Struktura molekularna i przykłady Aldohexosa

Aldohexosas Są to monosacharydy sześciu atomów węgla, które zawierają grupę aldehydu w ich strukturze molekularnej. Jego główną funkcją jest przechowywanie energii chemicznej do stosowania w działaniach metabolicznych. Energia ta jest mierzona w kilokaloriach (KCAL), a gram aldohexosa, jak każda inna heksoza, może wygenerować do 4 kcal.

Aldehydo są wszystkimi związkami organicznymi, które występują w ich strukturze molekularnej grupa funkcjonalna utworzona przez atom węgla, jeden z wodoru i jeden z tlenu (-cho).

Aldohexosa i Kethexose. Zrobione i zredagowane przez Alejandro Porto [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licencje/by-sa/3.0)].

Zamiast przedstawić grupę aldehydową, niektóre sześciokątne mogą być powiązane z grupą Cetona, w takim przypadku nazywa się je Kethexous.

[TOC]

Struktura molekularna

Ogólna formuła Hexosas można zapisać jako (Ch₂ALBO)₆ lub c₆H₁₂ALBO₆. Cząsteczki te nie są ułożone w linii prostej, ponieważ kąty powstają w wiązaniach między dwoma atomami węgla.

Dzięki utworzonym kątom atomy węgla końców są stosunkowo blisko siebie. Gdy cząsteczka heksozy jest w roztworze, można następnie ustalić związek między dwoma końcowymi atomami węgla. Następnie tworzona jest sześciokątna cząsteczka w kształcie pierścienia.

Wiązanie może również wystąpić między końcowym i podziemnym węglem, tworząc w tym przypadku pierścień pięciokątny.

Przykłady Aldohexosas

ALOSA

Ta aldoheksosa jest uważana za stereoizomer glukozy, od którego różni się tylko węglem 3 (epimmer). Jego chemiczna nazwa to 6- (hydroksymetylo) oksano-2,3,4,5-tetrol. Jest to bezbarwna heksoza, ma rozpuszczalność w wodzie, ale jest prawie nierozpuszczalna w metanolu. W naturze jest to bardzo rzadkie i zostało odizolowane z afrykańskiej rośliny pochodzenia.

Ma wiele zastosowań w medycynie. Na przykład ma między innymi właściwości przeciwnowotworowe, hamujące rozwój raka wątroby, prostaty, jajnika, matrycy, skóry.

Może ci służyć: Querétaro Flora i Fauna: Reprezentatywne gatunki

Inne właściwości d-alozy obejmują działalność przeciwnadciśnieniową i przeciwzapalną. Faworyzuje powodzenie przeszczepów, z niższym uszkodzeniem komórek, również zmniejsza produkcję segmentowanych neutrofili.

Altrosa   

ALROSA to Aldohexosa, którego izomer nie jest osiągany w naturze, ale został sztucznie wyprodukowany w postaci słodkiego syropu. Jest rozpuszczalny w wodzie i praktycznie nierozpuszczalny w metanolu.

Z drugiej strony izomer L-altroza ma rzadki charakter i został wyizolowany ze szczepów bakteryjnych. Cukier ten ma masę cząsteczkową 180 156 g/mol, jest steryzomeryczny z glukozą i jest epimerem węgla 3 dłoni.

Altrosa. Zrobione i zredagowane przez Christophera Kinga [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licencje/by-sa/3.0)].

Glukoza

Glukoza jest aldoheksosą, izomerem galaktozy; Jest to jeden z głównych produktów fotosyntezy i wykorzystywany jako główne źródło energii w metabolizmie komórkowym większości żywych istot. Produkuje 3,75 kcal/gr.

Niewłaściwy metabolizm glukozy może powodować hipoglikemię lub cukrzycę. W pierwszym stężenie glukozy we krwi są nienormalnie niskie, podczas gdy w cukrzycy występuje odwrotnie.

Izomer D- (dekstroza) jest dominującą postacią w naturze. Glukoza może znajdować się w pierścieniu liniowym lub 6 -węglowym lub 6 -ro -car.

W formie polimeru zwierzęta i rośliny używają go do celów strukturalnych lub do magazynowania energii. Wśród głównych polimerów glukozy są:

Celuloza

Główny składnik ściany komórkowej roślin. Jest to polimer utworzony przez pierścienie glukozy w postaci D-glukopiray.

Quitina

Polimer cyklicznych azotowych pochodnych glukozy, który jest fundamentalnym składnikiem egzoszkieletu stawonogowego.

Może ci służyć: cykl mocznika: etapy, enzymy, funkcja, regulacja

Skrobia

Rezerwowa substancja roślin i wielu glonów. Jest to polimer polikopironiczny.

Glikogen

Kolejny polimer pierścieni glukozy, stosowany jako substancja rezerwowa przez zwierzęta i grzyby.

Gulosa

Gulosa jest heksozą grupy Aldohexosas, która nie istnieje swobodnie w naturze. Jest epimerem w C3 galaktozy, to znaczy w jego konfiguracji różni się tylko od tego ostatniego w trzecim węglu w łańcuchu.

Izomer l. Ten ostatni związek, znany również jako witamina C, jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla człowieka, nie może być przez to biosyntetyzowany, więc musi go zawierać w swojej diecie.

Gulosa jest rozpuszczalnym cukrem w wodzie, ale niewiele rozpuszczalnym w metanolu i nie można go stosować w fermentacyjnym metabolizmie drożdży.

Ręce

Ręka jest sześciokęglową aldosa, która różni się tylko od glukozy w C2. W formie cyklicznej można utworzyć pierścień pięć lub sześć węgli w konfiguracji alfa lub beta.

W naturze jest częścią niektórych polisacharydów roślinnych, a także niektórych białek pochodzenia zwierzęcego. Jest to nieistotna składnik odżywczy dla istoty ludzkiej, to znaczy może być biosyntetyzowany przez tę glukozę. Jest to bardzo ważne w metabolizmie niektórych białek.

Istnieją pewne wrodzone zaburzenia metaboliczne z powodu mutacji enzymów związanych z tym metabolizmem cukru.

Idasa

IDA jest aldohosxa, który nie istnieje swobodnie w naturze, jednak jego kwas urronowy jest częścią niektórych glukozaminoglikanów, które są ważnymi składnikami matrycy pozakomórkowej.

Może ci służyć: ewolucjonizm: pochodzenie, darwin, ewolucja społeczna, liniowa i kulturowa

Wśród tych glukasaminoglikanów jest dermatatan siarczanu, znany również jako siarczan chondroitinowy; Występuje głównie w skórze, naczyniach krwionośnych, zaworach serca, płucach i ścięgien.

L-Iloza różni się tylko od d-galaktozy w konfiguracji węgla 5.

Galaktoza

Galaktoza jest epmemerem glukozy Aldohexosa w C4. Może istnieć w naturze, zarówno liniowym, jak i 5 lub 6 węgli, zarówno w konfiguracji alfa, jak i beta.

W kształcie 5 pierścienia węglowego (galakofuranosa) powszechnie występuje w bakteriach, grzybach, a także w pierwotniakach. Ssaki syntetyzują galaktozę w gruczołach sutkowych, a następnie tworzą disacharyd galaktozę-glukozę, zwany laktozą lub cukrem mlecznym.

Ta aldoheksosa jest szybko przekształcana w glukozę w wątrobie w trasę metaboliczną, która jest wysoce konserwatywna u wielu gatunków. Jednak mutacje mogą wystąpić w jednym z enzymów związanych z metabolizmem galaktozy.

W takich przypadkach zmutowany nosiciel genów nie jest w stanie prawidłowo metabolizować galaktozy, cierpiąc na chorobę zwaną galaktosemią. Spożycie galaktozy, nawet w małych ilościach jest szkodliwe dla tych, którzy cierpią z powodu tej choroby.

Galaktoza. Zrobione i zredagowane z: Christopher King [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licencje/by-sa/3.0)].

Rozmawiając

Jest to cukier, który nie istnieje naturalnie, ale naukowcy syntetyzują go sztucznie. Jest epimerem w C2 galaktozy i dłoni w C4. Przedstawia wysoką rozpuszczalność w wodzie i nisko w metanolu.

D-Talous jest stosowany jako substrat w testach w celu zidentyfikowania i scharakteryzowania izomerazy rybozy-5-fosforan, obecny w bakteriach płciowych Clostridium.

Bibliografia

1. Heksoza. W Wikipedii. Odzyskane z.Wikipedia.org.
2. Sześciokątny. Odzyskane z biologii-geologii.com.
3. Aldohekose. W ilustrowanym glosariuszu chemicznego organicznego. Wyzdrowiał z Che.UCLA.Udo.
4. T.K. Lindhorst (2007). Niezbędne rzeczy chemiczne i biochemeryczne węglowodanów. Wiley-vch.
5. Mannose. W Wikipedii. Odzyskane z.Wikipedia.org.
6. D-(+)-Talose. Wyzdrowiał z Sigmaaldrich.com.
7. Glukoza. W Wikipedii. Odzyskane z.Wikipedia.org.