10 tradycji i zwyczajów Durango (Meksyk)

Durango Center

Jeden z Tradycje i zwyczaje Durango To jest targi winogron. To święto, które odbywają się w ostatnich tygodniach lipca w gminie Gómez Palacio. Ponadto w tym stanie odbywa się targi jabłek.

Gastronomia Durango jest kolejną z jego tradycji. Typowe potrawy tego obszaru obejmują schab z miodem Maguey, pijany kurczak, pieczeń jelenia, kaldillo z ziemniakami i słynny Duranguense Caldillo (który jest jednym z najbardziej reprezentatywnych potraw stanu).

Podobnie Durango jest rozpoznawane do produkcji sera, wśród których ser menonite i ser ranczera.

Inne tradycje państwa to Dziewica Gwadalupu, Karnawał, Święty Tydzień, Boże Narodzenie, Nowy Rok, Dzień Zmarłych i Day of the Holy Innocents.

Główne tradycje i zwyczaje Durango

1- Gastronomia

Duranguense Caldillo

Gastronomia Durango charakteryzuje się stosowaniem czerwonego mięsa (od bydła podniesionego w okolicy) i mięsem rybnym (z rzek i jezior stanu).

Tradycyjne potrawy tego obszaru są następujące:

• Porkie z miodem Maguey, słodko -gorzkie danie przygotowane z pieczonych filetów wieprzowych z sosem maguey.
• Caldillo Duranguense, który jest sezonem filetów przyprawionych czosnkiem, pomidorem, cebulą i pikantnymi chili.
• Caldillo z ziemniakami, która jest wodnistą zupą z ziemniakami i przyprawami.
• Wołowina skieruj się do garnka, gulasz głowy krowy.
• Pieczeń Venado, przygotowywany z mięsa jelenia, kiełbasy, szynki i orzechów.
• Venorio, przygotowywane ze świń świni, nopales, sosu dyniowego i pikantnej papryki chili.
• Pijany kurczak, który jest kurczakiem gotowanym w sosie orzechowym lub orzechowym.

Może Ci służyć: okrągły stół: funkcje, funkcja, uczestnicy, przykłady

Stan Durango słynie między innymi z dżemów i owoców w puszkach. Kolejnym typowym słodyczami regionu jest Mostachón (owinięte orzechy w karmelu).

Z drugiej strony sery Durango są rozpoznawane na szczeblu krajowym. Obejmują one:

• Chihuahua, zwany także mennonita Duranguense Cheese.
• Ser ranchero.

Najbardziej znanymi napojami Durango to likier winogronowy i pikier.

2- UVA Fair

W ostatnich tygodniach lipca winogrona i wina odbywają się w gminie Gómez Palacio de Durango. To jedna z najbardziej rozpoznawalnych stron w państwie.

W tych tygodniach instalowane są parki atrakcyjne, tworzone są prezentacje artystyczne (tańce, koncerty) i powstają targi gastronomiczne.

Centrum uroczystości są winogrona, więc są potrawy i napoje oparte na tym owocu (alkohole, słodycze, między innymi).

3-Dziewica Guadalupe

Dziewica Guadalupe

Dziewica Guadalupe jest patronem Meksyku. To jest powód, dla którego partie odbywają się w całym kraju od 9 do 12 grudnia.

W Durango wakacje na cześć Dziewicy Guadalupe obejmują procesje, parady, pasterze (gatunki prac teatralnych z motywami religijnymi), mas i liturgie. Oprócz tego organizowane są koncerty, konkursy, tańce i targi gastronomiczne.

3- Dzień San José

Święty Józef

Dzień San José obchodzony jest 19 marca. To jest partia religijna, więc organizują masy i procesje.

Może ci służyć: kultura Hidalgo

Oprócz tego instalowane są atrakcje turystyczne, takie jak popularne rynki, parki atrakcyjne, rodeos i tradycyjne koncerty muzyczne.

4- Apple Fair

Apple Fair przypomina targi winogron, ale odbywa się w Canatlan. To targi trwa tydzień.

W tym tygodniu miasto Canatlan jest zachęcane między innymi parki atrakcyjne, fajerwerki, tradycyjne tańce, spożycie jabłek.

Często można znaleźć pozycje, które oferują jabłkowe wino, jabłkowe płace, jabłka karmelowe, między innymi.

5- Karnawał

Karnawał odbywa się między lutym a marcem, dni przed popielnicą w środę. Ta impreza jest obchodzona za pomocą kostiumów, tańców i parad. W niektórych miastach Durango powstaje konkurencja o wybranie „Królowej Karnawałów”.

Oprócz tego populacja może cieszyć się rodeo, parkami przyciągającymi, rynkami i targami gastronomicznymi.

6- Święty tydzień

Święty tydzień jest jedną z najważniejszych religijnych uroczystości państwa. W ciągu tygodnia powstają procesy i dramatyzacje, które mają na celu ożywienie pasji Chrystusa przed ich ukrzyżowaniem i świętowanie ich zmartwychwstania.

Oprócz procesji, rynki są zorganizowane tam, gdzie sprzedawane są rękodzieło związane z głównym tygodniem i targami gastronomicznymi z typowymi produktami regionu.

7- Boże Narodzenie

25 grudnia obchodzone są narodziny dziecka Jezusa. Celebrations zaczynają się o 12. rano 25 -go, biorąc mszę. Następnie ludzie świętują w domu z rodziną i przyjaciółmi.

Może ci służyć: diagnoza społeczna: fazy, typy, wskaźniki i przykład

8- Day of the Holy Innocents

Dzień świętych niewinnych obchodzony jest 28 grudnia. W tym dniu masakra popełniona przez króla Heroda po urodzeniu dziecka Jezus jest zapamiętana.

Herod, słysząc, że narodził się „król”, obawiał się o stabilność swojej pozycji i nakazał wszystkie nowonarodzone dzieci Betlejem. Nie mógł jednak zabić Jezusa.

W Durango dowcipy są wydawane w dniu świętych niewinnych. Ludzie, którzy wierzyli, że dowcipy są opowiadane „niewinną palomity, że pozwoliłeś sobie na oszukanie”.

9- Old Night and Nowy Rok

31 grudnia stary rok pożegna się i przygotowuje się do otrzymania Nowego Roku. W Durango, a także w innych częściach Meksyku, spożywanych jest 12 winogron, które reprezentują 12 życzeń lub celów, które chcą osiągnąć w Nowym Roku.

10-martwy dzień

Dzień zmarłego Meksyku to dziedzictwo kulturowe Meksyku

Dzień umarłych obchodzony jest 2 listopada. Ludzie odwiedzają cmentarze i spędzają dzień świętując na cześć swoich bliskich, którzy umarli.