Łańcuch dostaw bimbo (wyjaśnienie)

Jaki jest łańcuch dostaw Bimbo?

Łańcuch dostaw bimbo Jest to zestaw narzędzi i podejść stosowanych przez tę firmę do skutecznego zintegrowania dostawców, firm produkcyjnych, centrów dystrybucyjnych i zakładów komercyjnych, aby towary mogły być wytwarzane i dystrybuowane w odpowiednich ilościach.

Ta wielonarodowa firma założona w 1945 roku jest jednym z największych i najważniejszych producentów zarówno ze względu na sprzedaż, jak i wielkość produktów piekarniczych i innych z pszenicy, takich jak tortille, słodycze, ciasta itp.

Bimbo starał się być doskonały w swoich procesach, wdrażając proste, chociaż zrównoważone i precyzyjne metodologie, które pozwoliły im zmniejszyć ryzyko i zwiększyć kontrolę procesu produkcji, korzystając z tego różnych części łańcucha dostaw.

Aby zrozumieć cechy jego łańcucha dostaw, należy pamiętać, że produkty Bimbo rodzą się, aby mieć bardzo krótki okres życia na półkach, zmuszając firmę do rozważenia operacji, która wymaga produkcji i dystrybucji, aby ich produkty były następnego dnia Najświeższe możliwe z klientami.

Bimbo Charakterystyka łańcucha dostaw

Łańcuch dostaw Bimbo charakteryzuje się dość złożonym. Firma ma dużą liczbę zakładów i różne produkty produktów, które pozwoliły jej osiągnąć szerokie zasięg na rynku.

Składa się z zestawu standardów operacyjnych, które poświadczają, że ich produkty są dystrybuowane we wszystkich miejscach na świecie, w których są handlowe, co było możliwe, tworząc system dowodu niepowodzenia.

Ten łańcuch dostaw rozpoczyna się od trzech -częściowego obrazu: wejścia, procesu i wyjścia, w którym wejście surowców dostarczanych przez dostawców, proces produktów we wszystkich fabrykach, a wynik tych produktów jest doskonale kontrolowany w kierunku punktów sprzedaży.

Redukcja czasu realizacji

Czas realizacji to średni czas trwania procesu, taki jak czas dostaw, produkcja lub dystrybucja produktów.

Aby uzyskać zadowalający czas realizacji, Bimbo zastosował technologie, aby ułatwić integrację wszystkich działań łańcucha dostaw.

Łańcuch dostaw Bimbo

1. Dostawcy i dostawy

Proces ten opiera się na coraz większym wzmocnieniu relacji z dostawcami, starając się wdrożyć zrównoważone praktyki dla środowiska.

Na przykład użyj opakowania degracyjnego, zintegruj więcej dostawców w stosowaniu palmy olejowej i kolejnej dużej liczbie projektów, które mają na celu zoptymalizować praktyki, które mają dostawcy.

Aby kontrolować, że standardy jakości są zakończone, dostawcy oparte na wskaźnikach międzynarodowych są okresowo wykonane. To pozwala na odpowiedzialną produkcję.

Rygoricalnie dokonuje się wyboru dostawców, starając się zaspokoić politykę zakupów, która opiera się na monitorowaniu zapasów, cen, ubezpieczenia i jakości produktu.

Bimbo poszukuje długoterminowych umów, zapewniając w ten sposób trwałe relacje i mając terminową dostawę surowców, biorąc pod uwagę ich politykę jakościową, bezpośrednio pod wpływem dostawców.

Jednym z wymagań dotyczących wyboru dostawców jest to, że są blisko roślin. Bimbo szuka, że ​​ich dostawcy są lokalni. To pozwala lokalnej gospodarce rozwijać się i skrócić czas zaopatrzenia, co jest niezbędne, ponieważ są to produkty z psującymi.

2. Produkcja

W tym procesie niektóre techniki są wykorzystywane do wydajnego utrzymania poziomów produkcji, biorąc pod uwagę standardy jakości.

Wśród głównych zastosowanych technik są ciągła produkcja, standaryzacja procesów i standardów jakości. Ponadto istnieje wspólna wizja, która pozwala na ulepszenie wyników i osiągnąć cele.

3. Ciągła produkcja

Proces produkcyjny charakteryzuje się zakładami z technologiami przemysłowymi, które umożliwiają ciągłe produkcję w operacji, bez zatrzymywania się w dowolnym momencie, z wyjątkiem konserwacji sprzętu lub zakładu.

4. Normalizacja

Procesy produkcyjne są wysoce znormalizowane i ma niską interwencję personelu podczas ich trasy, zmniejszając w ten sposób ryzyko błędów, czasy produkcji i zanieczyszczenia produktów.

Pomimo personelu procesu produkcyjnego, są one niezbędne do sprawdzenia, czy na każdym etapie spełniają się standardy jakości. Stwarza to idealną mieszankę między standaryzacją, kontrolą jakości i ciągłości w linii produkcyjnej.

5. Wysoka jakość

Bimbo ma standardy jakości, które należy spełnić. Kilka ich operacji ma certyfikaty zatwierdzone przez organizacje międzynarodowe. Aby uniknąć błędów, personel przeprowadza stałe recenzje materialne i kontroluje praktyki produkcyjne za pośrednictwem różnych części procesu.

Operatorzy kontrolują jakość przy wsparciu ISO-9001, który jest międzynarodowym standardem stosowanym w firmach w celu zagwarantowania jakości w systemie biznesowym, zapewniając poprawę jakości usług i produktów, oprócz dobrych praktyk administracyjnych.

Podobnie, gdy produkt dociera do biura, osoby odpowiedzialne za jakość to pracownicy tego obszaru i sprzedawcy.

6. Dystrybucja

Bimbo żarliwie zajmuje się procesem dystrybucji, zawsze starając się zwiększyć zasięg rynku i optymalizować procesy. Aby to zrobić, ich rośliny są zlokalizowane, aby mogły zapewnić najbliższe rynki.

Sieć dystrybucji, którą posiada Bimbo, stanowi istotną przewagę konkurencyjną w strukturze biznesowej. Wynika to z faktu, że ta sieć pozwala wyrazić i włączać rośliny do punktów sprzedaży, organizując różne działania, takie jak produkcja, dystrybucja i zwroty.

W przypadku BIMBO dystrybucja jest działalnością transcendentalną, ponieważ mają krótki czas konsumpcji, do obsługi produktów z psującymi. Na przykład biały chleb ma czas spożycia 15 dni od produkcji. Dlatego jego manipulacja musi być bardzo wydajna i ostrożna.

7. Transport i trasy

Kształt, który Bimbo postanowił zmniejszyć to ryzyko, jest uzyskanie ciężarówki ciężarówek, z którymi mogą mieć większą kontrolę nad manipulacją i czasem dostarczania swoich produktów. Chociaż wznosi to koszty transportu, pozwala na bardziej wydajne zaspokojenie klienta.

Bimbo ustanowiło różne trasy, aby przejść do tego samego klienta, tworząc w ten sposób intensywną dystrybucję, która sprawia, że ​​konsument końcowy znajduje swoje produkty wszędzie i przez cały czas.

Sukces tego wdrożenia znajduje wyraźnie odzwierciedlenie w uznaniu i uczestnictwie firmy na rynku. Gdy istnieje doskonała dystrybucja, jego penetracja rynku rozszerza się, oprócz umożliwiania zaspokojenia potrzeb klienta.

Interesujące tematy

Bimbo Swot

Wykres organizacji Bimbo

Bibliografia

1. Ángela Riveros Benítez (2016). Zarządzanie łańcuchem dostaw BIMBO. Universidad del Rosario. Zaczerpnięte z: repozytorium.Urosario.Edu.współ.
2. Logistec Magazine (2018). Bimbo Group: Prace dla standaryzacji działalności w Ameryce Łacińskiej. Zaczerpnięte z: MagnastCistec.com.
3. Światowe MŚP (2021). Wydajność: łańcuch dostaw Bimbo, jak pod rękawem. Zaczerpnięte z: Mundopymes.org.
4. Cristian Anchundia (2018). Łańcuch dostaw grupy Bimbo. Zaczerpnięte z: Anchundia-Cristian-Tic.Blogspot.com.
5. Dagnia González (2017). Łańcuch dostaw: Bimbo zainwestuje 2.300 milionów wag w dystrybucji w Meksyku. Ameryka detaliczna. Zaczerpnięte z: America-Back.com.