Charakterystyka almendro, siedlisko, uprawa, odmiany

Charakterystyka almendro, siedlisko, uprawa, odmiany

On migdałowy (Prunus dulcis) jest liściastym drzewem, które należy do podgatunku Amygdalus rodziny trądziku różowatego i Roseles. Pochodzący z Azji Mniejszej i dupka na Kaukazie i Grecji, dostosowuje się do agroklimatycznych warunków Morza Śródziemnego.

Gatunek ten jest średnim, głębokim drzewem korzeniowym, falistym bagażnikiem, twardym drewnem i nieregularnym kubkiem. Liście są podłużne i lekko pokonane, pięciopetalne kwiaty są białe lub różowe, tradycyjne migdały to owoce.

Drzewo migdałowe (Prunis Dulcis). Źródło: צילום: ד, בישי טי aff.5 (https: // creativeCommons.Org/licencje/według/2.5)]

Hodowla Almendro odbywa się przede wszystkim przez jego ziarno, bogate w kwasy, witaminy, aminokwasy, pierwiastki mineralne i białko. W rzeczywistości największymi światowymi producentami migdałów są Stany Zjednoczone, Hiszpania, Australia, Tunezja, Iran, Maroko, Syria i Turcja.

Istnieje wielka różnorodność odmian, które są rozmieszczone zgodnie z ich adaptacją do niektórych warunków klimatycznych. Podobnie, odmiany te można zorganizować w dwóch dużych grupach, jednej z „miękkiej zapiekanki” i drugiej „twardej kasty”.

Almendra jest jadalnym owocem drzewa migdałowego i jest spożywana świeżo, prażona, gotowana lub wędzona, jest idealnym uzupełnieniem różnych tradycyjnych potraw. Są szeroko stosowane w ciasta.

Z drugiej strony olej używany wyłącznie w kosmetologii jest ekstrahowany z migdałów, a także mleko o wysokiej białek zwane „migdałową horcata”. Ponadto, twarde i czerwone drewno jest wykorzystywane do bombarowania, pokrywa owoców jest używana jako pasza, a skórka jako dodatek do żywności.

[TOC]

PostaćSiemaOgólne Stics

Zakład

Prunus dulcis Jest to wysokość 4-10 m wysokiego drzewnego i krętego tułowia, szorstkiego, ciemnego i łatwego do rozerwania. Proste liście o długości 10-12 cm są lancetowate, petiolate, lekko odświeżone i zielony margines obie strony.

Kwiaty

Kwiaty są ułożone samotnie lub zgrupowane z trzech jednostek, białe lub lekko różowe. Każdy kwiat składa się z 5 płatków i 5 wolnych działek czerwonawego koloru i brzegu tomentose, zawiera także liczne czerwone pręciki i przylistki.

Szczegóły kwiatu Almendro (Prunis Dulcis). Źródło: י.ש. na hebrajskiej Wikipedii [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licencje/by-sa/3.0)]

Kwitnienie odbywa się na początku wiosny, nawet jeśli pogoda jest sprzyjająca kwitnienia od stycznia i lutego. Almendros mają zapylanie entomogamy, to znaczy zależą od owadów za ich zapylanie; Mają kolorowe kwiaty i obfity nektar, który przyciąga owady.

Owoce

Owoce jest niezależną, jajowatą lub podłużną lub owocami o długości 30-50 mm, aksamitnym i szaro-zielonym. Migdał pokryty twardym i porowatym endokarpusem zajmuje dojrzewanie około 8 miesięcy.

W zależności od różnorodności osiągnięto gorzkie lub słodkie migdały, ponieważ jego smak między gorzkim i suchym do miękkim i mlecznym. Różnica między obiema odmianami dotyczy smaku i wielkości, ponieważ gorzka jest nieco większa.

Słodkie migdały to te, które są tradycyjnie sprzedawane jako suche owoce i obejmują twarde i miękkie odmiany skórki. Przeciwnie, gorzkie migdały mają tylko twardy skórka.

Fitochemia

Analiza chemiczna migdałów zgłasza 20% białka i 40–55% monounnnzynowanych i nienasyconych olejków tłuszczowych lub kwasów. A także włókna, mucilagos, emulsja, wapń, fosfor, żelazo, magnez, potas, cynk, witamina E, niacyna, ryboflawina, tiamina i kwas foliowy.

TaksonomSiemaDo

- Królestwo: Plantae

- Dywizja: Magnofofita

- Klasa: Magnoliopsida

- Podklasa: Rosidae

- Zamówienie: Rosales

- Rodzina: trosaceae

Może ci służyć: trawy: cechy, siedlisko, reprodukcja, użycia

- Podrodzina: Amygdaloidae

- Plemię: Amygdalee

- Płeć: Prunus

- Podgatunek: Amygdalus

- Gatunek: Prunus dulcis (Młyn.) D.DO. Webb

Etymologia

- Prunus, ogólna nazwa pochodzi od greckiego "προύνη„I łac.”Prūnus", W odniesieniu do Silvestre Cirulo.

- Dulcis, Specyficzny epitet, który wywodzi się z łaciny ”Dulcis-e„Co oznacza słodki, przyjemny lub pyszny, ze względu na owoc przyjemnego smaku i aromatu.

Dojrzałe migdały. Źródło: ביבות תרצמח השדה [CC przez 2.5 (https: // creativeCommons.Org/licencje/według/2.5)]

Synonimy

- Amygdalus dulcis Młyn.

- Prunus Amygdalus (L.) Batsch

- Amygdalus communis L.

Siedlisko i dystrybucja

Prunus dulcis Pochodzi z centrum i południowo -zachodniej Azji, gdzie znajduje się dziko wzdłuż górskich obszarów. W rzeczywistości jest to powszechne w górach Tain Shan i Kurdystanu, w Afganistanie, Turkestán, Mezopotamii i Persji.

Istnieją pisemne dowody na jego uprawę od 350 roku.C. Z drugiej strony przypuszczuje się, że jego pochodzenie jest spowodowane przekraczaniem dzikich gatunków Prunus Boucho I Prunus fenzliana.

Jego dyspersja przez basen Morza Śródziemnego miała miejsce dzięki interwencji Arabów, Feniców, Greków i Rzymian. Fenicjanie przynieśli swoje nasiona ze Wschodu, Grecy i Rzymianie kultywowali to, a Arabowie zakończyli ich ekspansję w siódmym wieku.

W Hiszpanii drzewo migdałowe było uprawiane przez 2.000 lat, wprowadzone przez Phoenicjan i rozprzestrzenianie się przez Rzymian. W połowie XVIII wieku przyjęli go franciszkańs.

Jest naturalnie dystrybuowany przez południowo -zachodniej Azji i Afryki Północnej. Jako uprawa komercyjna znajduje się w Hiszpanii, Portugalii, Francji i Włoszech, a także gatunkach zagranicznych w Kalifornii, Afryce Południowej i Australii.

Niedojrzałe owoce w drzewie migdałowym. Źródło: 3268zauber [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licencje/by-sa/3.0)]

W Hiszpanii występuje to jako uprawa zastosowania rolniczego w regionach poza Morzem Śródziemnym, Andaluzją, Murcją, Walencian, Katalonią i Balearyjnymi Wyspami. Jednak w regionie środkowym lub północnym jest wysiewana jako uprawa ozdobna, ponieważ silna zima ogranicza dojrzewanie owoców.

Ta uprawa dostosowuje się do ciepłego klimatu śródziemnomorskiego, między 30º-40º szerokości geograficznej północnej i południowej, a miękkimi i wilgotnymi zimami. W rzeczywistości wspiera intensywne zimno do -20º C w spoczynku, gorące lata i suche opady deszczu mniejsze niż 600 mm.

Przyciąć

Wymagania

Almendro uprawa dostosowuje się do typowo śródziemnomorskich klimatów, odpornych na ciepłe lata i zimowe zimno. Ponadto obsługuje przedłużone okresy suszy i dostosowuje się do piaszczystych gleb, wapień, niskiej płodności suchej.

Najlepsza produktywność upraw jest prezentowana w suchym i ciepłym klimatu umiarkowanym, luźnym, głębokim, żyznym i neutralnym pH. Rzeczywiście, wymaga średniej głębokości jednego metra i poziomów wysokościowych między 100-2.000 metrów nad poziomem morza., będąc 1.000 MASL Optymalna wysokość.

Rozpowszechnianie się

Drzewo migdałowe jest odtwarzane seksualne z nasion lub wegetatywnie przez przeszczep. Rozmnażanie nasion jest zwykłą metodą osiągania energicznych i liściastego drzew, jest odpowiednią techniką utrzymywania lokalnych odmian.

Ponadto stosowanie nasion zdrowych i silnych roślin pozwala produkować Frankintertos do wegetatywnej reprodukcji wysoce produktywnych odmian. Porty są uzyskiwane zarówno z gorzkich, jak i słodkich migdałów, z których najczęstszym są GF 677 i PS A6.

Część GF 677 jest przystosowana do szerokiej gamy gleb i warunków środowiskowych, indukuje wigor, przyspiesza kwitnienie i zwiększa wydajność. PS A6 gwarantuje szybkie kwitnienie, ale jest mniej odporny na suszę i jest wrażliwy na ataki grzybicze.

Może ci służyć: Nastias: co to są, typy, przykłady

W gospodarstwach komercyjnych zalecane dystansowanie sadzenia jest szóste 6 x 6 m między roślinami i rzędami. Ten przepis sprzyja wdrażaniu intensywnych i agroekologicznych technik produkcji, a także mechanizacji zarządzania i zbiorów.

Kwiaty almendro. Źródło: Pixabay.com

Napędowy

W okresie kwitnienia drzewo migdałowe wymaga ochrony przed wiosennymi mrozami, które wpływają na produkcję i dojrzewanie owoców. W rzeczywistości zaleca się stosowanie odpornych odmian, metod fizycznych (dymu lub mgły) lub naturalnych produktów nie -onionikowych.

Almendro pod względem wzrostu, kwitnienia i owocowania jest wrażliwe na silne wiatry. Zaleca się ustanowienie uprawy na obszarach o naturalnych barierach lub osłonach leśnych w celu uniknięcia szkód, które stanowi ich rozwój.

Zapłodnienie jest niezbędne do zarządzania maksymalną wydajnością produkcyjną, konieczne do włączenia odpowiednich ilości elementów żywieniowych w oparciu o analizę gleby i analizę liści.

Udział wody poprzez nawadnianie nie powinien przekraczać granic wymaganych przez uprawę, w przeciwnym razie może to spowodować uszkodzenie fizjologiczne. Ponadto, w wysokich warunkach opadów, uprawa jest podatna na nabywanie chorób grzybów.

PODES umożliwia tworzenie lub sanitarność upraw; W ten sposób przycinanie treningowe pozwala na kontrolowanie rozwoju rośliny zakładu. Z drugiej strony przycinanie rewitalizacji pozwala odmłodzić i czuć starzenie się gałęzi, aby utrzymać swój poziom produktywny.

Kapults kwiatów migdałowych. Źródło: 4028mdk09 [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licencje/by-sa/3.0)]

Choroby

W pewnych warunkach wysokiej temperatury i wilgotności drzewa migdałowe są podatne na ataki grzybów lub bakterie fitopatogenne. Wśród głównych chorób jest abolracja, sucha kiełek, badanie przesiewowe, barwia ochry, bakteryjna macha, manilioza i rdza.

Abollados lub Lepra

Choroba, która wpływa na liście i owoce w warunkach wysokich opadów, których środkiem przyczynowym jest grzyb Ascomyceto Taphrina deformans. Liście puchną i deformują, a pędy są przebarwiane, a zapobiegawcze leczenie to systemowe i kontaktujące się z owadobójcze.

Sucha wybuch

Choroba znana jako „sucha” drzewo migdałowe spowodowane grzybem Phomopsys Amygdali, i pojawia się przez rany po defoliacji. Najlepsza kontrola to środki zapobiegawcze z blizną, dezynfekcja materiału przycinania i eliminacja chorych gałęzi.

Badanie lub zapomniano

Choroba, która wpływa na kora, liście i owoce Almendro, spowodowane niedoskonałym grzybem Stigmina carpahyla W warunkach wysokich opadów. Objawy to wcierane plamy, które wysycha i wydzielają, pozostawiając dziurę, a ich kontrola jest przez sanitar.

Plama ochra

Objawami są plamy kolorów ochry na poziomie liści, co powoduje późniejsze defoliację drzewa. Agent przyczynowy to grzyb Poly świadek Ochraceum, Będąc kontrolą chemiczną poprzez stosowanie produktów, takich jak przechwytywanie lub wyeliminowane zainfekowane liście.

Charakterystyczne objawy OCRE Mancha (test poli.0 (https: // creativeCommons.Org/licencje/nabrzeże/4.0)]

Plama bakteryjna

Choroba bakteryjna spowodowana przez Xanthomonas arborícola PV. PRUNI, Jego największa częstość występowania jest prezentowana w warunkach wysokiej wilgotności. Kontrola to całkowite zwalczanie rośliny po potwierdzeniu choroby zgodnie z analizą laboratoryjną.

Monilioza

Objawy przedstawiono w ogniskach kwiatowych, powodując więdnięcie kwiatów, a także cancros na poziomie liści i gałęzi. Czynnik przyczynowy jest Laxa Monilinia, Jego kontrola jest zapobiegawczo używa się fungicydów podczas i po kwitnieniu.

Może ci służyć: Crasuláceas: Charakterystyka, gatunki, opieka, choroba

Rdza

Choroba promowana przez grzyb Tranzschelia pruni-spinosae W warunkach wysokiej wilgotności powoduje okrągłe plamy na liściach pokryte czerwono-żółtym proszkiem. Zalecane środki kontrolne to zastosowanie grzybobójców kontaktowych i eliminacja zanieczyszczonych gałęzi.

Odmiany

Almendro ma dużą liczbę odmian w zależności od obszarów geograficznych i warunków klimatycznych każdego regionu. Ta różnorodność faworyzowała swoją wielką zmienność, tworząc ze sobą bardzo odmienne ekotypy, ale z niektórymi popularnymi postaciami.

Amerykański ekotyp

Rodzaje drzew migdałowych pochodzących z odmiany „nieuparelu” charakteryzującego się jednorodnymi, gęstymi, wydłużonymi, czystymi i miękkimi migdałami ze skóry. Materiały tego typu mają wspólne cechy jako czas średniego kwitnienia i miękkiej skorupy.

Hiszpański ekotyp

Ten typ podkreśla grupę bardzo wczesnych lub wczesnych odmian sezonu kwitnienia z twardymi obrotami migdałów. Wśród tych odmian rodzima „długość doliny Ebro, z doskonałym wyglądem i podmuchem jakości migdałów pochodzących z pochodzącej z doliny Ebro.

Odmiany te są przystosowane do średnich poziomów wysokości, między 300-750 metrów nad poziomem morza. Ponadto skóra owoców jest łatwo oddzielona, ​​więc dostosowują się do pieczenia i do ciasta.

Z drugiej strony, rodzima różnorodność „Marona” M Prowincja Alicante, znana jako klasyczny, wczesne kwitnienie i wysokiej jakości owoce i wysokiej jakości owoce. Migdały są zaokrąglone, z wysoką zawartością tłuszczowych olejków, twardą skórką, szczególnie używaną do nougat, słodkich i przekąsek.

migdały. Źródło: Pixabay.com

Francuski ekotyp

Są to na ogół bardzo późno kwitnące drzewa migdałowe, ale mają erę wczesnego dojrzewania. Charakteryzują się one jednego kwiatu przez żółtko i nie wytwarzają podwójnych migdałów; Wśród głównych odmian są „mąka en bas”, „aï” i „opóźniona de la verdière”.

Włoski ekotyp

Stanowi grupę późnych kwitnących drzew migdałowych i twardej skórki, z dużą liczbą podwójnych migdałów na owoc. Wśród tych odmian autokompatybilnych lub autofertylowych owoce cylindryczne i krótkie są „Genco”, „Tuono” i „Filippo CEO”.

Tunecino Ecotype

Typowe odmiany królewskiego SFAX na wybrzeżu tuneciny, suchych klimatów i miękkich zim, które promują bardzo wczesne kwitnienie. Są to odmiany wczesnego dojrzewania, ziarna o wysokiej zawartości lipidów i kilka podwójnych migdałów, odmiany „achaak” i „zahaf” wyróżniają.

Bibliografia

  1. Migdałowy. (2019). Wikipedia, bezpłatna encyklopedia. Źródło: to.Wikipedia.org
  2. Prunus dulci lub Almendro Plant Care (2019) Zachowaj do swojej opieki od 2001 roku. Źródło: konsultanci.com
  3. Fernández m., DO. V. (2010). Self -kompatybilność w drzewie migdałowym (Prunus Amygdalus Batsch): Struktura genetyczna allelu SF i modyfikacje jego ekspresji (doktorant doktorancki, Center for Agrifood Research and Technology of Aragon).
  4. Lavín, Arturo i Silva, Queen (2001) Owoce na wewnętrzną suchą ziemię. Biuletyn INIA nr 30. Zachowanie wołowiny i pompowe. Cauquenes Agricultural Research Institute, Chile. ISSN 0717-4829.
  5. Morales Valverde, r. (1999). Ethnobotany: Almendros en flor.
  6. Mori, a., Lapsley, k., & Mattes, r. D. (2011). Migdały (Prunus dulcis): post-estive hormonalna odpowiedź. W orzechach i nasionach w zapobieganiu zdrowia i chorobom (PP. 167-173). Academic Press.
  7. Navarro Muñoz, a. (2002). Drzewo migdałowe: odmiany i techniki uprawy. Junta de Andalucía, Ministerstwo Rolnictwa i Rybołówstwa, Andaluzja (Hiszpania).
  8. Prunus dulcis. (2019). Wikipedia, bezpłatna encyklopedia. Źródło: to.Wikipedia.org
  9. Prunus Dulcis (2018) Argentyny krajowy system nadzoru i monitorowania szkodników. Źródło: Sinavimo.Gov.ar