Koncepcja dekantacji, przykłady i typy

dekantacja Jest to procedura stosowana do oddzielenia heterogenicznych mieszanin, zwłaszcza tych, które są stałe ciecz lub ciecz-ciecz. Występuje z powodu różnicy gęstości między składnikami mieszaniny, co powoduje mniej gęstą substancję. 

Mieszanina stałego cieczy występuje, gdy stała jest nierozpuszczalna w cieczy, przylegającą do dna pojemnika. Z drugiej strony mieszanina ciecz-ciecz pochodzi, gdy nie można mieszać dwóch cieczy. Obserwuje się to w wyglądzie dwóch warstw lub faz, będąc dolnym.

Proces dekantacji w celu oddzielenia heterogenicznej mieszaniny stałej cieczy. Stosuje się zlewkę

Mieszanina stałej cieczy wybiera się przy pomocy grawitacji i przechylenia pojemnika z troską, którą płynie ciecz, podczas gdy stałe pozostaje przylegane do wewnętrznych ścian pojemnika. Ze względu. 

Dekantacja jest mało drogą metodą separacji, ponieważ zwykle nie używa wielu odczynników, aw wielu przypadkach można to zrobić ręcznie, bez potrzeby używania sprzętu.

 [TOC]

Koncepcja dekantacji

Dekantacja jest dwufazową techniką separacji mieszaniny: stały ciecz lub ciecz-ciecz. W przypadku mieszanin ciekłokrotowych jest to opłacalne tylko wtedy, gdy stałe pozostaje silnie przymocowane do wewnętrznych ścian pojemnika. Wystarczy wlać ciecz do innego pojemnika, aby dekantacja była gotowa.

W przypadku mieszanki ciecz-ciecz-ciecz może być dekanta. Stosuje się lejek dekantacyjny dla dużych tomów.

Dekantacja jest prawdopodobnie najbardziej solidną techniką separacji i działa dobrze w przypadku prostych mieszanin.

Rodzaje dekantacji

Probówki

Rurki testowe są używane do dekantacji, gdy objętości mieszanin są małe. Zaleca się, aby rurki testowe umieszczone w stojaku miały kąt nachylenia wynoszący około 45º podczas dekantacji.

Nachylenie rur ułatwia oddzielenie faz cieczy, ponieważ unika zakłóceń ruchu cieczy, gdy rozdzielają się w początkowym etapie dekantacji. Mniej gęstej cieczy można usunąć pipetą pasteurową.

Naczynia o wytrącaniu

Zasadniczo procedura dekantacji jest taka sama jak ta, która jest następowana z rurkami testowymi. Ale objętość jest większa i nie wykonuje nachylenia 45º. Czas dekantacji jest zwykle długi, aby osiągnąć największe możliwe oddzielenie cieczy.

Może ci służyć: fosforan sodu: struktura, właściwości, synteza, zastosowania

Najbardziej uciążliwe jest mniej gęsta kolekcja płynna. W tym celu zaleca się wlać płyn, używając szklanego pręta jako przewodnika, aby zapobiec utratę części płynu. Na tej ilustracji możesz zobaczyć, jak ten rodzaj dekantacji:

Lejek dekantacyjny

Dekantacja przez zabawę

Ten rodzaj szklanej zabawy ma kształt gruszki. W dolnym końcu ma rurkę wyposażoną w klucz, który służy do kontrolowania metody wyjściowej cieczy. Tymczasem na drugim końcu ma zapach szklanych ustów, który jest ciasno połączony ze szklaną wtyczką.

Płynna mieszanina jest umieszczana w lejku agitacji i energicznie miesza się. Następnie lejek jest ustalany na uniwersalne wsparcie i pozostaje w spoczynku, aby nastąpiło dekantacja.

Kiedy nastąpiło oddzielenie cieczy, których nie można mieszać. Klucz został ostatecznie zamknięty, aby mniej gęsta płyn pozostaje w lejku, który jest usuwany przez ujście lejek.

Poniższa ilustracja pokazuje, w jaki sposób otwierany jest klucz do lejka dekantacji i gęsty. Klucz będzie otwarty, dopóki ten ciecz nie spadnie całkowicie, pozostawiając tylko górną ciecz, mniej gęste, który następnie jest opróżniany:

Wirowanie

Wirowanie jest techniką stosowaną do skrócenia czasu niezbędnego do wystąpienia dekantacji. Dzięki temu siła grawitacji działa na zawieszone cząstki.

Odwirowanie służy do oddzielenia zawieszonych cząstek na podstawie ich wielkości i kształtu, a także gęstości i lepkości pożywki, oprócz prędkości wirowania. Im większa gęstość i wielkość cząstek, tym większa łatwość sedymentacji.

Odwirowanie jest rutynowo stosowane w laboratoriach klinicznych w celu uzyskania osocza krwi, poprzez sedymentację erytrocytów, leukocytów i płytek krwi.

Może ci służyć: azotan aluminiowy: wzory, właściwości, zastosowania i ryzyko

W tym ilustracji obserwuje się rurki testowe z osadami umieszczonymi w maszynie odśrodkowej:

Następnie maszyna jest zepsuta na kilka sekund (odwirowany):

Następnie rurki testowe są usuwane i obserwuje się, że osady spadły na dno rur. To jest znane jako dekantowanie przez wirowanie:

Przykłady dekantacji

Separacja wody i oleju

Jednym z najczęstszych przykładów dekantacji jest separacja wody i oleju. Ta metoda jest zwykle stosowana do oddzielania lipidów zawieszonych na powierzchni wody. Proces ten jest zwykle przeprowadzany za pomocą lejka dekantacyjnego.

Podczas procesu produkcji i udoskonalania octu z materiału roślinnego normalne jest stosowanie procesu dekantacji w celu wyeliminowania najcięższych tłuszczów pochodzących z surowca.

Wydobycie ropy naftowej

W procesie ekstrakcji oleju ze źródeł morskich powszechnie stosuje się proces dekantacji.

Dzieje się tak, gdy węglowodor jest mieszany z wodą morską i musi zostać wybrana. Olej jest gęstszy niż woda, dlatego po oddzieleniu się od niej jest przechowywany. Podczas gdy nadwyżka wody wraca do oceanu.

Opracowanie masła

Całe niehomogenizowane mleko jest umieszczane w zadaszonym pojemniku i umieszcza się w 24 -godzinnym chłodzeniu, dzięki czemu nastąpiła tworzenie kremu kremowego lub mlecznego. Jest to umieszczone na powierzchni mleka, ponieważ jest ono mniejsza gęstość. Mleko lub krem ​​można usunąć przez wirowanie.

Można go również uzyskać, umieszczając przezroczystą rurkę na dnie pojemnika zawierającego mleko i jest usuwana przez procedurę syfonu Mleko, pozostawiając krem ​​mleczny na dole pojemnika. Następnie krem ​​mleczny jest przetwarzany w celu opracowania różnych rodzajów masła.

Dekantacja wina

Dekantacja wina. Źródło: Suksim [CC przez 2.0 (https: // creativeCommons.Org/licencje/według/2.0)]

Wino wytwarza podczas fermentacji osad, który nadaje mu nieprzyjemny smak. Z tego powodu wino decyduje się na wyeliminowanie osadu, utworzonego przez kryształy soli z kwasu tatarowego. Wino przed porcją jest przywracane w szklanym pojemniku z bardzo długim i wąskim szyją.

Może ci służyć: siarcze sodu (Na2SO3)

Przygotowanie soku

Podczas przygotowywania soków owocowych z włókien powszechne jest widzieć, że materiał stały schodzi na dno pojemnika, podczas gdy płyn jest zawieszony u góry.

Metoda FOLCH-PI

Jest to technika szeroko stosowana w laboratoriach biochemii i chemii do ekstrakcji lipidów różnych rodzajów tkanek. Tkanki umieszczono w roztworze złożonym z mieszaniny dwóch objętości chloroformu i jednego metanolu.

Przygotowanie jest umieszczane w lejku dekantacyjnym i energicznie mieszane, pozostawiając je w spoczynku, aby wystąpić dekantacja. Chloroform (apolarna) ma gęstość 1,48 g/cm³, i gęstość metanolu (polarna) 0,81 g/cm³, Więc są płynami, których nie można mieszać.

Chloroform w dekantacji znajduje się na dole lejka dekantacyjnego i zawiera lipidy, które się w nim rozpuszczają, za to, że chloroforma niecholarna ciekła.

Eliminacja rtęci wody

W wydobywaniu niektórych metali, takich jak złoto, stosuje się rtęć, która staje się bardzo niebezpiecznym zanieczyszczeniem wody. Rtęć można wyeliminować z wody przez dekantację.

Surowanie płynów organicznych

Te płyny mogą zawierać ważne ilości wody, które sprawiają, że jej eliminacja jest konieczna. Aby to zrobić, do płynów organicznych dodaje się wysusznik, a następnie oddzielając wysusza, z zawartością wody, płynu organicznego.

Separacja ścieków

Podczas procesu filtrowania i czyszczenia wody przeprowadza się proces dekantacji, w którym brudne wody są oddzielone od czystości.

Jest to możliwe dzięki faktowi, że brudne wody są gęste niż je czyszczenie, ze względu na ilość noszących substancji. W ten sposób pierwszy etap filtrowania ścieków jest ogólnie dekant.

Oddzielenie gliceryny i biodiesla

Gliceryna jest produktem ubocznym uzyskiwania paliw pochodzących z olejków i tłuszczów roślinnych, takich jak biodiesel.

Aby biodiesel był używany w jego najczystszym stanie, konieczne jest wybranie z niej gliceryny. Proces ten jest prosty, ponieważ biodiesel (mniej gęstości) zawsze spoczywa na glicerynie.

Bibliografia

1. Helmestine, Todd. (25 listopada 2019). Definicja dekantacji w chemii. Odzyskane z: Thoughtco.com
2. Vedantu. (S.F.). Dekantacja. Odzyskane z: Vedantu.com
3. Dra. Ana Haro García. (S.F.). Masło. Odzyskane z: mleko.Jest
4. Themo Fisher Scientific. (2019). Teoria wirowania. Odzyskane z: Fishersci.ON
5. Wikipedia. (2019). Dekantacja. Źródło: w:.Wikipedia.org