Korzeń guzkowy

Korzeń guzkowy
Marchewka to korzeń guzowatego. Z licencją

Co to jest korzeń guzowatego?

A Korzeń guzkowy, lub przechowywanie, jest to wyspecjalizowany korzeń, który spełnia funkcję przechowywania włókien i rezerw żywieniowych. Struktury te powstają pod powierzchnią ziemi od podstawy lub korony rośliny, w której pojawia się trzon.

Wyrażenie guzowate pochodzi z łaciny Tuberosum, którego znaczenie jest „pełne guzków”. W rzeczywistości nazywa się to radykalnym bulwem, ponieważ w przeciwieństwie do bulw, narząd, który spełnia funkcje rezerwowe, nie jest łodygą, ale korzeniem.

Z drugiej strony różnią się od bulw, w których żółtka pochodzą tylko w koronie, w punkcie wstawienia łodygi. W przeciwieństwie do tego, włókniste korzenie są regularnie rozwijane na drugim końcu.

Niektóre wieloletnie gatunki zielne - takie jak Chirivía, Dalia, Kasawa lub maniok, burak, marchewka - rozwijają korzenie bulwaczne, w których gromadzą się rezerwy żywieniowe. Pomimo różnic morfologicznych między gatunkami, korzeń przedstawia właściwości wewnętrzne i zewnętrzne typowe dla korzenia.

Rzeczywiście, guzowate korzenie to prawdziwe korzenie, które zwiększają ich grubość boczną z powodu gromadzenia się składników odżywczych. Również każdy korzeń magazynowy rośnie razem z punktu centralnego, tworząc klaster.

Funkcje korzenia guzowatego

  • Ten korzeń jest zmodyfikowanym, grubym i poszerzonym korzeniem, który na każdym końcu rozwija wybuchy i korzenie.
  • Składniki odżywcze są przechowywane u korzenia pod ziemią, ponieważ trzon rośnie z korzeni na poziomie powierzchownym.
  • Wtórne korzenie rozwijające się z korzenia guzowatego ułatwiają transport wody i składników odżywczych.
  • Ten typ korzenia jest prezentowany w różnych gatunkach roślin wieloletnich.
  • Korzenie guzowate są na ogół wieloletnie i przetrwają poniżej długiego czasu.
  • Ponieważ są one tworzone przez skuteczną tkankę korzeniową, roślina może przetrwać w przypadku zniszczenia części powietrznej.
  • Aby odtworzyć bulwaczne korzenie, wymagana jest obecność wybuchu lub żółtka wzrostu, co doprowadzi do nowej rośliny.
  • Te rośliny roczne lub bianniczne mają ciągły wzrost, zwiększają ich rozmiar i dodatkowe wybuchy na wysokości korony.
  • Bulwa obejmują rośliny takie jak lilie, słodkie ziemniaki, begonias, dalias, buraki, maniok, szeregi i marchewki, rzodkiewki,.
Może ci służyć: glukozydy: trening, funkcja i typy/grupy

Rozpowszechnianie się

Rozmnażanie korzeni guzowatej odbywa się przez podział korony na aktywne rośliny wzrostu. Każda korona, która zostanie propagowana, musi zawierać kilka żółtka i korzeń magazynowania, który zapewnia składniki odżywcze nowej rośliny.

W przypadku używania guzków, które nie mają aktywnego wzrostu, należy promować tworzenie się przypadkowych wybuchów. Na przykład mięsiste korzenie gatunku Ipomoa Batata Mają zdolność generowania przypadkowych korzeni w odpowiednich warunkach wilgoci i temperatury.

Używając piasku jako środka propagacji, korzenie są umieszczane na głębokości 5 cm z wystarczającą wilgotnością i niskim światłem bezpośrednim. Po opracowaniu pierwszych wybuchów, ponownie pokryty piaskiem, tworząc warstwę od 8 do 10 cm.

Korzenie generowane z epidemii

Wiele przypadkowych korzeni rozwija się z przypadkowych wybuchów. Po ustaleniu skutecznego rozwoju przypadkowych korzeni wybuchy są usuwane z rośliny macierzystej i przechodzą do przeszczepu w terenie.

W ozdobnych guzkach, takich jak Dalia (Dahlia spp.), propagacja jest przeprowadzana przez kondycjonowanie korzeni wydobywanych bezpośrednio z rośliny. Korzenie są przechowywane w trocin lub torfu w suchym i napowietrzonym miejscu przez 10 do 15 dni.

Na następny sezon sadzenia, na początku wiosny, korzenie są podzielone w równym stopniu. W warunkach optymalnych podłoża, wilgoci i temperatury żółtka wyrastają z większą wigią i podziałem tych sekcji, spowodują powstanie nowej rośliny.

Na przykład guzowate begonias (Begonia tuberhybrida) mają obrotowy korzeń, który jest przekształcony w korzeń guzowatego. Te mięsiste korzenie można podzielić i sadzić bezpośrednio, ilekroć zawierają one wegetatywne żółtka.

Może ci służyć: chondrus crispus

Przykłady

RzodkiewRaphanus sativus)

Jest to roczna lub biannalalna roślina zielna należąca do rodziny Brassicaceae. Spożywane bezpośrednio oferuje świeży, pikantny i nieco gorzki smak. Przedstawia jadalny korzeń akonomorficzny i mięsisty, z wysoką zawartością minerałów i witamin, ma również właściwości trawienne i moczopędne.

Dalia (Dahlia spp.)

Jest to rodzaj roślin ozdobnych należących do rodziny asteraceae i charakteryzuje się gęstymi korzeniami, z których pojawiają się talos z tartakami.

Kwiaty różnych kolorów są uprawiane do ogrodnictwa, a także dla korzyści, jakie zapewniają cukrzycę i otyłość.

Burak (Beta vulgaris)

Jest to coroczna roślina zielna, liściasta i rozgałęziona, należąca do rodziny Amaranthaceae. Charakteryzuje się jadalnymi korzeniami, okrągłymi lub wydłużonymi, solidnymi i mięsistymi, czerwonawymi lub jasnymi fioletowymi kolorami.

Jest bogaty w antocyjany, pigmenty, które zapewniają charakterystyczny kolor i działanie przeciwutleniające.

Zawiera także karotenoidy luteiny i zeaksantyny, a także wysoką zawartość wody, węglowodany i błonnik, potas, żelazo i witaminy grupy B.

Słodka odmiana (Beta vulgaris var. Sactarífera) ma wysoką wartość przemysłową dla jego zawartości sacharozy, która wynosi od 15 do 20%.

Słodki ziemniak (Ipomoa Batata)

Jest to warzywo znane jako słodkie ziemniaki, słodkie ziemniaki lub słodkie ziemniaki, należące do rodziny nawróconej. Jest to gatunek wspinaczkowy z zębów i fasfulowanych liści, długich i cienkich łodyg zielnych oraz jadalnych korzeni guzowatej.

Batata jest warzywem powszechnie stosowanym jako dość skuteczna żywność w walce z niedożywieniem, głównie z powodu wysokiej zawartości prądamin A, witaminy B1 i witaminy E.

Maniok lub maniok (Bugfle Manihot)

Jest to wieloletni krzak przystosowany do warunków międzyropowych i należący do rodziny Euphorbiaceae. Może mierzyć 2 metry wysokości i ma guzowatą korzenie o wysokiej wartości żywności, szczególnie w przypadku zawartości skrobi.

Może ci służyć: czarny namorzyn: Charakterystyka, taksonomia, siedlisko i zastosowania

Uprawa manioku pozwala na całkowite zastosowanie: łodygi są używane do propagacji wegetatywnej i liści do uzyskania mąki. Ponadto do bezpośredniego konsumpcji, w agrobiznesie lub eksport.

Marchewka (Daucus Carota)

Jest to specjalny dwuletnia należąca do rodziny Apiaceas. Roślina charakteryzuje się liśćmi w kształcie rozety, łodygami o wysokości 10 cm i żółtymi, pomarańczowymi lub fioletowymi korzeniami guzowatymi.

Kooty przechowują węglowodany, beta -karoten, prowitamina A, witamina E i minerały, takie jak wapń, fosfor, magnez i jod. To warzywo jest spożywane świeże, gotowane, smażone lub gotowane na parze i jest szeroko stosowane w agrobiznesie.

Bibliografia

  1. Naucz się różnic między korzeniami guzowatymi, żarówkami, cormsami. Chippewa wyzdrowiał.com.