struktura molekularna alkohol miriciliczny.Nazywany także alkoholem Melisilo, znajduje się w naskórku i wosku pszczół i warzyw. Jest to podstawowy alkohol tłuszczowy i służy jako stymulujący wzrost kwiatów i roślin.
15- etylenoglikol
Struktura molekularna glikolu etylenowego.Znajduje się w grupie Diols i charakteryzuje się lekkim słodkim smakiem, podobnie jak syrop. Jest stosowany jako środek przeciw zamarzaniu i możliwe jest wytwarzanie z nawodnienia tlenku etylenu.
Bibliografia
- Chang, R. (1997). chemia. Meksyk: McGraw-Hill.
- Sousa Lat de, Amanda T. L, Andreza de Mr, Raul de S, Alves EF, E. F., Cruz Faj, Ana J. F, Leandro GLM, Livia M. G i guedes de amtt, tássia t. od. M. (2016). Ocena aktywności przeciwbakteryjnej ekstraktów metanolu i sześciokątnych, Melissa officinalis L.Nauki o Zdrowiu, 14(2), 201-210. Doi: 10.12804/RevsalUd14.02.2016.05
- Garza Chávez, J. G., Villarreal González, a., I González, a. V. (2008). Etanol: alternatywa energetyczna dla Meksyku?
- Kasper, t., Oßwald, s. 1., Struckmeier, u., Kohse-Höinghaus, k., Taatjes, c. DO., Wang, J.,... Westmoreland, p. R. (2009). Chemia spalania izomerów propanolowych zainwestowanych przez jonizację elektronów i spektrometrię masową wiązki cząsteczkowej VUV-fotoionizacyjnej.Spalanie i płomień, 156(6), 1181-1201. Doi: 10.1016/j.Zakończenie.2009.01.023
- Gul, Z. S., Ersahin, f., Agar, e., I Isik, S. (2007). Fenol. Sekcja krystalograficzna E minuty, 63(11), O4241. Doi: 10.1107/S1600536807047824