Aztec Agriculture

Aztec Agriculture
Struktura Chinampa, starożytna technika stosowana przez Azteków. Źródło: Psagency1990, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Co to jest rolnictwo Aztec?

Aztec Agriculture Jest to jeden z podstawowych filarów gospodarki tego wielkiego imperium, wraz z handlem. Jego główne miasto i stolica, Tenochtitlan, zostało zbudowane na jeziorze, gdzie umieścili prostokątne gatunki stojaków ze stawkami, wypełniały je ziemią i zasilają różnorodność warzyw i owoców. Dzięki temu systemowi udało im się zwiększyć powierzchnię ziemi kulturowej.

Aztekowie nosili kajaki, aby poruszać się między kanałami. Zbudowali dużą groblę z przedłużeniem 15 kilometrów, aby chronić się przed powodziami i akweduktem słodkowodną napędzaną przez lasy jeziora Xochimilco i Chapultepec.

Ta sama pomysłowość, która doprowadziła ich do rozwoju swojego miasta, wykorzystało je, aby ich rolnictwo było zaawansowanym systemem samego siebie. To było tak skuteczne, że nadal go używają.

Techniki kultury Aztec

Aztekowie mają zasługę osiągnięcia, w niewielkich zachęcających warunkach geograficznych, optymalnych i wydajnych systemach dla swoich upraw: Chinampas i tarasów.

Chinampas

Chinampas były sadami, rodzajem prostokątnych pływających wysp wykonanych z trzciny, błota, pni, gałęzi i innych materiałów, podlegających dno jeziora z patyczkami i korzeniami wierzb, które same zasadzili.

Służyli do zdobycia miejsca na jezioro, osiągając ważne plony w swoich uprawach bez wyczerpania zasobów naturalnych gleby.

Opracowali także system, który pozwolił im generować teren odpowiedni dla rolnictwa za pomocą błota Funduszu Lake Texcoco.

Tarasy

Jest to technika rolnicza, która składa się z kamiennych platform utworzonych na zboczach, które zostały później wypełnione, aby stworzyć głęboką i optymalną glebę, bez konieczności płaskiej ziemi.

Może ci służyć: organizacja społeczna Azteków

Aztec Produkty rolnicze

Aztekowie zasiali i zebrali kukurydzę, dynie, fasolę, bawełnę, kakao, chili, pomidory, awokado, jícamas lub orzeszki ziemne, wśród wielu produktów rolnych.

Aztekowie odkryli, że kiedy uprawiali rośliny kukurydzy, fasoli i dyni, każda z nich poparła rozwój pozostałych. 

Kukurydza i jej znaczenie w rolnictwie Azteków

Kukurydza była fundamentalną częścią żywienia ludzi Azteków. Uprawiano go w ogromnych ilościach, do tego stopnia, że ​​przechowywał go w celu pokrycia trudnych czasów upraw z powodu niedoborów deszczy. W ten sposób gwarantowali żywność dla setek tysięcy mieszkańców miast.

Rolnictwo do różnych zastosowań

Nie wszystkie produkty rolnicze Aztec były przeznaczone do żywności.

Na przykład z Maguey otrzymali włókna, których używali w przygotowaniu odzieży. Zrobili papier, sznurki, słomka na dachu, igły, jedzenie z korzeni i sfermentowany napój z soku.

Aztekowie stawili czoła wielkim wyzwaniom w rozwoju ich rolnictwa. Stąd ogromna wartość przypisana do rozwoju ich struktur i ich szczególnych technik uprawy.

Ich pomysłowość doprowadziła ich do uzyskania głównych elementów żywności ich ludu, jednocześnie serwując im solidną gospodarkę komercyjną.

 Bibliografia

  1. Aztec Food & Agriculture. Starożytny wyzdrowiał.UE.
  2. Aztec Agriculture: Floating karmił ludzi. Odzyskany z Historyonthenenet.com.