Pieczona definicja, historia, synonimy, antonimy, przykłady

Słowo "pieczony„Oznacza to, że coś, zwykle produkt spożywczy, był zaangażowany w piekarnik i gotowany w nim. Jego zastosowanie jest w zasadzie podawane w środowisku kuchennym, chociaż można go użyć w przenośni, aby wskazać, że ktoś jest w zawstydzającej sytuacji.

To termin z dużym.

[TOC]

Oznaczający

Słownik królewskiej akademii hiszpańskiej (Drae) wskazuje, że „pieczone” to słowo czasownika „piec”. Z kolei w Boliwii idzie do chleba pszenicy. Jednak poza tą definicją, coś „upieczonego” jest tym, co przeszło przez proces „piekarnika”, który został ugotowany lub ugotowany.

Musimy więc powiedzieć, że pieczenie jest metodą gotowania. Jego główną cechą jest zachowanie wewnętrznych soków żywnościowych, które gwarantują bardziej intensywny smak i o wyższej wartości odżywczej.

„Pieczenie” polega na umieszczeniu jedzenia do rondla lub pieczenia. Jest to powszechnie nasmarowane i/lub aromatyzowane. Następnie należy go wprowadzić w piekarniku, który jest dobry do wcześniej podgrzewania.

Idealnym jest rozpoczęcie „upieczonego” o umiarkowanej temperaturze, aż pokarm zwolni swoje płyny. W tym czasie temperatura można zmniejszyć, aby osiągnąć złoty efekt na zewnątrz, podczas gdy jedzenie nadal gotuje się w środku.

Wśród pokarmów odpowiedniego do „pieczonych” są zwierzęta mięsne, drobi, ryby, masy piekarni, roślin strączkowych, a także owoców i zbóż.

Ten rodzaj gotowania ma zalety, biorąc pod uwagę, że gotowanie w piekarniku sprawia, że ​​jedzenie zakrada się z mniejszym tłuszrem, ma specjalny smak i atrakcyjną konsystencję, osiągając chrupiące danie z bogatym zapachem. Ponadto czas używany w tym procesie jest mniejszy niż inne i nie wymaga stałego ruchu ani wstrząsania.

Historia

Niewątpliwie chleb jest jednym z najstarszych potraw w historii człowieka. Z czasem miał warianty z różnymi składnikami i agregatami, aby zmieniać swój smak. Jednak metoda gotowania jest taka sama: „pieczony”.

6000 lat temu ziarna zboża zostały zmiażdżone i zmieszane z mąką, wodą, aby mieć owsiankę, która jest łatwiejsza do strawienia.

Zgodnie z historią jedna z tych pórarek gotowanych na słońcu rozciągnęła się na kamieniu i urodził.

Tymczasem pierwsi piece zostały stworzone przez Egipcjan i Babilończyków, którzy zaczęli go używać 5000 lat temu. Byli pierwszymi, którzy upieli w jednym z błota, a także pionierami we wdrażaniu drewna opałowego dla niezbędnego ciepła w „pieczeniu”. Obecnie są też piekarniki gazowe lub elektryczne.

Synonimy

Niektóre słowa o znaczeniu podobnym do „pieczonych” są „pieczone”, „pieczone”, „podgrzewane”, „przeszłość”, „przygotowane”, „pieczenie”, „gulasz”, „gratin”, „chamuscado”, „gotowane”, „Achicharreado”, „pokład” lub „Dorado”.

Antonimy

Tymczasem niektóre słowa, które oznaczają przeciwieństwo „pieczonych” to „surowe”, „zimno”, „zamrożone”, „smażone”, „lody”, „lodowate”, „zestalone”, „sztywne”, „sztywne”, „Cuajado”, „koagulowane”, „mięso” lub „gęste”.

Użyj przykładów

-„Piekany czas będzie zależeć od piekarnika”.

-„Upiekłem różne produkty do ciasta, od ciast, budowników lub ciastek, ale nigdy nie zachęcałem do ugniatania chleba. To jest bardzo złożone ”.

-„Weź ten chleb, który jest po prostu upieczony”.

-„Jestem upieczony. Myślę, że popełniłem błąd, mówiąc to, co powiedziałem ”.

-„Zobacz, jak to było po ich pierwszym dniu plaży. Więcej niż Tan jest pieczone ”.

-„Czy możesz pójść na rynek i kupić kilogram Baked?"

-„Pizza jest bardzo dobra pieczeń na grillu, jednak wolę, aby upiekł w piekarniku drewna opałowego”.

-„Pieczone mięso jest pyszne, ale pieczone jest smaczniejsze”.

Bibliografia

1. Pieczony. (2019). Słownik królewskiej akademii hiszpańskiej. Odzyskane z: DLE.Rae.Jest
2. Upiec. (2019). Słownik królewskiej akademii hiszpańskiej. Odzyskane z: DLE.Rae.Jest
3. Jak upiec chleb. Odzyskane z: conasi.UE