Typowe, najpopularniejsze napoje Veracruz

Typowe napoje Veracruz Są demonstracją różnorodności ich kultury kulinarnej. To meksykańskie państwo znajduje się w długim i wąskim pasku ziemi na wybrzeżu Zatoki Meksykańskiej.

Jego gorący i wilgotny klimat powoduje, że zimne napoje cieszą się bardzo popularnym. W odświeżających napojach świeże wody wyróżniają się. Są one wykonane z dowolnego rodzaju owoców.

Świeże wody są podobne do lemoniady i pomarańczowej, ale z innymi wariantami. Nawet kwiaty, zioła i warzywa są używane. Podstawową ideą jest połączenie tych składników z cukrem i cytryną, aby poprawić smak.

Typowe napoje z Veracruz

1- garnek

Olla Café Źródło: Luisalvaz CC By-SA 3.0, Via Wikimedia Commons

W Veracruz znajduje się lokalna wersja spożywanego napoju na całym świecie: garnek.

Jest to wlew kawy, który jest gotowany w garnku wykonanym z gliny. Do tego naparu dodaje się brązowy i brązowy cukier, wanilia, cynamon i inne gatunki.

Rezultatem jest słodki i gęsty napój, który jest bardzo doceniony przez Veracruz, jak i przez odwiedzających tego stanu.

Główny składnik tego napoju, kawa, jest jednym z najbardziej udanych przedmiotów w krainie Veracruz.

2- Tucks 

Bullki orzechowe. Źródło: Nachtbel CC BY-SA 4.0, Via Wikimedia Commons

Napój Toritos de cacahuete to kolejny z najbardziej pożądanych napojów typowych dla Veracruz. Ten napój łączy masło orzechowe, mleko, lodowe i trzcinowe brandy lub wódkę.

Czasami orzeszki ziemne zastępują Guanábana, kokos, guawę lub mango. To bardzo wymagany napój w najgorętszych dniach. Służy również jako towarzysz „posiekanych” (przekąski).

Może ci służyć: cyfrowe prezentacje

Pochodzenie nazwy jest spowodowane codziennymi robotnikami, którzy jako pierwsi wymieszali te składniki. Pod koniec swoich dni czuli się zrelaksowani i „jak byki” podczas spożywania tego napoju.  

3- XICO Green 

XICO Green. Źródło: Joe M500 CC BY-SA 2.0, Via Wikimedia Commons

XICO's Green to napój pochodzący z populacji XICO w Veracruz. Jest to rozwinięte z ziół, w których są cedron, cytryna, anyż, rumianek i toronjil.

Do tych ziół dodawane są brandy laski i słodzone cukrem. Ten koktajl jest bardzo mile widziany i przypisywany właściwości lecznicze, ponieważ jest przygotowywany z ziół z regionu.

4- MENYUL VERACRUZ

Menyul Veracruz. Źródło: Alcastaro CC BY-SA 4.0, Via Wikimedia Commons

Veracruz Menyul to wersja koktajlu pochodząca z południowych Stanów Zjednoczonych. Jest to konkretnie Mint Yuulep, Napój, który został podany w Kentucky Derby W XVIII wieku.

Nie ma dokładnych zapisów, kiedy przybył do Meksyku. Wiadomo jednak, że goście z tego stanu południowego spopularyzowali go w porcie Veracruz.

Przyjęcie tego napoju obejmowało zastąpienie bourbona Añejo Ron i Mint do zamykania.

5- Kahlúa

Kahlúa. Źródło: Hitomi (Talk wnosi) CC BY-SA 3.0, Via Wikimedia Commons

Kahlúa jest jednym z typowych napojów Veracruz, które cieszą się międzynarodową sławą. Jest to alkohol oparty na kawy z 100 % ziaren kawy Arabica, brandy trzciny cukrowej, karmel i wanilia.

Zostało to opracowane w Veracruz od 1936 roku. Wielu sugeruje, że nazwa kahlúa pochodzi od starego języka Nahuatl i oznacza „dom Acolhuas”.

Może ci podać: typowe jedzenie guajiry: najpopularniejsze potrawy

Jednak firma, która się opracowuje, mówi, że nazwa pochodzi od arabskiej kawiarni (Kahwa).

6- Michelada

Michelada. Źródło: Martintoy CC By-SA 3.0, Via Wikimedia Commons

Pikantny, ale orzeźwiający napój. To rozkosz na podstawie piwa, cytryny i sosów (angielski, tabasco, soja ...) zwykle podawane z dużą ilością lodu matowego.

7-Boqueños Toritos

Boqueños Bulls. Źródło: Pachuliyo CC By-SA 4.0, Via Wikimedia Commons

Pochodzący z Boca de Río, jest to jeden z najbardziej tradycyjnych weracruz. Jest taki sam jak byk orzechowy, tylko suche owoce są zastępowane innym wariantem, takim jak Strawberry, Coconut, Mango, Nanche lub Guanábana.

8- Pocałowanie basenów

Papantec pocałunki

Wanilia to roślina szeroko stosowana do naczyń i napojów w Veracruz. Papantec pocałunki to koktajl wykonany z waniliowego alkoholu, rumu, wyparowanego mleka, wiśni, lodu frappé i sokiem grenadyny.

Bibliografia

1. Fisher, J.; Jacobs, zm. I Keeling, S. Szorstki przewodnik po Meksyku.
   Nowy Jork: Pingwin.
2. Turystyka w Veracruz. Drinki Veracruz. Pobrano z turystyki w Veracruz.MX