13 owoców najczęstszego wybrzeża Ekwadorskiego

Owoce z wybrzeża Ekwadorskiego Są obfite i różnorodne. Owoce tropikalne są fortem tego narodu latynoamerykańskiego, czasem powyżej niektórych jego tradycji.

Różnorodność warunków klimatycznych i gleb jest głównym czynnikiem dla rolnictwa. Będą one oznaczać, który będzie dostępny jedzenie i owoce, a także które staną się częścią kultury kraju.

Od okazów kwasowych po słodsze owoce, gleba ekwadorska ma niezbędne korzyści do wytwarzania owoców, które dostosowują się do wszystkich gustów.

Ta różnorodność wykracza poza smaki, ponieważ generowane są wszelkiego rodzaju tekstury i kształty. Ponadto wiele z tych okazów jest pozytywnych w stosunku do niektórych chorób, zapewniając konsumentom znaczące składniki odżywcze.

Główne owoce wybrzeża Ekwadoru

1- Lucuma

Jest to owoc o wielkiej przewagie również w Peru, ponieważ pochodzi z obszarów andyjskich.

Ma słodki smak. Im bardziej jesteś dojrzały, tym bardziej ciemnieje. Jego kolor jest zielony lub żółty.

2- Maracuyá

Znany również jako parking w Wenezueli i jako owoc pasji w większości Ameryki Łacińskiej.

Jego konsystencja jest nieco szorstka. Idealnie jest robić desery i zimne napoje, ponieważ zawiera doskonały stopień kwasowości cytrusowej.

3- Granadilla

Zazwyczaj jest to również znane jako Granada. Jego atrakcyjność leży w środku, ponieważ wiele nasion jest otoczonych słodkim pchłem.

4- limie

Chociaż zwykle jest mylony z cytryną, ten owoc cytrusowy różni. Jest bardziej używany jako saza naczyń, a także do napojów i deserów.

5- guaba

Jego wygląd jest podobny do wyglądu gałęzi lub części rośliny zamiast owocu. Jego miąższ jest białawy i słodki, a jej kształt przypomina Bumerang I jest zielony.

6- Palta

Jest również znany jako awokado. Jego zewnętrzna część jest bardzo ciemnozielona lub brązowa (prawie czarna), a jego konsystencja może być szorstka lub gładka.

Wewnątrz ma pojedyncze ziarno i jest idealne do robienia sosów lub sałatek.

7- Kiwi

Chociaż nie jest to rodzimy gatunek kontynentu, osiągnął optymalny poziom produkcji.

Kiwi został sprowadzony z falą Azjatów, którzy przybyli do Ameryki Łacińskiej, co czyni ten owoc na umiarkowane pory roku.

8- Chirimoya

Ten rodzimy owoc Ekwadoru ma formę podobną do serca. Jego wnętrze zawiera nasiona otoczone soczystą słodką miazgą w białawym tonom. Jest idealny do typowych napojów i deserów.

9- Ananá

Lepiej znany jako ananas, jest to owoc o kwaśnych i słodkich atrybutach w swoim smaku.

Głównie jest to produkt gleb i klimatu tropików. Zawiera dużą ilość wody i można go znaleźć w różnych rozmiarach

10- pomelo

Zazwyczaj jest znany jako grejpfrut i jest identyfikowany przez jego szczególne zabarwienie między różowym kolorem a czerwonawymi tonami.

Jego spożycie przeważa dla diet o niskiej kalorii, ponieważ jego poziom kaloryczny jest bardzo niski, a także w większości cytrusów.

11- Guanábana

Owoce, które w stanie dojrzałości osiąga 3 kg. Rośnie na drzewie Annona muricata, Jest to bardzo powszechne w regionach tropikalnych (głównie Ameryka Łacińska i Afryka).

Przypisane są właściwości lecznicze, ale istnieją również wskazania, że ​​jest toksyczne i że jego spożycie może powodować uszkodzenie układu nerwowego.

12- Mango

Owoce drzewa mango. Źródło: CostAPPPR [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licencje/nabrzeże/4.0)] owoce, które mogą ważyć między 50 gramami a około 2 kg. Jest bardzo ceniony przez soczysty smak, który łączy się w wielu potrawach gastronomii na całym świecie. 

Charakteryzuje się jego szorstką konsystencją, a także kolorem skórki, z żółtymi i pomarańczowymi tonami zgodnie z odmianą.

13- Coco

Owoce tropikalne powszechne przez naród ekwadorski, w którym mieści się trzy różne odmiany: gigant, krasnolud i hybryda. 

Jest to przyprawa na potrawy tak popularne jak rejestracja, cocada, a także różne orzeźwiające napoje.

Bibliografia

1. Portal internetowy LAFER. Johann Ramírez. (S.F). 30 owoców najczęstszych ekwadorii Sierra. Pobrano z: Lifer.com
2. Odwiedź Ekwador. (S.F). Owoce Ekwadoru. Źródło: VisitueCuador.współ
3. Blog. (2012). Owoce wybrzeża. Odzyskane z: fouutas-eec.Blogspot.com
4. Portal owocowy. (2013). Ekwador: raj owoców tropikalnych. Odzyskane z: portatalfruticola.com
5. Światowa Organizacja Zdrowia. (2016). Zwiększ spożycie owoców i warzyw w celu zmniejszenia ryzyka chorób niezmiennych. Wyzdrowiał od: kto.int