Korzyści giętkie

Kapusta ma różne odmiany, takie jak White, Lombarda (Colorada Col, Bruksela itp. Z licencją

Korzyści kolegialne Są zarejestrowane za co najmniej 3.000 lat. Uważa się, że Celts, przed 1000 do.C., Udomowili tę uprawę, chociaż podejrzewa się jej pochodzenie śródziemnomorskie.

Jest to zwykła uprawa w europejskich sadach, a ostatnio w krajach wschodnich, na stacji jesiennej. To było bardzo ważne w czasach wojny, powojennych i ekonomicznych kryzysów, ponieważ było to jedzenie milionów ludzi dla ich łatwości gotowania i zdobycia go.

Ta jadalna roślina z rodziny Brasicáceas jest uprawiana co roku, a jej różne rodzaje liści (owalne, podłużne, gładkie, kręcone lub okrągłe) powodują kompaktowy pączek, który widzimy, kiedy nabyliśmy go w sklepach lub co Let's Let's Weź ogród.

Rośliny mają od 40 do 60 cm wysokości w pierwszym roku w dojrzałym etapie wegetatywnym i od 1,5 do 2,0 metra, gdy kwitną w drugim roku.

Col jest bogaty w błonnik i wodę, minerały, witaminy i związki przeciwutleniające, które czynią go niezbędnym pokarmem. Ma różne odmiany, od białego i fioletowego h.

Lista kapusty

1. Wysoka zawartość witaminy C

Choles są bogate w witaminę C: 36.6 mg (61%), a stamtąd, między innymi, jego zdolność przeciwutleniająca. 

Witamina C jest niezbędna do wzrostu i naprawy tkanek organizmu, więc jej funkcja jest niezbędna. Zmłysuj skórę, walcz zmarszczki i utrzymuj wątrobę zdrową.

Może ci służyć: plejstocen: cechy, podział, flora i fauna

2. Bogaty w witaminę K

Ma 76 μg witaminy K, co pomaga procesom gojenia. Zawiera również antocyjany, które umożliwiają odpowiedni poziom funkcji umysłowej i stężenia.

Przyjmowanie col w dowolnym z jego różnych typów wzmacnia układ odpornościowy, poprawia krążenie krwi i pomaga zapobiegać problemom z sercem, takim jak zawały serca.

Witamina K jest znana jako witamina krzepnięcia, dlatego konieczne jest posiadanie dobrego poziomu, aby uniknąć poważnych problemów zdrowotnych. 

3. Chronić przed rakiem

Kolor zawiera, oprócz przeciwutleniaczy, związków, takich jak tocznia, sygrina i sulforafan, uważane za przeciwnowotworowe. Stymulują aktywność enzymatyczną i hamują wzrost guza. Jedzenie choles może zwykle zmniejszyć możliwość raka piersi.

4. Właściwość przeciwzapalna

Jego wysoka zawartość kwercetyny podkreśla jego właściwość przeciwzapalną. Działa nie tylko przy spożywaniu, ale także w celu tworzenia plastrów i leczenia zewnętrznych stanów zapalnych. Możesz gotować dużą kapustę przez 30 sekund, jest usuwana i umieszczana bezpośrednio na dotkniętym obszarze (z spalaniem) i może działać przez kilka minut.

5. Poprawia trawienie

Jego zawartość błonnika powoduje znacząco poprawę trawienia. Ponadto jego właściwości przeciwzapalne pomagają w dobrym zdrowiu wątroby i układu trawiennego. Chociaż dla niektórych osób choles może być trudny do strawienia.

6. Źródło siarki 

Choles są bogate w siarkę i jest to ważny składnik odżywczy do zwalczania różnych rodzajów infekcji, które mogą wpływać na ciało. 

Z drugiej strony obecność tego składnika odżywczego poprawia funkcję wątroby, przyczynia się do naturalnego oczyszczania organizmu, współpracuje w utlenianiu mózgu, łagodzi ból, poprawia funkcje trawienne, reguluje poziom glukozy we krwi, jest ważnym elementem w regulacja układu nerwowego i poprawia metabolizm tłuszczów i węglowodanów.

Może ci służyć: +100 pozytywne i motywujące frazy pracy

Pomaga również leczyć trądzik.

7. Kontrolować ciśnienie krwi 

Kapusty są bogate w potas, rozszerzanie naczyń, które zapobiega wzroście ciśnienia krwi. Zmniejsza to ryzyko zawału serca i wypadku sercowo -naczyniowego, a także witaminę K.

Potas i witamina K są połączone w COL, aby otworzyć naczynia krwionośne i ułatwić przepływ krwi. Ponadto eliminuje zły cholesterol i zmniejszając ryzyko chorób serca.

8. Zmniejsza problemy kulszowe 

Spożywanie kapusty w sałatkach jest korzystne dla zmniejszenia bólu spowodowanego przez kulszę kulszową i zmniejszenie stanu zapalnego nerwu, które powoduje te urazy.

9. Dobry na wizję

Kapusta jest źródłem bogatym w betakaroten, przeciwutleniacz, który poprawia widoczność oka, unika pojawienia się zaćmy i opóźnia problemy z wizją ludzi, gdy kończą.

Kolejną zaletą beta -karotenu jest to, że zmniejsza ryzyko raka piersi i jajnika ”.

Purple lub Lombard Colm ma 10 razy więcej beta -karoten niż biały h.

10. Odnoszenie ciężarów

Kolejną zaletą kapusty jest naturalna utrata wagi dzięki faktowi, że ma niską kalorie i ilość witamin, minerałów i składników odżywczych, z którymi ma.

Z drugiej strony współpracuje przy spalaniu tłuszczów, a ze względu na wysoką zawartość błonnika generuje dobry ruch jelitowy.

Może ci służyć: +123 wyrażenia o czasie i życiu

To jest wskazane.